蟠龙寺始建于元朝至正年间（1341-1370年），明末清初达到香火鼎盛时期，原有建筑群包括牟尼殿、天王殿、穿心殿及16间偏殿。明万历年间（1573-1620年）、清顺治年间（1644-1661年）与光绪年间（1875-1908年）均进行过大规模修缮。清末民初因战乱逐渐荒废，上世纪50年代因修建八一水库（后更名蟠龙湖）启动重建工程，现存主体建筑为21世纪采用最新雕塑技术复建。