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斯里兰卡的眼泪在微笑(NanC散步之旅-斯里兰卡11日游)

斯里兰卡的眼泪在微笑(NanC散步之旅-斯里兰卡11日游)

精华
多啦C梦的口袋
出发时间11月
行程天数11天
人均花费1.0万
和谁出行和父母

惯例介绍写在最前面:


楼主是摄影师(微博@多啦C梦的口袋),对照片有偏执的强迫症所以图片几乎是经过后期ps,与现实的色彩可能会有些区别。楼主自己出镜的照片来自同行朋友或家人的拍摄,非自拍(不要再疑问是不是自拍了)。如果跟不会拍照的一起旅行,你可以先自己选好景调好参数,再教他们也那样给你拍摄。所以不是说非得有个会摄影的男友或者朋友,你才能有好看的照片。

楼主本次出行是工作+旅行,所以器材带的有点多,工作机器是佳能5d mark2,备用机器是佳能100d,非工作日也是用的它。镜头是适马12-24,佳能35mm 1.4,50mm 1.8,135mm 2.0


斯里兰卡旧称锡兰,如同印度半岛的一滴眼泪,镶嵌在广阔的印度洋海面上。直到09年,斯里兰卡才结束了长达30多年的内战。虽然饱经战乱,兰卡人却依然坚强乐观,就像那滴眼泪,流着泪却坚强,在这片光明富庶的土地上,有着纯净的笑容,璀璨的宝石,醇厚的红茶,斑驳的古城,美丽的岛屿。


因为工作需要去到斯里兰卡拍摄,也趁此带妈妈去热带地方旅游度假。其实这次出行的任务挺繁重,加上妈妈不会英文,所以离不开我。工作那几日也只好把妈妈安顿在酒店,让她自己在附近逛逛。为了体验当地生活和写详细的攻略,我们坐过tutu车,公交车,火车,包车等等。这一番体验后感觉,经不住折腾的亲们,建议还是全程包车吧!!!不过往返高山茶园Nuwara Eliya努瓦拉艾力耶这段山路非常崎岖,和泰国清迈到pai县那段山路有得一拼。要是会晕车的,建议这段路程选择乘坐蓝皮小火车,既可以平稳的进入高山又能欣赏到沿途茶园美景。


在去斯里兰卡之前,请不要把它想象的太美好,期望越大失望越大是不变的真理。毕竟经过战乱以后,这个国度的经济与旅游业都还在发展中,旅游业很多地方需要规范。如果是纯享乐型的旅游,建议全程包车。但感觉它还是达不到纯享乐旅行的那种标准与境界。没有全程包车又是一边工作一边带着妈妈旅行,所以回想这一段旅程,是苦与乐同在。


当入住的酒店周遭吵得你无法入眠时

当提着大包小包挤在容不得你动弹的火车上时

当遇到开口天价宰客的tutu车司机时

当吃到咸得让你味觉麻木的饭菜时

你会对这个地方失望透顶,竟然是这样一个破地方。

但如果你没有到达过斯里兰卡

你永远不知道

印度洋的海风是多么温暖湿润

印度洋的海浪拍打声是多么苍劲有力


也永远不知道乌鸦可以是吉祥与神圣的象征

永远不知道《千与千寻》画面里海上火车可以在现实里邂逅

永远不知道饱经战乱后的国度莲花还能依旧盛开,纯真善良还能依旧留存

特别提示:


1.斯里兰卡不适合单身姑娘自由行,尤其是颜值高的妹子,不要独自去斯里兰卡旅行。理由很简单,斯里兰卡的一些男人好色,而且特别喜欢中国面孔。虽然危险程度不及印度,但是同样风险很大。在一些大的旅游城市晚上不要再单独出门了。


2.斯里兰卡的有些蚊子特别毒。我在那里被叮了后,奇痒无比,忍不住的去挠。回国后持续痒,把脚踝处挠破了,后果很严重。。。。脚踝处感染发炎肿起来了。。。立马去医院开药。否则再晚的话,可能只有把感染的那块肉割掉重新再长了。所以去斯里兰卡一定做好防蚊工作!!防蚊水、药膏,被叮后一定要忍住,不要去把它挠破。可以涂点红霉素软膏消毒。之前去过马来西亚菲律宾 泰国这些热带国家,没有被蚊子叮得这么严重,所以这次去斯里兰卡忽略了这点。

3.建议出行前准备一张应急卡片随身携带,写上姓名、护照、身份证号、紧急联系人、保单号、保险公司电话以及过往病史(血型和过敏史)和中国驻当地领事馆电话,以防万一。并把电子保险单等资料发给家人和好友一份。

中国驻斯里兰卡大使馆
电话:tel:0094-11-2688611(0094-11-2688611) (领事部),tel:0094-11-2694491(0094-11-2694491) (值班室)
24小时紧急求助电话:tel:0094-779288949(0094-779288949) (手机),tel:0094-11-2688610(0094-11-2688610) (办公室)
地址:381 /A.Bauddhaloka Mawatha,Colombo 7,SriLanka


