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心中排名成都麻辣烫排行榜人气王TOP1——集满福油卤麻辣烫
成都

心中排名成都麻辣烫排行榜人气王TOP1——集满福油卤麻辣烫

集满福油卤麻辣烫是一家密子君推荐的麻辣烫,可以说是成都数一数二的了,不是很辣,主要是卤完拌起来超级无敌的香。

集满福油卤麻辣烫门头

兆景路527号

人均:20-35

兆景路,相信很多老成都人听着很陌生,不过一说簇桥,详细一下就恍然大悟,作为成都以前有名的城乡结合部,这里有很多好吃的小店,作为从小在这长大的娃来说,真的要强烈给大家做一波安利

集满福这家店是什么时候开的,具体记不清了,因为我搬家已经十多年了,只有节假日回来看父母才回这边。

当时才去吃的时候,人还没有现在那么多,那时候他们还在试味道,那时候挺辣的,再后来一段时间说味道调整好了,我感觉那时候就不那么辣了,可是最近一次去吃是可以选辣度了,中辣和微辣

推荐一下脑花,很入味很嫩,提前给老板说要一个,因为经常都是供不应求,脑花吃完了还可以拿来蘸菜吃,也很巴适

这一瓢红油淋上去简直就是灵魂

这家油卤口味比一般成都的麻辣烫或者冒菜重,适合重口味人群去吃!没有蘸碟,煮好会把调料弄好端上来,吃的时候把在盘里搅拌一下,美味,他们家的食材都挺新鲜的,当天卖完收摊。

菜品:还是挺丰富的,牛肉只有片片的那种,没有牛肉包菜的品种,有兔儿肉,这是其它麻辣烫店没有的品种,其它基本就是常规的都有,他家的腰片比其他家的要大一点,吃起来口感比较好,土豆片很好吃,火锅粉很不错(个人喜欢嗦粉),老板家没有蛋炒饭。

价格:2个人消费了52元,没点饮料,喝的店里的免费饮料,丰俭由人。

满满的一盘,才3个人吃,才52

味道:味道刚刚开始我觉得刚开始还好,吃起来感觉味道还不错,比一般的串串味道要重口一点,吃的时候也没有用蘸碟,然后我觉得菜是老板烫的,所以肉嫩不嫩这些由老板决定,吃的可能要看运气因为我只去吃了一次,但是感觉老板的技术还是挺稳定的。

肉类推荐:麻辣牛肉/小郡肝/掌中宝/五花肉/鸡爪属于软糯型的/还有单点的冒脑花相当过瘾/冒脑花是有小米辣的哦!

素菜推荐:藕,土豆,莴笋片片,这三个是最入味的,每次必点

环境和服务:苍蝇馆子的环境真的莫啥要求;不过店员老板些态度都很好很热情的

最后再提醒一句关于辣度:平时用油碟吃串都感觉辣的从微辣试起,肠胃不好容易emm的,也从微辣试起。其他重口味爱好者可以直接选中辣,我觉得可以接受,就是吃完嘴巴火辣辣,还有就是你懂的

建议拿菜的时候尽量拿够,因为懒得等第二轮Hhh

2022-04-22发布 阅读量1.6千

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