牛头山位于连江县晓澳镇东北部，这里物产富饶、风景优美，是个美丽而迷人的暑假度假的好去处。其中令人印象深刻的是象征着牛头山形象的一只朝天欲飞的牛，意味着一个新而奋发向上的精神。这里有海鲜楼，民宿客栈，沿途观海栈道，彩虹桥，露天营地，游泳池等设施项目，还有当年为解放台湾而遗留下来的炮台和防空洞。