4.斯里兰卡插座是三个圆孔,出行前准备一个万能插座转换器。

5.虽然大部分地区温度都是20-30多度,但是如果去高山茶园Nuwara Eliya这些地方,一定记得带件厚外套,海拔高,早晚温差比较大,早晚都只有10度左右。

6.最佳旅行季节:斯里兰卡雨季是从4月-6月,10月-12月。我在斯里兰卡待了十几天,没有一天能见到美丽的火烧云和日落。运气好的话,上午可能还会有太阳,一到下午两三点左右天气就开始转阴了。。。

7.公交车司机后面的位置是留给和尚的,尽量不要去坐以免要让座。

8.货币:提前在国内换好卢比或者美金。在科伦坡机场出来后也有兑换点,美金兑换卢比,大概是1:120多吧。。。记忆模糊了。。

9.手机卡:科伦坡机场大厅有三家通信运营商。Dialog在斯里兰卡的信号应该算是最好的啦,RS 1300, 1.5G流量。


10.务必提前打印两份电子签证和来回机票订单。以防万一过关的检查。


签证:
ETA办理的网址:http://www.eta.gov.lk/slvisa/
费用:30美元 visa信用卡付款 ,六个月有效期、一个月停留期
具体步骤:请百度斯里兰卡ETA攻略,应该会有很多帖子
不过ETA网站我填了不下十次表格,要么是付款有问题,要么是验证码出不来。后来实在没耐心就放弃了,找在国外的朋友帮我填写申请的。可能和我们的网络有关系吧。申请付好款后,邮箱就会收到信息。记得把邮箱的电子回执签证打印几份!!


机票:

考虑到舒适与安全,最后锁定了斯里兰卡航空的航班和国泰港龙的航班。后者要到香港机场转机。没有坐过斯航,所以最终还是选择了国泰航空的航班。上海往返科伦坡,加完税约4500元。


住宿:
除了首尾两晚是短暂的停留过度,选择了民宿。其余的住宿都选择了酒店。
尼甘布Neganbo:
Palms Villa (棕榈别墅旅馆) 约260RMB一晚
距离班达拉奈克国际机场(Bandaranaike International Airport)有10公里,老板可以有偿提供送机服务。送机价格也很合理,具体价格楼主记性不好。。。失忆了
房间内部就是很普通的民宿啦。但是挺干净。老板是英国人,他真的很热爱烹饪!!!!做的饭菜也相当好吃!!!
老板娘是中国人,看起来比实际年龄年轻很多,而且和她聊了很多八卦,包括她和gerry相识的故事。老板GERRY的儿子是个小帅哥,才十几岁就带着德国女朋友到家里玩。外国人果然是奔放!
冰激淋配华夫饼,好吃哭



康提Kandy:
Earl's Regency Hotel (艾特肯斯彭斯酒店) 约700元一晚。
距离康提湖有一段路程,tutu车程大概15-20分钟。出行不是很方便,每次需要提前让酒店帮忙预订tutu车。tutu车单程600卢比。
酒店本身还是挺不错,晚上还能在阳台上看到萤火虫。




努瓦那埃利耶Nuwara Eliya:
The Hill Club (希尔俱乐部酒店) 约650元一晚
酒店地理位置优越,距离镇中心步行不超过十分钟路程。附近有一个很大的高尔夫球场。这是一家有历史的遗产酒店,所以里面的设施自然会比较老旧一些。追求设施一流崭新的话,恐怕这里就会让你失望。房间里没有空调,统一使用的是加热暖气。每天晚上会有服务员送热水袋到房间。


Ferncliff(芬恩克里夫酒店) 约940元一晚
距离镇中心稍微有些偏,在一个小坡上面。是一个2000平左右的院落。规模不大,一共只有四五间房。但是房内布置都非常好看!超级适合拍照,晚餐也特别好吃!虽做饭准备时间有点长

the grand hotel(橘子集团酒店)约1000元一晚
在hill club隔壁的酒店,规模很大,算是Nuwara Eliya规模最大的酒店集团了吧。没有入住过。不过酒店门口的印度餐厅味道还挺不错的!!!这里的下午茶也很有名,木有去吃。因为斯里兰卡人民的嗜甜程度让我震惊,无法接受。



