圣达梅隆（St-Emilion）位于波尔多市的东面，是波尔多四大知名产酒区之一，同时也是世界遗产小镇，到圣达梅隆主要的活动是参观酒庄。镇上有很多酒庄对外开放参观品酒，在旅游咨询中心可以索取地图，地图上有酒庄的联系方法。圣达美隆的葡萄酒醇厚，呈紫红色，散发着野草莓和醋栗的香气，随着陈酿会生成柔和的香料香、香草香、皮革及烟熏制品香。