蒋坝,千年古堰第一镇——洪泽、扬州7日游第4天

2018-07-30
M13****696
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出发时间8月
行程天数7天
和谁出行亲子

★旅游地点:洪泽蒋坝镇

前一天晚上订了淮阴老子山的温泉,所以起得稍稍早了一些。不过车载导航仪实在很不给力,给我导了一条前面不能行车的道路,车到山头已无路,正要返回,却发现前面居然还停着两辆车,下车察看,居然此处风景独好。

我是从一条村道过来的,这里就应该是某个自然村了吧?过桥是一条小道,直入山林。而桥的两侧,时见白鹭从芦苇丛中飞起,远远的如同一只只纸飞机。笔直的杉木树枝繁叶茂,妆点着林间的小道。

两侧的池塘里,有几拨人各自为政在垂钓,水生植物十分茂盛。小朋友十分喜欢,到池塘边玩得不亦乐乎,其实无非是看到一些昆虫,而被惊起的鸟类。

如果不是我还记挂着老子山的温泉,小朋友估计还不肯走。恋恋不舍地原道离开,重新设置导航,继续朝老子山前进。

洪泽的道路除了县城的那两条主干道,到了这里少见人烟,哪怕想要找个人问路,都不那么容易。虽然道路并不笔直,但除了这条道,并无其他看起来还算宽敞的道路,虽然越开越是荒凉,但也不怕走迷了路。

车到蒋坝,显然这里是生态农业园,路上虽然没有行人,不过宣传广告牌倒是整齐地写着“鱼圆之乡”。

车道开始上坡,前面居然在修路。问了修路的工人,前面的路已经被截断,只能通摩托车,而去老子山的路,据说还要绕很多路,便有些萧索无味起来,干脆在蒋坝逗留,下午就到扬州去。

蒋坝镇西临洪泽湖,南接水利枢纽三河闸,是一个具有一千多年历史的古镇,始建于东汉,而兴盛于明朝万历年间,典型的因为造堤而兴的集镇,自古以来就是一个繁华的集镇,有苏中“小南京”之称,是洪泽湖大堤最南端的古镇。

这里居然还停着几辆车,不知道是不是也是赴老子山途中而被搁浅下来的旅客,似乎是同一拨人,大约有十来个,不过他们已经游玩结束,正尽兴而返。

我们来到坝上,又是一段很长的古堰,洪泽湖烟波浩渺,这里的景致并不输洪泽湖的古堰景区。

乾隆皇帝曾两度造访蒋坝,这位皇帝是历史上出了名的爱巡江南,每次出游都会带着文武百官、嫔妃侍众,浩浩荡荡近百人。在卧虎坝上停轿观景,并深有感触地写了一段治水碑文,当地的官员就把全文刻在石碑上,之后又建了一座八角龙亭。

这里是洪泽湖大堤的起点,千年古堰由此始,蒋坝人就把该镇称为千年古堰第一镇。不过整条古堰上自从那拨声势浩大的游人离开后,也只见有位祖父带着孙儿在这里。

我有的小朋友格外喜欢钻进树林草丛,那位祖父便郑重告诫草丛里有蛇,尤其是这种天阴欲雨的天气,蛇因为洞内太闷,而于草丛中活动。于是我吓得阻止了小朋友,不敢让他进入太深,沿着古堰一路走来,听着那位祖父介绍古堰千年的变迁,倒是挺有意思。

他是土生土长的蒋坝人,自小生活在洪泽湖畔,见证了洪泽湖和这段古堰走过的风雨历程。从他记事起,有两次洪泽湖洪水决堤,把山下的村庄全都冲垮,如今该村已经全部搬迁。

从老人的句里话外,听得出来,他对洪泽湖的感情非常深,至今还记得当年在洪泽湖边嬉戏和打渔的情景,而洪泽湖干涸的季节在水中抓鱼,更是老人喜忆乐道的片段。我很难想像,这么大的洪泽湖,水量看起来如此丰沛,竟然会有干涸的时候。

“有啊,怎么没有?盱眙的那个古城,就是在洪泽湖干涸的时候被发现的。”老人笑呵呵地说。

确实,有那座古城为证,还真是洪泽干涸的力证。

直到中午才互道离开,老人的孙子还天真地问什么时候再见。我们都哈哈大笑,在陌生的异乡相逢,只是一种偶然的缘。

蒋坝镇有一条老街,横贯全镇南北,游人非常稀少,大部分的店铺都大门闭,大概需要旅游旺季或者赶集的时候才开吧?当然,这是我的猜测。这里有一些古迹可以看看,比如茶庵、七仙井、古银杏,还有古寺名庙。

蒋坝的酸汤鱼圆是一道名菜,这道菜也像臭豆腐一样,形成于一个偶然。传说秦始皇爱吃鱼,可是他忌讳太多,不管怎么做都似乎是咒他似的,厨师们因鱼获罪。有位厨师在某日接到做鱼菜的旨令后大恨,用刀背狠狠敲击大鱼,这个无意的举动,却让他发现鱼刺从剁成鱼茸的肉中分离,很轻易就被剔除出来。厨师把佐料与鱼茸搅匀后挤入锅中,汤沸鱼丸成熟,始皇大喜,从此成了一道淮扬名菜。

传说终归是传说,我不大相信这道菜源远流长到可能追溯到秦朝,不过历史很长倒是真的,蒋坝也就不客气地把自己称为鱼圆之乡。当年乾隆皇帝两下江南,对这道鱼圆子就赞不绝口。

除了鱼圆,还有一些特色菜肴,比如红烧干肠、鱼头豆腐、红烧鱼头、油爆黄花鱼,大多都以鱼为主要食材,把洪泽湖的资源利用得十分彻底。

我们决定彻底放弃老子山而前往扬州,蒋坝离高速不远,不过在看到有块千里荷乡的牌子以后,我还是毅然决定改道,结果跑到圣荷塘去看荷花,果然开得很好。

道路的两旁都栽培着荷花,规模很大,荷花也正当花季,虽然有一部分的荷已经结了莲蓬,但还是有至少一半的荷花正开放着。到了这里,天气已经完全放晴,似乎这塘荷花,就在这里静静地等候着我们的到来。

可惜的是位于荷花塘中的观景台关闭着,我们只能沿着路的四周赏荷,无法体会置身荷花丛中的感觉,但也让我觉得不虚此行,到离开的时候,也没有能从路牌上看出这里是属于宝应还是盱眙,大概是在两地交界处吧。

抵达扬州的时候已经是华灯初上,在文昌阁的酒店办理入住手续后,顾不上梳洗,就前往附近的东关街用餐,这里又是吃货们的天堂。

诗以记之:

千年旧镇历沧桑,浩渺烟波古堰长。

藏在深闺人不识,鱼圆蒋坝满街芳。


THE END

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