加勒Galle:
Penthouse on the Rocks (Tony's Place) (托尼之家岩石公寓) 约400元一晚 不推荐!!
Unawatuna是加勒附近的海滩。这家酒店应该是整个行程中最失败的一家。最开始被网上的图片吸引,外形很特别是建造在山上,巴厘岛风格。住进去以后就特别崩溃,首先酒店很难找。绕来绕去,我绕了几天都还是会迷路。。。我方向感还算强的。每天晚上都能听到街上酒吧嘈杂的音乐,根本无法睡好。房间里没有空调,晚上睡觉又必须把门窗都关上。因为可能会有猴子或者蛇等动物进入屋内。后来果断的搬到加勒古堡里面去,果然世界瞬间就安静下来。远离了Unawatuna镇上那种乡村非主流的喧嚣。

galle fort hotel
这栋别墅有着三百年的历史,是城中最大的私人别墅。酒店门口的标志也比较明显,一辆白色老爷车。它由13间套房、一间餐厅和咖啡馆组成。酒店的早餐很赞,小花园也很舒适。不过晚餐都是固定的品种,吃几天就会腻。

fort bliss(布利斯堡酒店)
酒店靠近灯塔,地理位置不错,在阳台上就能望见古城墙和大海,房间面积较小。早餐丰盛,但是在木瓜里面吃出了白色小虫也是蛮倒胃口。



包车:
建议选择正规的旅行租车公司。
1.Travel Sri Lanka: http://www.srilankantours.org
2. Malkey:http://www.malkey.lk
3.Blue Heaven Tour:http://bluehaventours.com
包车有按照天数计算,也有按照里程计算。有些酒店会给司机提供免费的住宿,有些酒店则不提供。如果不包含司机的住宿,一般要给10美金作为司机的住宿费用。斯里兰卡包车费用一天50美元(110公里路程)
注意谈清楚是否包含所有费用。小费可以按照包车总金额的10%给予司机,当然给多少也是自己决定。如果司机全程服务周到,尽职尽责,多给一点也无妨,也表示对他们辛苦付出的尊重吧。
另外注意到一个细节,我们是自己主动要去macwoods茶厂。购买了茶叶后,司机上车前让我们等等。说他也要回去买点茶叶,我们就在车上等。结果短短2分钟他就拎着一袋子茶叶出来了。之前我们结账的时候,司机也站在我们旁边。结完帐后跟营业员用当地语言说了几句话。所以他拎出来的那袋子茶叶应该是茶厂给他的回扣礼物吧。


火车:
查询火车时刻的网站http://www.railway.gov.lk/web/index.php?lang=en

但是火车时刻表有时候会变动,最靠谱的还是直接到达后在当地火车站询问查询。


斯里兰卡火车分一、二、三等座,票价相差很大,二三等座位车票不能预订,只能最多提前一小时到火车站购买。
①一等座有空调的,只有一个车厢,没有站票,基本是外国人在乘坐。车厢在火车尾巴,座位有限比较难购买到。但是如果选择一等座,就能难与当地人互动,抓拍人文了。只有一等座可以提前预购

②二等座也是一人一座的独立座椅,但不对号入座。galle到Colombo,二等票价人民币10元左右。感觉二等座还是没有那么接地气。当时我买了二等座最后上了火车后发现还是三等座有氛围,长条的绿皮凳子,能与当地人互动。拍摄人文。


推荐火车路线
斯里兰卡以两条著名的火车线而闻名。上山与入海的两条铁路线
1.从Nuwara Eliya到Ella的高山茶园的火车。茶园火车的起点不是在Nuwara Eliya的市区,而是在附近一个叫做NANu-OYA的车

从kandy到nanuoya的火车每天上午有两趟,08:47发车与11:10发车。

2.从Galle到Colombo的海上火车。
《千与千寻》里面海上火车的原形。




旅行时间:
2014年11月17日---2014年11月28日


路线:
上海----科伦坡机场----尼甘布Neganbo----康提Kandy----努瓦那埃利耶Nuwara Eliya----加勒Galle----尼甘布Neganbo----科伦坡机场----上海



11月17日 尼甘布Neganbo

11月18日 尼甘布Neganbo--康提Kandy
公交巴士:尼干布汽车站有巴士到康提,车程约3个半小时。直接到汽车站购买车票,250卢比一个人。貌似票价跟当地人不一样,每半个小时一趟。

11月19日--22日 康提Kandy--努瓦那埃利耶Nuwara Eliya
火车:康提Kandy--努瓦那埃利耶Nuwara Eliya,是在Nanuoya站下车,Nuwara Eliya没有火车站,离它最近的火车站是Nanuoya,出站后有公交车可以到Nuwara Eliya镇上,公交车直接停靠在市中心的汽车站。火车车程4个多小时,可能我去的时候是旅游淡季,车上有位置。从康提出发每天上午有二班火车直达Nanuoya站。
汽车:从康提直达Nuwara Eliya镇中心汽车站,汽车比火车快2小时。

11月23--27日 努瓦那埃利耶Nuwara Eliya--加勒Galle
包车:这段路程对于我来说还算轻松,但是对于身体不大好容易晕车的妈妈来说很折腾。木有火车到达加勒,所以只能选择汽车。从努瓦那埃利耶Nuwara Eliya包车去加勒的话,费用会算往返的路程。总不可能让司机空着车开回去吧。

