顾名思义，这些建筑都是由红砖砌成的，建筑都很有历史感，能够感受到老香港的一些特色。也是当时与水供应相关的一些建筑办公地方。

红砖屋是香港的历史一级建筑，位于梳士巴利道，原为旧九龙消防局和宿舍，是香港最早期的消防局之一。 油麻地的这幢老式建筑，主要以红砖建筑，所以又名“红砖屋”。这幢建筑现已完成修复，重添生气。 阳光洒在这红色的砖瓦上似乎觉得这就已然有了穿越的感觉，细细品味红砖屋，别有一番风味。