函馆朝市位于JR函馆站西口不远处，是北海道非常热闹的集贸市场之一，也是当地特色的大型海鲜市场，大大小小的店铺有几百家。浓郁的市井风情朝市的店铺从清晨营业至中午，十分热闹，到处都有熙熙攘攘的人群和商家们不绝于耳的叫卖声。运货车和购物客令狭窄的过道显得拥挤不堪，浓浓的市井风味。市场中的店铺老板都十分热情，常常邀请游客试吃蟹脚等。