11月28日 加勒Galle----尼甘布Neganbo 火车:从Galle到Colombo的海上火车是另一条经典火车路线,千与千寻里真实的场景再现。想着要看夕阳,选择了下午这趟火车。可是雨季,根本没看到夕阳。倒是抵达科伦坡的时候,撞上了下班高峰期。火车站人流穿梭。从科伦坡换乘去尼甘布的火车也是硬着头皮塞进车厢。而且科伦坡到尼甘布的火车特别耗时,原本以为就半个小时车程,结果貌似是一个半小时车程,特别后悔坐火车。

去过的这几个城市里面,最爱 努瓦那埃利耶Nuwara Eliya与加勒Galle, 康提Kandy 有点过于浮躁与喧闹。

努瓦那埃利耶Nuwara Eliya有着各式英国殖民风格的建筑与满眼翠绿的高山茶园。


加勒Galle,印度洋海浪热情的拥抱着这座历史斑驳的古堡。

斯里兰卡旅游地图,小图看看就能明白为什么把它称为一滴眼泪。



11月17日 尼甘布Neganbo
机场虽然在科伦坡,可距离科伦坡还有几十km。原本也不打算在科伦坡停留。所以第一晚住宿就预订了10km之外尼甘布的民宿。下飞机出关,兑换了一些卢比,买了当地电话卡。因为抵达斯里兰卡已经是当地时间22点多,没有公交车了。刚好走出机场就遇到主动上前来揽客的出租车,开价1800卢比到我们住宿的地方。这种主动上前的一般价格都比较贵,所以经验之谈要么杀价要么自己去找出租车或者提前找住宿地方预订好来接机的车。
黑漆漆的夜,潮湿夹杂着腥味的海风,时不时还被蚊子叮上。斯里兰卡并没有给我留下太好的第一印象。




康提Kandy

11月18日 尼甘布Neganbo--康提Kandy

没有决定在尼甘布多停留。早晨在旅店吃过早饭后与老板交谈,本来是想包车去康提。后来老板建议可以坐巴士到康提,而且票价也很便宜。所以临时改了行程,打算乘坐公交车到康提。民宿距离尼甘布汽车站2.5公里,叫了一辆tutu车200卢比。抵达车站后,购票候车。大巴每隔半小时发车一趟,这里的公交车色彩鲜艳,和尼泊尔见到的巴士非常相似。

这么热的的天气坐公交车绝对是考验啊!!!!!!!!!木有空调,看看那窗帘。。。

花花绿绿的糖果

经过快四个小时的颠簸后终于抵达康提。

康提定的是五星标准的酒店。打电话问了下酒店,从汽车站坐tutu到酒店的价格,这样不容易被tutu车宰。
Earl's Regency Hotel (艾特肯斯彭斯酒店) 约700元一晚。
这家酒店距离康提湖有一段路程,tutu车程大概15-20分钟。出行不是很方便,每次需要提前让酒店帮忙预订tutu车。tutu车单程600卢比。
酒店本身还是挺不错,晚上还能在阳台上看到萤火虫。不过酒店的早餐虽然品种还算丰盛,但是服务员过于勤快的收盘速度让我们有点抑郁。。还没吃完就立马过来收碟子。。。也不问问你有没有吃完。仿佛他们见不得桌上有多余的餐具。有时候起身去端杯牛奶,回来时发现才吃到一半的沙拉就被收走了。估计是看我们不顺眼吧???

酒店阳台望出去的风景很美。可惜天气不大好

由于康提也只有一天的停留时间。所以抵达酒店稍作休息后就出门进城逛啦。没有去佛牙寺等景点。纯粹的闲逛溜达。早已对纱丽垂涎,所以特意让tutu车把我们带到了当地市场。由于第一次购买纱丽,没有任何经验,还是被坑了一些。后面galle部分会讲购买纱丽的一些经验。穿上纱丽后只有带个小包才比较搭,你有见过背着双肩包穿纱丽的姑娘吗?我想应该没有吧。所以就辛苦委屈了下妈妈帮我背大机器,我自己就轻松的带着小机器拍照。


这个草编的小包是13年在马来西亚沙巴购买的,后来回国后基本很少背。所以这次又塞行李箱带出去了,橙色渐变与身上蓝色渐变的纱丽还是蛮搭调的。而且草编的包本身也适合在热带地区背。它是有多能装看看图片就秒懂了。13年那会儿我是把大机器和一个镜头都塞包里,装下了后来肩带承受不住重量快脱线。又去找裁缝帮我加固了几层。

其实背着挎包穿纱丽也是有点诡异。。。。

楼主这种重度选择综合症的患者,第一次这么爽快的买纱丽也是难得。正好是我最喜欢的颜色,而且天快黑了。。。容不得那么多时间纠结。
这件纱丽4500卢比,约220多人民币。如果上面的亮片是手工缝制上去的话,我觉得200多元还是挺值得。可惜亮片是用胶水贴上的。至今还不敢下水。里面内搭的小T恤特别像小时候舞蹈练功服。店主让我选件蓝色的内搭,我擦。。。本来外面就是蓝色的。再挑件深蓝色搭里面就没有层次感了。所以果断没有听他的意见坚持选了白色。白色倒是真的很显胖!!!

