用最懒散的三天时光，感受美食之外的成都：水井坊、人民公园、锦里古街、宽窄巷子

这陌生的城市，因为你曾经走过，变得熟悉而温柔，一些情景恍如昨日。我眼中的一扇窗曾是你视线的落点，落在刚刚好的记忆里，不曾离去。高跟鞋触及石板所发出的声响，轻轻唤醒了我的回忆，我站在太古里的十字路口，你在哪里。你的手指，触碰过午后阳光的温暖，触摸过空气中的湿润，合着屋角三角梅的芬芳，夹带着你特有的香气在空气中回绕。

成都 的时光是美的，就像一部老式的留声机，回味着那一刻的醇美。

你去所有那些在流光里泛着回忆的都市，都有一种只想把生命浪费在那里的温柔之美。

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八月份的成都出行提示

成都 ，简称蓉，别称蓉城、锦城，位于 四川 盆地西部， 成都 平原腹地，属亚热带季风性湿润气候，自古享有“天府之国”的美誉。

作为古蜀文明发祥地， 成都 孕育了锦里古街、水井坊博物馆、金沙遗址、 都江堰 、武侯祠、杜甫草堂等众多名胜古迹。

早晚出行：
八月份的 成都 赶上了假期，除了人多之外，气温也是颇高，再加上最近的雨水很多，整个空气之中都透着潮湿的味道。
建议早晚出行，避开中午的高温时间，如果时间上不允许，出行的时候一定注意做好防暑降温的措施，比如 遮阳伞、防晒霜、墨镜等等，在一定程度上还是很有效的。

交通提示：
落地 成都 机场可以选择机场大巴或者地铁前往市区，个人建议乘坐地铁，可以避开堵车的烦恼，时间上有一定的保证。市区的出行建议出租车或者网约车，出租车就不做解释了，重点说一下网约车， 成都的网约车还是很方便的，几乎不超过2分钟就会有车辆接单，在 成都 的3天市内出行都是网约车。提示一点就是开一下车型，个人建议避开车龄较长，车型较小的车辆，根据这几天的经验就是这样的车型多数是有吸烟的习惯，而且车内卫生情况不是很好。

饮食提示：
来到 成都 ，多数人都会选择火锅或者串串，无辣不欢。要是有心仪的店一定提前去预约，赶到了晚上真的是要等上几十分钟的节奏啊。记得在宽窄巷子附近，午餐选择了棒阿菡钵钵鸡，去的时候店内人气爆满，等了近30分钟才有座位。在景区内尽量不要购买小吃，个人感觉味道、分量都不是很好（个人看法，勿喷。）

住宿提示：
成都 的经济性酒店很多，完全可以按照自己的目的地来选择酒店，这次的出行选择了青羊区靠近锦里附近锦江的位置，无论是交通还是购物，都很方便。

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睡到自然醒，吃了一餐棒阿菡钵钵鸡

到了 成都 已经是晚上了，一天的飞行时间还真是有些疲惫，索性第二天睡到自然醒，这才是 成都 度假的最佳模式。

醒来的时候已是中午11点，简单地收拾了一下，出发前往 成都 打卡的第一站宽窄巷子，路上问了朋友附近的美食有什么可以推荐的，最终决定先“撸”一次 成都 的串作为午餐。炎热的天气无法阻挡一个吃货的决心，抛开 沙拉 、绿豆汤、苦瓜这类食物的消暑之道，似乎少了些冲劲，而来上一锅钵钵鸡才是最完美的解决之道。

这是位于宽窄巷子附近中 同仁 路81号的棒阿菡钵钵鸡，距离地铁4号线宽窄巷子站约为600米的距离，位置很是好找。

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棒阿菡钵钵鸡采用的是白色的搪瓷锅作为容器，配上自己喜欢的汤底，光是这色泽就足以吸引味蕾的冲动了。

