该游记非常精彩,将在携程旅拍平台内被推广展示

  • 包括但不限于携程及其关联公司的网站App
  • 有疑问可联系 vot@ctrip.com
去旅拍主页查看
知道了
胖子之城——博洛尼亚的回廊下

胖子之城——博洛尼亚的回廊下

美图
旅拍
张小花花花
行程天数1天

Bologna是一座有看头的城,可是在我来意大利之前却对她了解很少,所以几乎是没有任何概念与期盼的来到了这里。是五月的一个周末,大雨磅礴!但是没有想到因为雨,我们更好地发觉了这个城市的美!长廊之城和胖子之城。

在旅馆放完行李我们出发去了旧城的海神喷泉马桥列广场(Piazza Maggiore),和意大利大大小小的广场一样,这里有城市里最多的游客,小贩和街头艺人。但是不同的博洛尼亚拥有特有的长廊,在整个城市绵延十余公里的长廊几乎随处可见,下雨天走在这样的建筑下都不用撑伞还挺方便的!

我们跟着地图走到了Palazzo dell’Archiginnasio,据介绍这是博洛尼亚大学最早的校址,现如今是图书馆,并不向游客开放,这个建筑里最有看点的是Teatro Anatomico,解剖教室!我就是对这个特别感兴趣呀!本来以为解剖教室会有福尔马林泡着的肌肉,走进以后才发现其实是个阶梯教室,正中央放着一个大理石的解剖台,后来在Poggi宫博物馆里我们摸到了那个台子的真身!这样的解剖教学在16世纪天主教掌权的时代是人们难以接受的,但是也许是教皇的支持,西方医学的起步在博洛尼亚真正开始。这也是后来在博物馆听解说了解到的,非常触动的一个话题!教室装修非常豪华,雕塑与壁画装点了整个宫殿,艺术与科学的结合真的可以很美丽!



逛完了宫殿我们闯进博洛尼亚最市井的街头巷尾——四方市场,那是个充满活力的地方,最新鲜的瓜果蔬菜、海产品,最地道的当地特色面食——Tortellini,Pasta和各式各样的奶酪、火腿香肠。市场里人头攒动色彩缤纷!水灵灵的食物勾起人们的食欲。我们找到了LP推荐的一家熟食店,20元两个人是比较经济实惠的。一家家铺子逛得不亦乐乎,之后我们还挑选了一些好看的通心粉作为礼物。

下午我们把时间留给了博洛尼亚的大学区,走在大学区的长廊下,这里的建筑更是充满了一种历史与当代街头文化交融冲突的美,有点颓废和破败。虽然对我来说有点难以想象这里居然是西方大学之母,哥白尼、但丁、伽利略等都在这里学习或执教,但是这里两边的建筑里却是另有玄机的。我们选了一个Poggi宫博物馆参观,意大利的大学生都有优惠票价,1欧可以说是超值的哦!进馆后有一个志愿者带领参观,为我们仔细讲解了每个展馆的主要陈列品。居然还有16世纪保存至今的海洋动物标本,特别指出大厅墙上教皇的马赛克画像,就是这位博洛尼亚走出的教皇资助了大学的科学教育,有点难以置信吧!之后我们看到了最早的地球仪,物理学研究光谱的仪器,各种早期海船模型和军事课程的教学资料。最最印象深刻的是妇科接生的教学展厅!由于当时生孩子的死亡率特别高,所以开设了这门非常先进的学科进行研究。展厅里有各种胎位的模型,一进去有点吓人哦!另外还有展厅摆放了那个时期的器官蜡像,骨骼肌肉模型等,从完整皮包骨肉的亚当和夏娃到层层解剖的骨架。看多了意大利艺术领域各种珍品,在这里却是被科学的文明所感悟。在地图上我们看到海洋的空白区被画上了不同寓意的插画,有些神的图画表明此地区危险或者未有先人踏足。人类的探索一步步展现出来,在那时,即使是科学研究,模型器具也被装饰得非常美观,美轮美奂。

