名古屋纳豆博物馆游玩攻略-纳豆博物馆门票多少钱/价格表-团购票价预定优惠-景点地址在哪里/图片介绍/参观预约/旅游游览顺序攻略及注意事项/营业时间-【携程攻略】

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纳豆博物馆納豆博物館

4.3
24条点评
了解纳豆的历史

开园中

9:00-17:00开放

实用攻略

名古屋市中区新荣1-35-6ミヤオカビル

地图·周边

门票信息

300日元

用户点评(24)
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4.3/5分
最新视频/图片3好评20
原来纳豆是这么做出来的,很有意思的
传统上先将纳豆加上酱油或日式芥末(一般在百货所卖的盒装纳豆,使用的是日式淡酱油还有黄芥末),搅拌至丝状物出现,置于白饭上食用,是为纳豆饭。也有人将纳豆和生鸡蛋、葱、茗荷、萝卜、柴鱼等各种食材一起混合。在北海道、东北地方有时也将纳豆和砂糖混合。亦有加上蛋黄酱的创意吃法。若未经搅拌便加入酱料会使水分过多,粘性也会有所消减,葱和芥末则能抑制“纳豆氨”刺鼻的气味。不习惯吃纳豆者则以为是腐坏的水煮黄豆。
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名古屋的纳豆博物馆是被野口英世纪念美国财团法人与野口医学研究所指定的。在这里可以了解纳豆的历史,可以了解纳豆的制作工艺以及功用。

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