葡式美食|探索舌尖上的里斯本
M29****3376
2019-08-20
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葡萄牙的美食品种之丰富绝不逊色于其风景之多样。

无论是经典的葡萄酒、甜品,还是海鲜菜品和质量上乘的橄榄油,都令游客惊叹不已。

其中首都里斯本一直是游客十分偏爱的目的地。不仅仅式因为里斯本有众多的文物古迹,诱人的美食也为里斯本加分许多。从烤沙丁鱼到 pastéis de Belém(蛋挞),里斯本的美食与这座城市和这一地区同样受欢迎。

01 一、甜品,首都周围最具诱惑的美食

许多游客都熟知,在游览里斯本时,有一样是不可错过的:在贝伦纪念地,有两处世界遗产地标值得游览,而令人垂涎 欲滴的 pastéis de Belém(贝伦蛋挞)更是不可不尝,这是修道院传出来的甜品,是葡萄牙美食的标志。

尝到这些甜品本身就足以令您不虚此行:卡斯凯斯 (Cascais)的特产是核桃;辛特拉(Sintra)有 Queijadas(奶酪挞)和 Travesseiros(鸡蛋和杏仁糕点);贝拉斯 (Belas) 是辛特拉的绿色文化景观,各式宫殿点缀其中,已被联合国教科文组织划定为世界遗产,这里的特产是 fofos(填有奶油的松糕);当您渡过塔古斯河 (Tejo) 向南走,您会找到tortas de Azeitão(蛋奶卷)。

里斯本的甜品多到不胜枚举。

坐落在里斯本希亚多城区的玛蒂豪希亚多(Martinhal Lisbon Chiado)是位于城市中心的豪华家庭公寓,距离里斯本火车站仅需步行十分钟。酒店作为典型的里斯本葡式公寓,玛蒂豪对于里斯本美食的钻研也是十分透彻。

酒店设有M Bar,是舒适的家庭咖啡厅,白天供应早餐,小吃和便餐。

M Bar为客人们提供早餐篮,可以使得客人们不离开自己的公寓便可以享用早餐。早餐篮包含糕点食品,水果,牛奶,酸奶,果酱和新鲜橙汁等。

此外,M Bar还有十分完备的菜单供客人们选择,里斯本精美的甜品都可以在这里找到!

当然您也可以前往M Bar进行用餐。传统的弧形天花板和极具特色的葡萄牙瓷砖,这样魅力的元素聚集在一栋19世纪的建筑内,与摩登的家具相得益彰,营造出时尚而独特的氛围。

酒店入住包含早餐,并提供欢迎礼包: 首日提供免费饮料5份,包括苏打水一瓶,饮用水一瓶,果汁一份,牛奶一瓶和儿童巧克力牛奶一瓶,赠送精美曲奇一份,儿童饼干一份,浓缩咖啡4份,下午茶6份和葡萄牙奶蛋饼。

尤其值得一提的是,作为葡萄牙首家亲子酒店,玛蒂豪希亚多(Martinhal Lisbon Chiado)所有餐厅均适合家庭用餐,为小客人提供各种菜肴。而且酒店内设有儿童游乐区并提供儿童托管服务,不管您是想要和孩子共享亲子时光,还是托管孩子去享受二人世界,公寓都可以满足您的需求。

02二、海鲜是葡萄牙不变的诱人主旋律

葡萄牙美食中最独到的特色来自于大海。在惊叹于简单烤鱼的美味时,可以确定自己的确是在葡萄牙,整个海岸都富产海鲜,而且都很新鲜!Cataplanas(铜罐海鲜炖菜)、法式炖鱼和其他鱼类或海鲜菜品也是很好的选择。

烤沙丁鱼在整个葡萄牙都很受欢迎,不过在里斯本,这种美食是六月的热门圣徒节的传统食品。在任何一家餐馆或海滩露台都必须吃这道菜,尤其是在夏季,要搭配烤辣椒并用葡萄牙产的优质橄榄油调味。

在在魅力无穷的埃斯托利尔海岸 (Costa do Estoril) 尽头——卡斯凯斯 (Cascais),以及埃里塞拉 (Ericeira)、塞辛布拉 (Sesimbra) 和塞图巴尔 (Setúbal) 等渔港,渔船不仅将港口装扮得五彩缤纷,更带来了很多其他鱼类和海鲜,可做成美味可口的法式炖鱼、鱼汤或烤鱼,如塞图巴尔的红鲣和炒墨鱼。

这里便不得不提我们的玛蒂豪卡斯凯斯家庭度假酒店 (Martinhal Lisbon Cascais Family Hotel),一个浸润着渔港风情的酒店。

酒店设有三个餐厅,The Lounge Bar、O Terraço和M Bar。

位于主楼的休息厅的The Lounge Bar是全家享用午餐的理想场所。这里有热巧克力,健康的冰沙,鸡尾酒,可供儿童和成人选择的创意饮料,以及和谐的家庭下午茶体验。

白日里的酒廊拥有充满活力的氛围,而和夜间又变换为柔和的气氛,可让客人们享受轻松的度假时光。

OTerraço酒店提供着名的自助早餐以及由行政总厨Daniel Andrade设计的典型葡萄牙菜肴,充满浓郁的大海风情。

OTerraço迎合各种口味的儿童角,让小朋友们尽情享受,而父母则可以安静地喝完他们的卡布奇诺!

卡斯凯斯的M-Bar酒吧位于儿童俱乐部,同希亚多的酒店一样,全天供应咖啡,小吃和糕点。还设有美味的Gelataria,供应美味的冰淇淋。

这个M Bar是一个家庭咖啡吧,小朋友们会在附近的儿童俱乐部或游乐场玩得十分开心,而父母就在同一场地享用咖啡。

快快带上宝宝们,前往里斯本享用美食吧!

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