我们在大学区附近逛了逛书店,很有收获的买了几本画册和菜谱!接下去我们就要开始聊一下这座城市的“胖子”是怎样练成的了。博洛尼亚的美食之所以有名是因为意大利的很多最有特点的食物诞生于此,晚饭我就尝了一下之前提到过的Tortellini,饺子的做法有几种,一种是芝士馅儿加奶汁做底的,另外一种更符合我们中国人的口味是肉馅儿以清汤做底,前者个头更大,如果吃得惯芝士,味道也还不错!另外一种我们很熟悉的美食——千层面Lasagna也是博洛尼亚的骄傲特产!第二天我们吃到了很正宗的绿色千层面,配着Ragu番茄肉酱和层层芝士,意大利的饮食文化就在这一口口的千层面里完全展现了。他们的用材并不特别复杂,加工程序也是基本的手法,但是也许正是因为它的简单与浓郁才在世界范围内广为流传。

第二天本来想去圣马力诺的,后来发觉周日去邮局应该都关门买不到邮票所以就找了另外一个郊外景点,锦囊推荐的San Luca山顶教堂!坐公交车20路到那里发现很多人都是来这条“朝圣之路”锻炼身体的,从山脚到山顶的666个拱门,一路向上爬了半个小时左右,教堂本身没有很大看点,但是这个世界之最的长廊还是休闲健身好去处!站在山顶可以俯瞰不远处的博洛尼亚城池。

博洛尼亚的看点还有很多,比如她周边有兰博基尼和法拉利的工厂,新开的冰淇淋博物馆等等。但即使只在老城用脚丈量的街道上走着,也足以感受到她的气息,有人觉得她并不美丽,而我却对她的长廊情有独钟,在长廊下往另一头无止境的望去,引入眼帘的人们的生活,就在赤红斑驳的墙面前徐徐展开了。

博洛尼亚美食推荐——OSTERIA DEI POETI

地址: Via Dè Poeti, 1/B, Bologna

电话:051 236166

营业时间: 星期一休息

星期二至星期六 12:30–14:30, 19:30–02:00

星期日12:30–14:30, 19:30–00:00

网页:http://www.osteriadepoeti.com/

走进这家“地下”餐厅,仿佛身在一座古堡的酒窖,博洛尼亚作为一座美食之城

当然值得推荐的好餐厅有非常多,这里就介绍一家价格适中环境又好的吧!

我们两个人点了三份主食。。。有点点多了!我们选择了两种当地特色,绿色的Lasagna和Tortellini,有菠菜汁的绿色Lasagna是经典的博洛尼亚菜,也是享誉世界的意大利美食,用番茄肉末酱搭配芝士一层层夹在千层面片中,再入烤箱烘烤。吃起来满嘴香浓!

Tortellini就是我在之前有介绍过的意式小馄饨,这家店上菜的时候是推着小车来的,服务员老公公拿着大勺子在一个罐子里舀清汤倒入一碗馄饨里,吃起来真的和我们的小馄饨有几分相似,所以非常能接受!

除此以外,还有一种意式饺子是芝士馅的,个头比Tortellini大,没有汤底,这种饺子就可能不太适合中国人的胃口了!不过也欢迎尝试一下!(如图最后一张我们是在另一家店里尝到的!)



THE END

热门推荐

重点推荐
目的地
景点
美食
购物
地标
行程
文章
问答
玩法
赞 67
评论 9
作者提到

1天  待选

自由行、小资、人文、摄影、美食

      推荐阅读

      全部
      亲子
      和父母
      和朋友
      一个人
      夫妻
      情侣
      又游魅力的意大利(3)--浅读文艺复兴粗览多洛米蒂
      浅读文艺复兴,粗看多洛米蒂----从撒丁海岛回到意大利的大陆。BOLOGNA博洛尼亚

