虽然大多数人为风光美景奔赴冰岛，但特殊的地理环境也造就出独特的冰岛美食。临海的生活使得冰岛人尤为擅长海鲜料理，那道让人入口难忘的龙虾汤是每个游客的必尝菜品。纯净山水养育出的冰岛羊，鲜嫩又没有膻味，以此烹调出的羊肉汤、烤羊排吃上去更加鲜美。