劈柴院位于中山路商业街，由中山路、北京路、河北路和天津路围合而成，街道呈独特的“人”字形 。1902年德国占领青岛后，在此修建江宁路，让原本满是破板房“劈柴屋”的地方，摇身一变成为青岛最早的娱乐中心与美食街，从此开启了属于自己的传奇篇章。 走进劈柴院，首先映入眼帘的是颇具特色的石库门门楼，上面“劈柴院”与“1902”的字样，仿佛在诉说着往昔岁月，门楼背面的人物彩绘也别具风情。穿门而入，窄窄的街道两侧，大排档式的餐馆一家挨着一家，海鲜、烧烤的香气扑面而来。 这里美食众多，不容错过。高家锅贴是招牌老店，历经祖孙三代，已经有40年历史，招牌三鲜馅锅贴，底面酥脆，其他两面软嫩，咬下去，汤汁在口中爆开，鲜美无比。还有用独家香料烹制的坛子肉，五花肉卤得入味，肥而不腻，瘦而不柴 。在江宁路10号，有座江宁会馆，过去马三立、新凤霞等艺术家都曾在此演出，现在这里依旧会在旺季晚上有京剧、吕剧等传统戏曲表演，让你在享受美食的同时，感受浓厚的艺术氛围。 不过，劈柴院也存在一些不足。因为地处景区，部分商家的食物价格偏贵，而且小吃种类存在一定的同质化现象，食材新鲜度也参差不齐，挑选时可得多留个心眼。但总体而言，劈柴院独特的历史韵味和热闹的市井气息，仍值得你前来感受一番，体验老青岛的独特魅力。

劈柴院位于热闹繁华的中山路上，逛累了、玩嗨了，可以去劈柴院里坐一坐，这里有地道的青岛海鲜、啤酒🍻还有全国各地的美食小吃可以品尝