肇庆市西江酒文化馆位于肇庆市高要区蛟塘镇，距离高明明城高速路口车程仅10分钟。广佛肇城区前来本基地，车程仅需1-1.5小时。本基地主要由西江酒厂生产区域和西江酒文化馆两部分构成。肇庆市西江酒厂有限公司的前身是始建于1953年的高要县酿酒厂，到今天为止，西江酒厂已有66年的酿酒历史。酒厂占地面积208亩、建筑面积4万多平方米；拥有现代化的煮饭酿酒车间、传统的酒库车间、设备先进的包装车间，每小时可灌装8000瓶酒的自动化包装生产线、每小时可灌装4000瓶的药酒生产线、每小时可灌装2000瓶酒的异形瓶生产线。酒厂的检验设备齐全和精良，拥有美国进口的安捷伦气相色谱仪等先进的检测设备。