布尔戈斯主座教堂是塞维利亚和托莱多之后西班牙第三重要的教堂。1221年卡斯蒂利亚国王费尔南多三世为彰显王国首都的气场开始建造教堂，历时三百多年才建成。教堂总体为法国哥特式，不少地方以巴黎圣母院和兰斯大教堂为模板。建造之始，西班牙基督徒延请精通工程和几何的阿拉伯摩尔人帮他们建造这座教堂，因此教堂内外可以看到不少阿拉伯建筑风格的火焰券和几何图案的装饰。由于建造时间长达几百年，建筑装饰又融入了后来的文艺复兴和巴洛克风格，别具特色。布尔戈斯教堂的另一个看点是安放熙德石牌和熙德夫妇石棺的两个星空穹顶。

非常值得去参观，单独以教堂被评为世界文化遗产。哥特式风格的教堂，里面富丽华贵庄重，面积巨大，小殿有几十个，装饰风格不同，金碧辉煌。博物馆里有著名画家阿隆索的画。