北京门头沟玉凤灵聚客栈农家院,四面环山,农家菜竟有百余道
出发时间
4月
行程天数
2天
人均花费
200
和谁出行
和朋友
玉凤灵聚客栈位于北京市门头沟区,四面环山,空气清新,生态环境自然宜人,有着远离闹市喧嚣的舒适与幽静,来这里可以游遍红色教育基地,带你领略木栈道冰瀑的魅力,开阔眼界瞭望台看全景。翼热察挺进军司令部还可以享受马栏红色教育,让您流连忘返。
看门口的牌子就知道,农家院的特色就是烤羊腿!羊腿经腌制再加调料烘烤而成,干酥不腻,香味已扑鼻,成菜羊腿形整,颜色红润,酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。一块烤熟的羊腿肉入口,品味出一种天然的毫无调料修饰的味道。
院内田园风格清新淡雅,三合院式建筑,房屋白墙青瓦,饭后可以唱歌跳舞,下棋等,这里没有乡村繁冗的形式礼节,无论是朋友们的亲密小聚,还是旅途中的栖息,这里都是一个不错的选择。
房型方面各居特色,在不同的空间,享受不一样的生活状态,给自己好好的放个假,每个角落都透露出老板满满的用心。
屋内布置得很是雅致,躺在床上尽情地放松自己,阳光透过干净的玻璃窗照在身上,暖意融融。特别安静适合打卡拍照,床品方面比较特色,设置特别齐全。
饭菜都是老板亲手烧的农家菜,原汁原味、美味可口,本院可以同时容纳100人聚餐,也可以包院,可以自己做饭。
每一道佳肴都是选自新鲜食材烹饪而成,同时提供具有山里特色农家菜,如:山野菜、炸黄芩芽、小河鱼、 家常焖小鱼、小河虾、柴鸡蛋、柴鸡炖蘑菇、小鸡炖蘑菇、蕨菜等。
午餐8人一桌,看着还不错,味道也还对胃口。这里采用柴火煮饭,还有自家养的土鸡、土鸭,还有原生态养殖的各种鱼,亲子游、同学聚会、公司团队聚会、家庭聚会、户外团建活动的不二之选。
农家院老板的拿手菜是水库鱼,味道确实不赖,鱼肉鲜嫩多汁,鱼汤配着卷子和饽饽特别好吃。味道超级棒!
品尝当地特色的乡村美食之余,领略优美风光、人文气息和古朴民风,一起追溯乡土记忆。还有不同口味的美食,把你的胃交给美食,所有烦心事都会烟消云散。
野菜饼是一道菜品,经过煎烙加之野菜纤维的咬劲与牵挂,还有时不时地爆出菜的汁,心情跟着多趣多美开来。
这家烤羊腿真的绝了,味道一点都不膻,现烤的羊腿切下来外焦里嫩,沾上孜然辣椒面真的好吃到爆!提供刀叉,随片随吃。中间部位的肉汁水丰厚,嫩度无敌,蘸上调料,每一口都散发着浓浓的醇厚肉香。
农家院的女主人可以带领游客爬山、骑行、漫步,附近山群峰环绕,状若城廓,林深树密,四季常绿,当然身体比较不错的也可以尝试下登山乐趣。
菜式很普通都是地道的家常菜,做法虽然简单但味道鲜美,整个小镇四周被山环绕,能听到鸟鸣,溪水的声音,到了傍晚出来散步吹出来的风都是凉的。
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