普罗旺斯艺术历史博物馆主要展示了具有普罗旺斯地方特色的家具、陶器、壁画、传统服饰，以及小彩泥人等工艺品，展现了从史前时代到二十世纪中叶普罗旺斯居民的日常生活。而博物馆所在的建筑则是格拉斯高雅的住宅之一，曾经是Clapiers-Cabris侯爵夫人的宅邸。