没有深入到版纳人的生活中去，怎么能叫民族美食家

版纳美食记之三版纳人的一天

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如果你想体验一种真正的版纳生活

方法只有一个，那就是变成她们

从起床开始，直至夜起笙歌

毫无保留的把自己的生活改造一番

融入市井和潮流

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版纳人的一天。

早餐:

北方人喜馄饨

重庆人喜小面

云南人喜米线

版纳作为云南的一份子当然也不例外

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上图是版纳市井里比较有名的一家

和醋有关，叫普洱老仓醋米线

也是今天我们比较推荐的一家

门口一坛醋

进门要加盖（加肉的意思）

一碗米线下肚

三万老仓凉醋

这就是有名的醋米线

早上这么来一碗

足以开启一天酸爽的感觉

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当然，除了醋米线

其他的种类还有很多

完全可以选择自己喜欢的味道

比如你喜欢干米线，推荐活发大厦对面耙肉米线

如果你不喜欢吃米线

药园小区右侧门口有快乐早点

曼弄枫丽水景苑有小胡早点

还有北方人爱吃的混沌，

这个呢主要推荐报社（工艺品街斜对面）海鲜混沌

其次还有糯米饭等等

任君挑选

中餐前：

按照传统

吃饭前先吃开胃菜

是对正餐最起码的尊重

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开胃菜/凉拌系列

目前版纳还是有很多凉菜系列

除了素食主义的凉菜

还有肉食系列的

口味不一，吃的也不一

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曼飞龙烤鸡

大餐类的，还有曼飞龙

这在当地也算比较出名的系列

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当然，如果你觉得中午可以随便将就将就

我们也有便宜一点的，比如盖饭等等

金迈猪脚饭以及

沙湾冰冰凉的各种盖饭

我都觉得很好吃

炒蛋的话就略逊色

这样的话整个中午也不会因为吃的多而

对晚餐的豪华程度有所降低

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吃过饭后

再来一个冰镇大菠萝

整天的心情就更加美味

晚餐：

作为一整天丰盛的代表

晚餐我们推荐两种方式

一个是云南普遍具有的菌类

这一个在中午吃了肉食大餐之后再吃

会有一种中和的意味

另一个就是具有少数民族哈尼族特色的

风味大餐

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菌类

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大餐

具体我就不多说了

大家看看图应该也知道了

都是大件

哈哈

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夜宵：

当然是小吃了

晚餐后的闲庭散步

嘴里不赛点东西

总感觉少点什么

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上图是类似于广州肠粉的越南小卷粉

其实味道和广州相比

多了一份云南特有的清爽以及

东南亚风味的酸爽

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舀春鸡

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其次

东方电器侧面小巷缅泰小吃

这里就囊括了基本上能见到的小吃类型

烧烤等等当然也是少不了的

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一整天

我们从早上吃到晚上

虽然不可能将版纳所有的美食一网打尽

但是随着当地人的一系列跟随

也明明白白的了解了版纳人一天的真实生活

这对我们积累在版纳展开融美旅式

美好旅居生活是非常有帮助的