"钵钵"其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食。

钵钵鸡是一种 四川 传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。

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棒阿菡钵钵鸡最近推出了两项掰签签小活动，一是抖音扫码拍摄并发布视频，送你非分之想饮料一杯；二是凭力气吃饭，只要你有力气掰断足够多的签签，就有现金奖励，掰断30根奖金10元，掰断60根奖金30元，掰断100根奖金100元，这样的诱惑是不是不可抗拒呢，来棒阿菡钵钵鸡，吃一顿不一样的钵钵鸡体验。

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搪瓷锅内插满了竹签，这样吃起来不仅方便，且饶有趣致，浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳、豆皮等等，蘸上店家精心调配的酱料，吃起来绝对是别有一番风味。竹签尖缀着的食物在吸饱了汤汁之后，红亮的汤汁缓缓滑落，芝麻的醇香混合着食物的麻辣味在舌间泛滥，雪嫩的藕片、滑而厚实的木耳，荤素搭配让人忍不住一串接着一串，这就是棒阿菡钵钵鸡的魅力所在。

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在炎热的夏季，棒阿菡钵钵鸡推出了钵钵鸡的新式吃法，这就是可以加冰的串串。这是刚刚从冰箱里取来的冰块，还带着冰霜，切记不可用手取，一定要用专用的夹子。

配上冰块的棒阿菡钵钵鸡整体温度降了很多，使得入口的口感更加的舒服，感受到的这是一点点的余温，一切恰到好处。

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或者来上一瓶北冰洋，让燥热的34度 成都 在此刻降降温，没有什么比这样的幸福来得更直接了。

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这是棒阿菡钵钵鸡店里的心形凉糕，满满的颜值爆表，甜甜的红糖汁配上白色的凉糕，让你的味蕾在此刻享受甜蜜的味道。

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吃到撑的节奏，不过还是点了一份凉面，这就是吃货的执着吧，不要打我。凉面的劲道很是到位，并没有因为辣汁的侵入而影响口感，在配上黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎等配料，完美的融合在一起，用现在流行的词语来形容就是：燃爆了。

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宽窄巷子的懒散时光

多数人第一次来到 成都 ，一定会想到宽窄巷子，它位于 四川 省 成都 市青羊区 长顺 街附近，由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落。

后来问 成都 的朋友得知，宽窄巷子是 成都 遗留下来的较成规模的清朝古街道，现在成为了来 成都 必打卡之地。

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宽窄巷子由营房宿舍慢慢与 川西 民居融合为一，民居内苛具有 川西 风格的庭院形态也基本保留，建筑构件如窗扇、雀替垂花柱等从细节上再现了老 成都 的生活韵味。

宽巷子在清朝宣统年间的名字叫 兴仁 胡同。窄巷子多有清末民初的建筑，其中还有一些教会留下的西洋风格建筑。宽巷子是“闲生活”区，是老 成都 生活的再现。宽巷子上有老 成都 生活体验馆，风土和老成都 民俗都在这里。

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窄巷子是“慢生活”区，展示了老 成都 的院落文化，这些院落大多被颇有格调的酒吧、餐厅占据，游客和文青们扎在巷子里，闲散地度过整个下午，感受时光的停驻。

窄巷子是以各西式餐饮、轻便餐饮、咖啡、艺术休闲、健康生活馆、特色文化主题店为主题的精致生活品味区。

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走的累了便寻了小洋楼休息一下，小洋楼位于宽窄巷子内， 罗马 圆柱，西式拱形门窗，窗棂上的大五星装饰为西洋符号，木刻栏杆，雕花斜撑及挂落为传统中式构件，中西合璧的文化成就了小洋楼。

安静的午后，望着楼下的人来人往，独享这一刻的惬意与自在，这该是怎样的一种美好。

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如果你喜欢喧闹里的宁静，书店是这里的首选。没有喧闹，没有霓虹，有的是一种属于宽窄巷子的优雅之美。三联韬奋书店位于 成都 宽窄巷子里，紧挨着的是巷子中最著名的“拴马石”。

