荣成海洋食品博览中心是集旅游资源展示、海洋食品产业推介、海洋科普体验、市民休闲购物等功能于一体的海洋食品主题博览中心。通过实物、标本、图文展板与多媒体展项等方式，展示荣成海洋生态资源、海洋食品产业、质量安全体系和渔家文化等内容，通过旅游资源整体沙盘、微缩景区沙盘和影像视频资料，介绍荣成的重点旅游项目，以海洋科普为主题，通过互动展项、LED光球、裸眼3D影院等技术，展示海洋自然、海洋开发利用和海洋环境保护等知识。