买完穿好后已是傍晚,所以只好沿着在康提湖边咔嚓几张。一路上都有斯里兰卡人回过头来看。。。“漂亮”“beautiful”,就像我们看着外国姑娘穿着旗袍一样新奇。在QUEEN'S HOTEL 十字路口看到一个兰卡人拿着手机装作在拍风景,瞒得过作为摄影师的我吗。偷拍未遂。。。因为被妈妈恨恨的瞪了一眼。。。
妈妈的警觉性比较高,时常缺乏安全感,她总是说我出门在外太没防备心,太容易相信别人。可能因为骨子里就喜欢简单,不太愿意把世界想太杂乱。我总是相信,用一颗简单善良的心来看待这个世界,对待身边值得你去信任的朋友,世界还是会如你想象的那样美好,我们也许会受到伤害,但那不是常常发生。伤害让我们成长,越挫越勇,爬起来后不带刺的离开伤害你的人,继续过你想要的生活。其实遇到今天这样的情况,换做是我自己,可能就是对着陌生人的手机微笑示意下。

听说queen'S hotel的自助餐不错,原本打算晚餐去那里吃。走进去发现里面一桌人都没有,有点太冷清了。于是放弃了。随便在街上找了家餐厅打发晚餐。又买了面包和酸奶。斯里兰卡的面包果然是属于重口味系。
基本是带辣咖喱味的鱼肉、鸡肉或者蔬菜馅儿,或者就是太甜口味。

你要是想吃神马谷物核桃裸麦面包、蔓越莓面包、北海道香浓吐司、肉松面包之类的,洗洗睡吧。。。不过基本款的白吐司还是有的。

每个牌子酸奶都买来试吃。毕竟还是添加过白糖或者果酱的酸奶,再浓厚也不及他们那种陶瓷罐装的curd原味酸奶醇正。




努瓦那埃利耶Nuwara Eliya

整个行程中,我最爱的一座城镇。时常云雾缭绕,湿润的空气里能嗅出泥土与茶香,这里是斯里兰卡的最高点,有着亚洲花园城市的美誉。这里有东南亚最古老最顶级的高尔夫球场,这里有上百岁的参天大树,这里有世界尽头的霍顿平原,这里有千年历史的亚当山峰,一百多年前,英国人发现这块地方,建了很多别墅、酒店和高尔夫球场,让这个斯里兰卡中部深山中的小镇散发着浓浓的英伦气息,因此这里也有着”小英伦“的称号。

11月19日--22日 康提Kandy--努瓦那埃利耶Nuwara Eliya
火车:康提Kandy--努瓦那埃利耶Nuwara Eliya,是在Nanuoya站下车,Nuwara Eliya没有火车站,离它最近的火车站是Nanuoya,出站后有面包车可以叫,或者也有公交车可以到Nuwara Eliya镇上,公交车直接停靠在市中心的汽车站。火车车程4个多小时,可能我去的时候是旅游淡季,车上有位置。从康提出发每天上午有二班火车直达Nanuoya站。
汽车:从康提直达Nuwara Eliya镇中心汽车站,汽车比火车快2小时。
提前一天在网上查到了kandy到nanuoya的时刻表。于是决定选择早晨8点47那一班火车。因为二三等座票是无法提前购买预约,只能在当天购买。所以我们7点四十多就带着行李去了kandy火车站。

购买了二等座,600卢比一个人。车票上没有座位号码。上了二等座车厢自己去找位置坐,晚了可能就会没有座位。

车厢空位比较多,后来比较了二等座车厢与三等座车厢,挪到了三等座车厢。这里更接地气,更适合拍人文。

火车的车厢门一直没有关,在车厢门开挂也是他们的娱乐活动项目之一。

每当看到有火车路过时,停驻在路旁的大人小孩总会朝火车里的人们微笑招手。


火车抵达nanuoya站,出了火车站可以找面包车或者坐公交车都能抵达Nuwara.Eliya。车程大约20分钟。

我们找了面包车送到酒店The Hill Club (希尔俱乐部酒店) 约650元一晚

酒店的大草坪特别适合拍照。房间内部也是很有历史感。
清晨推开窗户看到的景色



一楼公共区域,这里有很多古老的书籍

每天酒店服务生晚上会把热水袋送到房间里面,还有一份水果。早晨如果出门很早的话,酒店可以提供打包服务,把早餐送到房间里。

红茶、香料及宝石并称为斯里兰卡最具代表性的特产,在这个国家500年的被殖民历史中,葡萄牙、荷兰、法国、英国都在这里留下了根基。西班牙人最早抵达这里,是嗅着香料的味道、尾随着当地从事香料贸易的货船而至。在历经荷兰、法国殖民者短暂殖民后,英国人200年的统治对这里产生了更久远的影响。大力发展咖啡、茶叶、橡胶、椰子等种植园经济,同时推进西方文明,在岛上建立了现代教育、医疗、司法、行政、交通等一系列现代文明系统,致使斯里兰卡一度成为世界上繁荣富庶的地方。