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一直很喜欢书店，一本书，一段午后的时光。

在现如今的社会，越来越多的人放弃了纸书的习惯，或多或少的会觉得丢失了一些东西，而这些又无法言语。

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书店里保留下了原有的四合院结构，包括房梁、房柱、门窗等，所有老四合院的基础结构丝毫没有改动过，最大的变动就是现代与原始色彩的渗透搭配。进门是吧台，可供客人点上一杯咖啡或茶，享受阅读的时间，左右两边各有一面高耸的大书柜。玻璃门也是选用了隔音材质，中间还有一棵古老的香 樟树，浮动的心灵在这里渐渐地沉静下来。

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赶早去了“15”元的锦里古街

第五次的 成都 之行，第二次的锦里古街之旅，对于这里说不上好或者是不好，每个人对于事物的评价往往带着自己的直向观点，也就是潜意识里会把自己的喜好强加给了别人。没有亲身体验过的，从别人那里听来的“经验”都是不负责任的。

之所以说15元的锦里，是因为这里的小吃大多数都是15元的价格，索性就这样形容一下吧。这一次赶早，避开了拥挤的人群和满街路的吆喝声，此时的锦里古街，略显安静祥和。

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锦里古街与著名的武侯祠仅一墙之隔， 临武 候祠大街，此街可直达市中心天府广场， 西接一环路西一段，东邻浆洗街洗面桥街。

传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。今天的锦里依托 成都 武侯祠，以秦汉、三国精神为灵魂，明、清风貌作外表， 川西 民风、民俗作内容，扩大了三国文化的外延。在这条街上，浓缩了 成都 生活的精华：有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产，处处显露着三国文化和 四川 民风民俗的独特魅力。

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锦里古街随处可见张飞牛肉、三大炮、肥肠粉，一箸一杯都是冲着味道去的。还有手艺人的玩艺儿，捏个泥人，转个糖画儿，买张剪纸，总会让你怀念童年淳朴的快乐。

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戏楼依旧在，只是唱戏的人不知道换了多少。我们只是尘世中的一粒尘埃，从空中飘下，落在凡间，你遇见了谁，谁又是你该遇见的。那些我们该珍惜的一些人，你是否深藏在心底，然后用尽所有的温暖去呵护。即使若干年后，你遗落了眼前的画卷，而我只是你平行世界里的陌生人，而你，还是我这一生的风景。

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点了一份凉粉，一份担担面，一共花了30元，作为早餐，是不是有点小小的奢侈。其实，自己开心就好。

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始终还是没有下定决心，尝试着传说中的美味兔头，远远地望着，只是远远地望着就好。在锦里有许多在 成都 市区很难买到的附近郊县的特产。

比如 张飞牛肉，产于 四川阆中 ，外表呈黑色，不大好看，内呈牛肉本色，用上等牛肉拌以特制香料制成，味道独特； 比如 汤麻饼，产于 四川崇州 。；另外还有久久鸭脖子、牛肉豆花、三合泥、糖油果子、撒尿牛丸、臭豆腐、油茶、牛肉焦饼、酸辣肥肠粉、荞麦面、钵钵鸡等小吃，只要你的胃口够大，这里可以满足任何一个吃货的小愿望。

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很多人从不同的地方来到这里，期待着遇见一段故事，而后遇见的人或听到的故事，最后变成了文字。

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去人民公园溜了个弯

午后的 成都 还是有些温度的，到处都是知了的鸣叫声，忽远忽近。建议从人民公园的正门进入，顺时针方向游玩，加上品茶休息的时间大概需要3-4小时。

成都 市人民公园位于 四川 省 成都 市青羊区将军街20号，原名少城公园，这里风景秀美，交通便捷，是繁华市区中心规模最大，也是 成都 市第一个破墙透绿，还绿色于市民的，开放式的风景园林历史公园。

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公园内的湖泊略成葫芦形，古朴、典雅的金鱼岛、永聚老茶社位于湖中。沿岸栽植柳树、芙蓉、垂丝海棠、桃花，青山绿水、湖光山色，十分秀丽，真是难得的一处闹中取静之地。

湖上有码头、水榭、亭、桥等，假山由湖边起伏伸入湖中，与对面园亭相望，湖光山色，交相辉映，使整个西假山更为幽静、壮观。

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高搭的凉棚下挂几方鸟笼，根雕的茶台四方配以竹木椅子，茶客落座后，长嘴儿青铜酒壶点上三点儿，堂倌儿吆喝上几句爽心话儿，喝茶的人一吹一闻、一拨一抿，嘬一小口儿沉入茶香......

