新横滨拉面博物馆（新横浜ラーメン博物館），位于日本神奈川县横滨市港北区，于1994年开业，是世界上第一家拉面主题游乐园，一楼是拉面历史展区，游客可以在一楼的展区进行参观，了解拉面的历史和文化，以及拉面的用料、辅料、调味品等的传统与发展。此外一楼还有拉面制作体验区，游客能使用中国传统的"青竹打面"法制作面条，并享受将面粉转化为拉面的乐趣。此外还有怀旧场景区，及全日本票选前十名的最好拉面馆在馆里有店，可以一站式品尝。

新横滨拉面博物馆座落在横滨港口，是日清食品的总部。日清创始人是华裔日本人，这里展示了拉面制作的全过程和各种口味，是一个全面了解日本拉面历史和发展的博物馆，有兴趣可以来参观一下。