斯里兰卡是仅次于印度、中国的世界第三大茶叶生产国。他们的茶业是建立在咖啡业废墟上的。英国人早期在锡兰大面积的种植咖啡,可是一些咖啡树叶上竟然出现了黄色粉末状的斑块,咖啡锈病扩散蔓延到了整个锡兰的咖啡种植园区。为了弥补损失,农场主们又从印度与中国购入茶树种植在咖啡园里,而正是印度洋温暖的海风和丰沛的水汽,把来自于印度阿萨姆邦的大叶种红茶彻底驯服,衍生出了新的茶树种,锡兰大叶种茶。中国主力茶树小叶种的味道更加粗旷、厚重,却缺了些灵动之气,而锡兰茶在采摘时多采用成长充分且经济实惠的“一芽两叶”作为原料,而非中国人倍加推崇的“鲜嫩芽头”。斯里兰卡没有霜冻期,茶树也无需休眠,他们可以一年四季不停采茶,只要长出了“一芽两叶”就可以采摘制茶了,这与中国讲究时节的制茶理念大相径庭。 一个多世纪以来,锡兰红茶随着商队的船只征服了许多人的味蕾,乃至受到许多国家皇室显贵的青睐,产自斯里兰卡高山的红茶被认为是最好的,此中最好的茶厂出产的茶叶被纳贡给英皇室女王,成为御用饮品,由此锡兰红茶又被冠以高尚的头衔。旧时代讲究的老上海也会以喝“锡兰茶”为荣耀。


在斯里兰卡,茶属于每一个普通人。哈普塔雷城中,街面上最好的位置是几家茶点铺,兰卡人最爱的甜食、炸物、薯条,在这里都可以买到,旁边的红茶师傅不停地冲着浓茶,小屋子中挤满了等待喝下午茶的人们。这些人不像现代中国的茶客,这里有忙完活的农夫、披着毛巾的三轮车夫、刚刚下学的孩子、来往城市间的生意人,他们聚在一起,相互攀谈上几句,一口香浓的热茶就着金黄色的咖喱饺子,无拘无束。


斯里兰卡七大茶区

斯里兰卡茶叶产区共有7个,分别为:康提(KANDY)、乌瓦(UVA )、诺瑞利亚(Nuwara Eliya)、卢哈纳(RUHUNA)、帝布拉(DIMBULA)、乌达普塞拉瓦(UDA PUSSELLAWA)、萨巴拉家姆瓦(SABARAGAMUWA)。每一个产区都有自己的特色茶,各产区之间无论是茶叶汤色、茶味、清香味、甘甜味还是茶底色都有很大的区别。

1.康提产区(KANDY),特色:高品质原味红茶,浓厚清香

2.乌瓦产区 (UVA), 特色:调配茶叶,辛辣味

3.诺瑞利亚产区 (Nuwara Eliya), 特色:斯里兰卡顶级茶叶,香气浓

4.卢哈纳产区 (RUHUNA) , 特色:加奶加糖,大叶片

5.乌达普赛拉瓦产区 (UDA PUSSELLAWA), 特色:玫瑰香味

6.帝布拉产区 (DIMBULA),特色:玫瑰香味茶叶,佛教胜地

7.萨巴拉家姆瓦产区 (SABARAGAMUWA), 特色:加奶加糖、水果茶



国际红茶等级一般为
 OP:Orange Pekoe,通常指的是叶片较长而完整的茶叶。
  BOP:Broken Orange Pekoe,顾名思义,较细碎的OP。滋味较浓重,一般适合用来冲泡奶茶。
  FOP:Flowery Orange Pekoe,含有较多芽叶的红茶。
  TGFOP:Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。
  FTGFOP:Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶 。
  SFTGFOP:Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,多了「Super」一字,意义不言而喻。 CTC:Crush Tear Curl,在经过揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷(Curl),使成极小的颗粒状,方便在极短的时间内冲泡出茶汁,所以常常用做制造茶包使用。
  锡兰红茶一般只做OP,BOP和FOP的分级,没有印度红茶严格的等级划分,在选择锡兰红茶时,红茶等级只是参考指标。


Nuwara Eliya最具代表性的茶厂是迈克伍兹(Mackwoods Tea Factory),始建于1841年,是由英国人创建,名副其实的老茶厂,具有沉甸甸的过去感,仍然坚持利用原有的工艺,乃至工序都严格依据一百多年前的老要领,为的是保留茶叶的味道。这从它老旧的茶厂生产间能看出来,但老旧并不代表其工艺的退步,为的是传承百年前的味道,这里的茶叶是整个Nuwara Eliya茶园中最好的。这里一直为英国王室供应红茶。 据说斯里兰卡本地人都不会去做采茶女,很辛苦。大部分都是南印度人在做,他们举家迁往斯里兰卡,待遇也不错。


