上海丁蹄作坊游玩攻略-丁蹄作坊门票多少钱/价格表-团购票价预定优惠-景点地址在哪里/图片介绍/参观预约/旅游游览顺序攻略及注意事项/营业时间-【携程攻略】

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丁蹄作坊
今天08:00-16:30开放
实用攻略
上海市金山区南大街149号(近致和桥)


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丁蹄,即“丁义兴”熟食店特制的“红烧猪蹄”,始于清咸丰二年(1852年),因店主姓丁,故名曰“丁蹄”,迄今已有150年历史,并称为“枫泾四宝”之一,是列入中国特产精品的著名美食。早在百年前,在江、浙地带就享有盛名,并且畅销京城。此后,运销南洋、欧美市场,曾获20多个国家和地区的奖状和证书,先后两次获得国际博览会金奖,至今该特产还供不应求。现在我们参观的就是丁蹄作坊,通过参观让大家了解一下丁蹄的制作工序以及它成名的由来。

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