是新加坡华人聚集最多的地方，也是游客来到新加坡必看的文化景点之一。从移民安置地到生机勃勃的传统文化区域，有著名华人建筑，寺庙等，历史痕迹随处可见。现代化景观紧紧相随，各种购物中心、美食摊、各色商品小贩和百年老店毗邻而居，吃喝玩乐一应俱全。

牛车水（Chinatown）是指新加坡唐人街的意思。牛车水名字的由来是当时没有自来水，牛车运水情景在唐人街非常普遍，便称唐人街为牛车水。牛车水是新加坡华人聚集最多的地方，拥有中国各地的小吃，是在新加坡的华人非常喜欢的地方。夜市的牛车水灯火辉煌，有点像中国的庙会。如今的牛车水是现代购物中心。