乐山美食纯干货，告诉你来乐山怎么吃!

作为一个土生土长的四川人，提到乐山，也是不禁要口水直流啊。大概是每年都会找个周末开车两小时专门跑到乐山来吃一趟。作为一个四川资深吃货来到乐山，大佛可以不看，但美食一样不能少!接下来就是我积累很久的经验之谈，希望对大家有点微薄的帮助!

①串妹冰粉

串妹冰粉是家网红店铺，虽然店面不大，但他们家的冰粉却打开了我新世界的大门。吃过之后，所有人都会感叹:冲原来这才是冰粉该有的样子!他的价格也是出奇的便宜，要不是肚皮有限，我一定把他们家冰粉吃个遍。

@串妹花式冰粉 (教育学院总店)

②古真记钵钵鸡

招牌钵钵鸡:全是新鲜的菜品，选好了后厨再加工吃的干净卫生又放心….菜品几十种，想吃什么那什么，全方位满足吃货们的心~来这里，必点的当然是钵钵鸡，承有红油味和藤椒味，红油是无数乐山人的最爱，也是最传统的，红油熬得很好，颜色鲜亮，吃到嘴里会有回甜味~

荤素都泡在一大碗红油里面，味道甜中带辣，香气十足，特别是飘在上面的芝麻，吃的时候带着芝麻的香气萦绕口腔，别提多巴适了!

古真记钵钵鸡(乐山总店)

③九九豆腐脑

红油晶莹浮在白净柔软的豆腐上，将红油与汤汁混合，牛肉弹又糯,豆腐软又滑。冲咸鲜的口味，微微泛着辣，叫人怎么不想念着这一口。

九九豆腐脑(乐山总店)这次的乐山之行，不仅感受到了乐山人民的热情好客，又品尝了乐山美食的货真价实，分享这篇笔记主要是对此次旅行的记录，如果能给广大旅游朋友提供一点微薄的帮助又何乐而不为啊!希望以后能够取到更多的地方，承继续美食的探索!