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《免费游中国》之(六)—— 《与新疆的第一次亲密接触》
任在旅途上
行程天数1天

2004年3月中旬的某一天,新疆维吾尔自治区伊犁州塔城地区沙湾县的县委副书记张岩一行到达沃斯巅峰拜访,我和公司的专家参加了会见洽谈。会议中张书记提出县里计划开发沙湾的温泉资源,打造高品质的温泉旅游区,希望达沃斯巅峰派专家到沙湾县实地考察,帮助把关和指导沙湾旅游发展。按邀请专家惯例,专家往返交通费和当地食宿费都由沙湾县承担。
经过一个来月的沟通对接,2004年4月12号上午9点20分,我和策划部总监霍光一起,在北京首都机场起飞前往乌鲁木齐的航班。经过四个多小时的长途飞行,下午2点来钟,终于抵达了“遥远”的新疆首府——乌鲁木齐
走下飞机的一瞬间,心情控制不住地激动起来。这是我的第一次新疆之行!走进机场大厅,许多陌生而有新鲜的维文在眼前晃动,高个子高鼻子的少数民族男女不时从身边走过,一阵浓郁的西域风情扑面而来。新疆,我来了。
在机场出口处,沙湾县派来的司机已经等候多时了。简单握手寒暄后,一行人走到停车场,上了越野车,开始往沙湾方向开去。
从出发前做的功课了解到,沙湾县的区位非常特殊。虽然沙湾县行政上属于伊犁州塔城地区,但距离州府有600多公里,而距离乌鲁木齐只有不到200公里,也就是说,从沙湾去省城乌鲁木齐,要比去州府近得多也方便地多。在车上,我就这个问题请教了司机。司机是汉族人,老家是内地的,但已经在新疆工作了几十年了,孩子们都出生长大在新疆,自称已经是“新疆人”了。司机说,沙湾政府领导办事都喜欢跑乌鲁木齐,能够获得更多的政府资源;沙湾人要购买大件商品或重大活动,通常也直接跑乌鲁木齐
出了乌鲁木齐市区没多久,就到达了昌吉回族自治州州府昌吉市。在昌吉州旅游局,我们与刘锋博士的新疆老朋友——新疆亚心旅游文化公司高波总经理会合,三人一起去沙湾县考察。


沿着312国道跑了一个多小时,越野车已经到达了石河子市。石河子市是“屯垦戍边”建设起来的新城市,曾经是新疆生产建设兵团总部所在地,现在是农八师师部所在地。应我们的要求,司机特别从国道拐进石河子市区兜了一圈。宽阔的街道、整洁的市容、整齐的建筑,不时闪过军事题材的雕塑,提示着我们:这是中国特殊的“师市合一”的城市。


下午6点钟左右,我们终于抵达了目的地——沙湾县城三道河子镇。沙湾县旅游局高峰局长已经在宾馆恭迎我们。放好行李,简单洗漱,直接到包厢。手抓羊肉、孜然羊排、大盘鸡……新疆特色的食品摆满了桌子。在路上过了一整天,肚子确实饿了,大口吃菜、大块吃肉、小杯喝酒,享受到新疆的第一顿晚餐。晚宴中,高局长强烈推荐我和霍光一定要多吃大盘鸡:“我们沙湾是新疆大盘鸡的原产地,沙湾的大盘鸡是最正宗、最好吃的!”


晚餐一直吃到晚上9点多。走出包厢,明晃晃的太阳竟然还在天上挂着,似乎还没有要落山的念头。昨天在北京,下午6点多太阳就已经下山了,这个时间很多人家都准备睡觉了。想不到过了一天,不但换了地理,连天文也换了。中国之大,大得出奇。
第二天上午,在高峰局长的陪同下,我、霍光和高总,驾车往南进入天山山脉,考察鹿角湾风景区。雪山、杉林、草甸、草原,天山山脉的美景像一幅壮美的画卷展现在眼前,让我这个第一次到新疆的人看的惊呆了。下午,我们前往温泉旅游区考察双龙沟、温泉医院、天山瑶池等景点,在自流的硫磺温泉水中泡泡脚,一路的疲劳顿时消失到九霄云外。
下午6点来钟,我们来到了小河边的一家哈萨克牧民家。在三间土房子的门口,一口硕大的锅子里,一只小羊正在水中上下翻腾,不断地飘出羊肉的香味。“这就是天山白煮羊,只要放在清水里煮,不要任何佐料,蘸点盐就可以吃,味道特别鲜美。”高局长又开始向我大力推荐,不愧是做旅游的局长,营销功夫都是一流的。进入牧民家中,脱鞋上到炕上盘腿坐下,柴火的热气把炕哄得热乎乎的,坐上上面感觉特别温暖。刚喝了几口茶,哈萨克主人端着一个直径差不多有一米的巨大的盘子上来,盘子的上面,是一整只冒着油花的白煮羊,香味马上弥漫了整个房间。“每人拿一把刀,开始动手吧。刀锋朝自己,想吃哪块就切哪块。”高局长先拿刀切肉做了示范,大家都不客气地“磨刀霍霍向小羊”了。刚转过身,大碗的白酒已经倒上了。“到了天山,放开来吃,放开来喝吧。”高局长开始了“祝酒词”。大碗喝酒、大块吃肉,今天,在天山,我也找到了梁山好汉们的洒脱和豪迈!、


酒足肉饱,一只羊只剩下骨架了,羊下面的宽面也露了出来。每根宽面足足有四五厘米宽,就像一根一根的裤腰带,由于铺在羊肉下被羊油浸泡多时,在电灯泡的照射下,每根宽面都反射出明亮的光泽,散发出别样的魅力。虽然已经很饱,我也忍不住吃了几根。
在简陋的温泉宾馆度过天山之夜。第二天早上,我们开始继续考察温泉区;下午,骑马考察东大塘旅游区。晚上,下天山回到沙湾县城。回到宾馆,我、霍光、高波一起讨论这两天考察的感受,梳理沙湾旅游发展的思路与想法,我和霍光分头准备明天向县委县政府领导汇报的PPT。


晚上12点左右,高总来叫我和霍光,请我们去吃夜宵,体验新疆的夜生活。要是在三天前,我肯定会大惊小怪,半夜12点还来叫门,还让不让人睡觉了。经过这三天在新疆的生活,我的生物钟已经逐渐习惯新疆的节奏,新疆的晚上十二点钟,相当于北京的九十点钟,出去吃夜宵正是时候。我们打上一个出租车,来到沙湾最有名的大排档一条街。高总挑了一家临街的大排档坐下,叫上一打啤酒、点了30串羊肉串。啤酒刚干了两杯,冒着扑鼻香味的羊肉串上来了。迫不及待地拿起一串塞入口中,纯正的羊肉味灌满了整个口腔,味蕾同时还感受到一股特殊的植物香味。“这是沙湾特色羊肉串,这是的串用的是戈壁中的红柳枝,放在炭火上串烤时,红柳枝的清香味就会融入到羊肉中,产生一种特殊的好味道”,高总跟我们侃侃而谈。在满天星星的照耀下,喝着清爽的啤酒,吃着美味的羊肉,三个来自祖国大江南北的男人,天南海北地神侃到深夜。



THE END

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