如何乘坐公交车前往Mackwoods

就是图片里的地标位置,汽车站有公交车达到Mackwoods

具体多少路,最好多问几个司机。因为我问了几个司机,分别是不同的答案。。。
没记错的话 应该是47路公交车,30卢比一个人

沿途的风景很美,一路都能看到Mackwoods的标志。

记得上车买票时告诉售票员你要去茶叶厂,让他在到站时提醒你。


一进大门,左边是供参观的茶叶生产厂房,右边则是可以免费品茶的大厅与出售茶叶的区域。

红茶是免费提供,奶茶是几元钱一杯,巧克力蛋糕也是几元钱。蛋糕味道很普通啦。奶茶也是有点太甜,没有hold住于是把一杯奶茶冲淡了。

从它老旧的茶厂生产间能看出来,但老旧并不代表其工艺的退步,为的是传承百年前的味道,这里的茶叶是整个Nuwara Eliya茶园中最好的。这里一直为英国王室供应红茶。 据说斯里兰卡本地人都不会去做采茶女,很辛苦。大部分都是南印度人在做,他们举家迁往斯里兰卡,待遇也不错。


这里的空气里都弥漫着茶香

楼主去了两次这里会告诉你们吗。。。第一次是带妈妈来玩,第二次就是带拍婚纱的新人来。这张是新人偷拍的。

一到下午两三点,就开始雨蒙蒙。让妈妈用长焦给我拍照相当吃力,因为没法拍完就看效果。所以最后茶园的照片 最美的还是我给新人拍的婚纱哈哈哈

头发已经快被雨水淋湿。所以没拍多少照片就回去啦

买好茶叶闪人。出茶厂大门往坡上走几十米,在那里等公交车。

HILL CLUB隔壁就是the grand hotel,是镇上规模最大的酒店。


酒店的印度餐厅味道还不错。我们去的时候还等了至少一刻钟才有位置。晚上7点才开始营业。好像是这个时间点

镇上好吃的餐厅很少。milano resturant 还有它家隔壁的都吃过。milano口味稍微好点,隔壁那家味道太local偏咸,饮料奶昔之类超级甜,斯里兰卡整个国度都是吃的很甜很咸的感觉。而且蔬菜很少,让楼主这种喜欢吃草的人非常抓狂。


镇上还有一家酒店也很棒,
Ferncliff(芬恩克里夫酒店) 约940元一晚
距离镇中心稍微有些偏,在一个小坡上面。是一个2000平左右的院落。规模不大,一共只有四间房。但是房内布置都非常好看!超级适合拍照,晚餐也特别好吃!虽做饭准备时间有点长。老板是个白发黑皮肤的伯伯,我疑惑的问他,为什么你家还有镇上的酒店服务生很少看到有姑娘,基本都是男生呢?他说,因为男生的住宿很好解决,又开玩笑问我要不要留在这里当服务生。我问他薪水多少,他说很丰厚。哈哈哈 超级幽默的老爷爷。

这里的晚餐味道很不错,只是偶尔厨师失手,有一道芝士千层面特别咸。其他都很美味。

原本想带着新人进高尔夫球场拍摄,管理人员没有同意。所以只有放弃球场去了另外的公园

粉红邮局正在维修


加勒Galle


11月23--27日 努瓦那埃利耶Nuwara Eliya--加勒
Galle
包车:这段路程对于我来说还算轻松,但是对于身体不大好容易晕车的妈妈来说很折腾。木有火车到达加勒,所以只能选择汽车。从努瓦那埃利耶Nuwara Eliya包车去加勒的话,费用会算往返的路程。总不可能让司机空着车开回去吧。


依依不舍的和小镇道别。出发前往Galle。途径了一个瀑布景点,司机停下来让我们休息拍照。

野生猴子,不敢靠近。怕被猴子抓。所以用长焦拍摄


Galle fort三面环海,地理优势不言而喻,自然成为各路海上霸王的必争之地。城墙的主体在北面这一段上。城墙结构很好,分上下两层,看得出来这里在冷兵器时代绝对是一座坚固的堡垒。葡萄牙人在加勒建立了第一座城堡;16世纪荷兰人占领了这里,为了显示在斯里兰卡统治坚不可摧,在加勒建立了一座占地36万平方米的城堡。四百年后加勒靠着牢固的城墙抵挡住了大海啸,使得古城内没有被摧残。加勒古堡也被列入世界文化遗产。

