旅行新疆库车,第1次吃馕坑羊排,108元一公斤焦脆劲道还滋油!
出发时间
7月
行程天数
1天
人均花费
108
和谁出行
情侣
雅伦自驾新疆的行程里,本没有打算要来到库车,倒没有什么原因,只是新疆大大,无法全部兼顾,可是吧,缘分这东西是妙不可言的,既然走了独库公路,自然会邂逅这颗古丝绸之路上一颗璀璨的明珠。
自驾了500多公路的独库公路,从北疆翻越天山,来到南疆,第一件事就是奔向库车的美食,吃点什么好呢?路边的一家馕坑肉餐厅吸引了我,是时候尝一尝馕坑肉这道诱人的美食了!
新疆的日落时间很晚,8点进店的时候还没有什么客人,听说还早呢,那我来当第一位食客吧!我点了看起来非常赞的馕坑羊排,108元一公斤,会不会有点多?但是一公斤起卖哦,而且店家说,1公斤是指生肉的重量,烤熟后并不多,那就这么定了!
等了半个小时左右,差点没饿晕的我终于等到了馕坑羊排哈哈!一个盘里装着好几只焦红色的羊排,香气扑鼻,表层还在滋滋冒油,好像很着急地向我说:“快吃我,快吃我!”那我就不客气啦!上手!
第一口下去,哇塞!是我期待的味道!看起来很瘦,实则肥瘦相间,肉质紧实鲜美,表皮焦脆,咬下去会发出咔嚓的声音,带筋膜的部位则很劲道,口感丰富!相比烤羊肉串,馕坑羊排更好地保留羊肉本身的味道,喜欢口味重一点的还能自己添加调料,这样,几乎每一位食客都能吃到自己最满意的口味!值得推荐!
吃饱喝足,在库车停留了一晚。第二天在库车城区晃了一圈,和小朋友们一样走进商店,买了饮料和当地产的哈密瓜味冰淇淋,于是,即使走在骄阳底下也有了一丝凉意。
因为行程原因,我没有在龟兹文化的发祥地——库车待太久。下午时分,我告别了库车,前往库尔勒方向。才刚出城区不久,便上了吐和高速,紧接着就是骄阳似火的宽广戈壁滩,笔直的高速像一条拉链,把左右两边的灰色地貌紧紧牵在一起。
新疆,一个地广人稀的地方。尤其是在高速上行驶的时候,这种感觉尤为强烈。沿途的城市之间距离很远,驾驶过程中很容易出现视觉疲劳。所以遇到服务站的时候,很多人都会停下来休息一会儿。
耀眼太阳当空照,温度很高,车里的空调已经调到了最大调,还要对着人吹,否则整个人会感觉处在烤箱当中。好在这段高速限速120,可以正常行驶,加快步伐,前往有绿意的地方。
对了,我又一次在新疆路上切哈密瓜了,毕竟路途实在遥远,买一些当地的瓜果放在车上是我常做的事情,不仅能解馋,偶尔还能应急哦!你猜这瓜甜不甜?我要前往库尔勒咯!
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