这就是 成都 人的生活，所有的景象都发生在鹤鸣茶馆。

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鹤鸣茶社原是上世纪二十年代初 大邑 龚姓人家所建，初为两层中式古典建筑，是民国时期少城公园内六大茶馆：鹤鸣、枕流、绿荫阁、永聚、射德会及文化茶园之首，也是目前 成都 主城区所有茶馆中历史最久、影响最大的茶馆。

鹤鸣茶社内有一对黑漆柱子，上写：“四大皆空坐片刻不分你我，两头是路吃一盏各走东西。”或许茶客品的不仅仅是茶，而是一种豁达，一种平淡。

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在 四川 ，茶铺喝茶兴用“盖碗儿”。“盖碗儿”由茶碗、茶盖、茶船子三件头组成，有三炮台之称，同时又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。其中茶船子又叫茶舟，相传是唐代德宗建中年间西川节度使崔宁之女在 成都 发明的。

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鹤鸣茶馆人很多，建议需要品茶的小伙伴一定赶早来，选择一处靠湖边的位置，约上三五小伙伴，在人民公园度过一段免费的时光。

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不喝酒的人，去了水井坊博物馆

最后的一天上午选择了水井坊博物馆，不过50元的门票价格还是出乎了意料，个人感觉小贵。 成都 水井坊博物馆地处 成都 市锦江区水井街，这是一座集文物陈列馆、非物遗产演示场所、酒文化体验中心、优质名酒原产地四位一体，以真实的生产场景再现600年历史的国家级非物质文化遗产"水井坊酒传统酿造技艺"，展现水井坊特色酒文化体验的主题性博物馆。

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进入博物馆，便可看见复制的模型，生动地再现了古时水井坊前店后厂的以及水陆运输的面貌，中间的河流就是锦江，水井坊酒坊就坐落在锦江河畔的街巷里。旁边不远处就是古时的水井，如今已成为了历史的痕迹。

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据说古时这个地区的家家户户都有这种八角形的水井，此地因此得名“水井街”，估计这也是水井坊的由来吧。水井街的酒坊遗址是全国乃至全世界发现年代最早、保存最完整的白酒酿酒遗址，被史学家和文博家誉为“ 中国 白酒第一坊”。

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博物馆还有遗址参观区域，除了留有发酵酒曲这些经常有匠人活动的地方，也有保存得很好的灰坑、晾堂、蒸馏器基座等，单单晾堂就分了清代的晾堂和现代的晾堂，很是精致。

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对于喜欢了解酒文化的小伙伴来说，水井坊博物馆还是值得参观的，毕竟每个人的需求不一样，你很难用自己的观点去评价别人的需求。

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此次出行带了飞宇的最新迷你型手持云台，折叠起来后的尺寸放在口袋里完全没有问题，最喜欢的就是标配的三脚架，再也不愁找路人帮着拍摄了，自己可以随心所欲。

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就这样即将结束 成都 的三天之旅，故事，却刚刚发生着......

坐在小小的院子里望着路上来来往往的人群，其实大多是匆匆的过客，但不知道为什么，在这座城市，从手中茶的雾霭里看出去，也都散漫起来。

就这样坐着也好。

心想，这是一个吸引人再来一次的城市，也许日后，还会到达。

心想，早晨还在家中床上赖着不肯起，怎么一晃，就伫立于 成都 的街头，灯光迷离，路是熟悉而又陌生的，不见乡音，就这样在 成都 兜了几个圈儿。