Galle加勒的节奏特别慢,仿佛时间打盹了。这样的一幅画面,特别让人感动。陪你走到天涯海角,直到世界尽头。

站在城墙上,就能望见印度洋。

原本脑海里是这样的场景

相机交给妈妈后,就成了这样的场景。马屁股对着镜头。。画面取景太靠右。。。这就是长焦拍摄的不利啊,无法近距离指导菜鸟。


背后站了一排保镖么。。。

古城里面最大的一座教堂,荷兰教堂。

这群小朋友是等着放学后爸爸妈妈来接送的。

我们在Amangalle前面的大草坪玩耍,两个高年级的姑娘过来跟我说话,两个姑娘腼腆的问我要 我的照片。。。。楼主先是一惊。两个姑娘嘴巴特别甜夸楼主很美丽。可是谁出门旅行会背自己的照片。。。所以就问她们要了寄信的地址,本来想问她们要邮箱,可是她们没有电脑也没有邮箱。后来看到留的地址惊呆了,原来他们不是住在加勒,而是在加勒附近的城市。天啊!!!读书要跑这么远的地方来,也是够辛苦。





十一天斯里兰卡之行,唯一一天看到日落

在斯里兰卡没吃到和胃口的食物,最后几天在加勒时顿顿都在安缦解决。毕竟国际五星酒店出品,味道是统一的国际标准。斯里兰卡本地食物味道都偏咸

最推荐的是这道咖喱蟹正餐,份量很足,咖喱味也不是那种混杂着奇怪香料味的那种,是我能接受的咖喱味。

这道菜点了两次,每次造型都不一样

每顿午餐菜单是相同的,但是晚餐每天的菜单就不一样了。

这个小吃是兰卡的特色之一,很薄的椰子饼。名字问了几次都忘记发音了,略带咸味和淡淡甜味的椰香脆饼。

古城墙那家很大珠宝店楼上观景餐厅,随便点的。印象不深刻了,只能说凑合吃吧。

古城里面有很多精致的小店,随便拍拍照


荷兰教堂旁边的银行有中国银联的标志哦

个人认为加勒的工艺品都很一般,很多与我在清迈古城见过的相似,价格没有清迈古城便宜样式也没有泰国的好看。所以就在店里购买了明信片和冰箱贴

古城外的街区。

买纱丽啦,鉴于在kandy买的纱丽有被坑的嫌疑,而且不够华丽。所以在加勒又买了一套纱丽,这里的纱丽都是明码标价,可以稍微砍点价格,砍价的幅度也不大。

我们美丽的新娘穿的这套纱丽大概是240多rmb左右

古城外面,不到2km的地方,有一个水果市场。后来我买纱丽的店铺就是在水果市场背后一条街里的铺子买的。

水果市场也有陶瓷罐子的纯酸奶,很便宜!!!一大罐才rmb10几元。不过建议还是到超市里面买这种陶瓷罐子的curd,超市是冷藏保存的。这里的没有冷藏,总担心会有变质。这种陶瓷罐子的酸奶没有添加任何糖与香料,非常纯也非常酸。可以自己加蜂蜜搅拌后再食用,也可以加果粒等等。

沿着海岸线的公路开,就能见到一个渔市。


“高跷渔夫“,说起缘由据说是以前他们想钓鱼买不起渔船,于是就把竹竿扎根在海滩边,坐在杆子上钓鱼。现在大部分高跷渔夫都变成表演家了。收费后才会表演钓鱼。

木苹果。。。好酸

11月28日 加勒Galle----尼甘布Neganbo

火车:从Galle到Colombo的海上火车是另一条经典火车路线,千与千寻里真实的场景再现。想着要看夕阳,选择了下午这趟火车。可是雨季,根本没看到夕阳。倒是抵达科伦坡的时候,撞上了下班高峰期。火车站人流穿梭。从科伦坡换乘去尼甘布的火车也是硬着头皮塞进车厢。而且科伦坡到尼甘布的火车特别耗时,原本以为就半个小时车程,结果貌似是一个半小时车程,特别后悔坐火车。

尼甘布比较大型的一个超市 叫ARPICO

另外说说科伦坡火车站到尼甘布的火车路线。由于没有从Galle直达尼甘布的火车,所以乘坐到科伦坡火车站后需要出站另外购买科伦坡到尼甘布的火车票。刚好赶上他们的下班高峰。达到科伦坡火车站后 我惊呆了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

好多人!!!!!!!!!!!!!!!!!
出站后在10号窗口购买去尼甘布的火车。在几号站台坐车,记得问清楚售票员。。。。科伦坡火车站很大
这趟到尼甘布的火车也坐的抑郁,跟上海早晚高峰的地铁是一样的拥挤,尤其我还带着那么多行李。那一刻特别后悔,没有打车去尼甘布!!!反正感觉特别委屈妈妈。。。。

国泰的飞机餐。楼主在最后一程点了一个特殊餐食,犹太餐。

犹太餐登场,层层密封,就连加热前空姐也会先来跟你确认 是否允许她把餐食拿去加热。整个犹太餐是采取了很严格的食材挑选与烹饪,符合教规的食品应有kosher认证标志。
犹太餐遵守犹太教义,有五不食:
不吃动物写意与其制品、不吃自然死亡动物肉品、不吃牛羊的部分器官
不吃猪、兔、马、蛇、贝类、虾类、同一餐不同时吃肉品与奶制品

所有食物都来自Hermolis


THE END

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