乡镇开水果店流程,开水果店流程和注意事项
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开一家水果店的流程大概是怎么样的,开水果店的流程有哪些注意点呢。
1、开一家水果店的流程
选择一个人流量不错的店面,谈好房租,然后装修买设备,装修的主色调选用的颜色可以柔和一些,如绿色或水果的一些其他颜色。给自己的店面起一个好读好记有意义的名字。水果的时令性较强,需要了解顾客的需求,这个还要做个市场调研工作的;进货需要了解水果的口味和价格的。开业之前还需要将上货的流程梳理做好,注意货架上的水果的摆放效果和档次。在证件齐全的情况下,要好好做开业准备的,标价牌要有比较显眼的色彩,字要写得稍微大一些,一些水果的价格要低于市场价,不图利润,先求跑量,这样,新店就能打开市场,赢得大家的信任。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、注意考察一下竞争对手
在开店前,要先看看小区里是否已经有了其他的水果店?如果有那么新开一家水果店就会有竞争,自己去开店至少在位置上要与其他店能平分秋色。建议可以开在小区门口,哪里人流量大,人们都能注意到。注意一下小区里什么水果卖得比较好,还有就是小区里的人对于水果价格的接受度是多少。而进货的水果一定要新鲜,且价格要合理,那样才会有更多的人买。对顾客的服务,要首先考虑到消费者的体验感受,现在很多的消费者都很看中店里的服务,如果服务的态度不好,第二次就不会去了,因为好的第一印象已经没有了,所以对消费者的服务态度要好,要有耐心。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、开水果店需要注意的地方
水果的保质期不是很长,一般新鲜的水果,如果在三天之内没有卖出去的话,到了第四天就会不新鲜价格就会往下降,水果的利润一般在五成以上,一般不新鲜的水果都有特定的处理方式。开店要有固定的进货来源,水果一定要新鲜,拿货价格要有优惠。自己也能吃苦耐劳,水果进货也是特别累,而且在卖水果当中也不一定那么顺利。有时候人多,有时候人少一定要有耐心。
4、开水果店需要注意的一些细节
首先需要调查你要开店周边的消费人群,消费水平,生活习惯。注意店面整洁干净,及时处理腐烂水果,不要产生发酵异味,也可以在每天下午四点以后搞些不易保存水果的促销活动,这样可以减少水果腐坏数量,也能薄利多销,既招揽顾客,也能减少损失。应季水果和反季水果的铺货问题,要根据市场需求来采购合适量的各种水果。应季水果产量多走量利润低些,反季水果价格高,也要具体看周边顾客需求是什么。但是每天都要铺货进货,统计销量,会比较辛苦,重在经营和坚持。
知道了开水果店流程上的注意点,前期要多去做充分准备,多去思考自己能不能坚持,现在开水果店亏钱的也比较多。
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