      T1171280763

      6.0千

      12

      建筑旅行 | 意大利北部建筑与艺术巡礼
      我来意大利不是为了以我惯有的方式去享受,而是要努力接触伟大的文物遗存,在我届满40岁之前学习和发展自己

      FunArt艺术工坊

      8.3千

      0

      原来欧洲自驾也没有那么难,10天7国游这个申根办的太值了
      每每动起到远方去旅行的小心思时,可谓是身未动,心己远!我和旅行这场梦之间相隔的不是一张

      情绪丹细胞

      16.7万

      5

      8天7晚意大利北部美食文化之旅
      意大利和中国是世界上公认的两个"最会吃"的国家,这里是西餐真正的发源地,罗马帝国时期的全

      香蕉星球

      7.6千

      5

      刘畅和他的朋友们——王梓
      王梓2011年参加地质大学登山队攀登阿尼玛卿雪山。2011年骑行中国最南。2012年3月21日在台湾

      刘畅与温度的旅行

      2.3千

      3

      意大利,博洛尼亚的圣拉扎罗。
      圣拉扎罗在意大利,博洛尼亚东南面的萨韦纳河旁边,E45号公路经过那里。是一个小城镇。旅行

      夏宁葆

      3.4千

      24

      欧洲六国跟团游攻略(荷德意瑞法比)
      一直纠结出国游要不要自由行,出于语言和安全考虑,最终还是跟团游了。今年介绍土耳其的旅

      hope悠悠

      4.4万

      17

      四月的罗马假日--第十站 博洛尼亚
      如果一定要这么形容,罗马的古老,一砖一瓦都是一段传承的历史丰碑,佛罗伦萨的文艺,每一座

      水彩车和千层雪

      6.9千

      43

      Bologna Florenz Pisa Milano
      傲慢的幽雅和现实的刚毅洋溢在博洛尼亚带有柱廊的中世纪街道之间 1088年世界上最古老的大学

      pudding1226_DE

      3.1千

      3

      Giotto-Florence-Rome 20150609
      离佛罗伦萨15公里的山上小镇,好像换了一处天地;家具比我俩加起来岁数都大。。

      winmee

      1.7千

      4

      从枫丹白露到翡冷翠(2):意-奥-德-意
      今天从从威尼斯一路向北,穿越意奥边境,进入奥地利的陶恩山国家森林公园,在107公路进入大

      chichii

      2.0千

      14

      德法意蜜月随意散漫游
      头一次出这么远的门,想看攻略的人可以就此打住了,因为我们实在不是计划精密的人。没有行程

      樂樂

      2.9千

      27

      四月的罗马假日--序
      意大利,或许是每个女人心目中最为文艺最为浪漫的圣地,那些耳熟能详的城市,也早已浸润了文

      水彩车和千层雪

      6.3千

      15

      意北十城计
      飞机降落前的很长一段时间里,窗外都是雪山的画面,感觉我是飞越了重重雪山后来到的米兰。当

      昕啡羊

      6.2千

      11

      【意大利】博洛尼亚:温暖岁月,惊艳时光
      时隔四年,第二次意大利,走了几个不为国人所熟悉的城市,一场从北到南寻找纯正意式生活的体

      J调de华丽

      23.5万

      12

      漫步欧洲意大利博洛尼亚篇
      岁末年关本是整理总结、辞旧迎新的时候,没成想一个紧急任务又要去欧洲,此行的目的地是意大

      jeffery_lkm

      33.3万

      14

      胖子之城——博洛尼亚的回廊下
      Bologna是一座有看头的城,可是在我来意大利之前却对她了解很少,所以几乎是没有任何概念与

      张小花花花

      40.1万

      9

      不一样的意大利
      对于游客来说,意大利之美往往在于它的古代文明和灿烂的历史,相对其他欧洲国家,即使审美几

      浪漫太阳花

      4.1千

      0

      意大利14天自由行总攻略
      前言这次意大利自由行是计划已久的了。因为意大利可看的东西太多,计划了这个13天的深度游,

      EllineZhou

      4.0万

      7

      意大利蜜月旅行 1st part
      2008年10月25日~11月3日感觉当中,意大利是一个非常热情、非常浪漫的国度,虽然是大多数同

      舞动摇摆

      8.7千

      0