汕头小公园开埠区于清咸丰十年（1860年）作为通商口岸正式开埠，是中国近代34个开埠城市中唯一保存较完好的开埠区。这景点不仅记录了城市的历史文脉，也承载了海内外潮人的乡土记忆，被誉为“潮人精神文化家园”，虽然已早属老城区，但是每每路过走过，节庆前后……都会开怀旧惜今悠赏漫行。

小公园者，初闻以为园林，再问始知乃旧时商肆之所。夫建于市中，以中山纪念亭为心，辐至周边。其东毗天后宫，南邻开埠陈列馆，西北者，则以路界。 园内商肆，多为开埠后建，其形多法式，或许法属南洋式，以骑楼多矣。又有汕头邮政总局，夫始建于满清，形制英式，今内辟为博物馆，然甚狭，须臾观毕。 内又多食肆，小食琳琅满目，多糖水，糖水皆以鸭屎香为基，食则多蚝烙，多粿条，粿条者，以米浆蒸之，内附各色馅料，咸甜皆有。 又生腌鱼生，夫生腌者，以虾蟹螺贝为主，辅以酒醋酱盐腌之，然腌期甚短，盖胃虚者不可多食。鱼生者，脍也，以活鱼片肉，蘸料而食，然其鱼者多为淡水，余恐有蛭，故未食。 二零二四年 岁在甲辰 于汕头