良睦轩茶素食文化人生，素食也可以如此美好

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一：良睦轩

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[玫瑰]地址：

位于杭州仓前文一西路118号万利大厦一层。

[玫瑰][玫瑰]交通

交通还是比较方便的，可以乘坐地铁5号线到达良睦路口，步行15分钟到达。

公交乘坐353路到齐北弓桥站下车，467乘坐地铁两路口站下车。

自驾导航良睦轩或者万利大厦都能直接到，停车场位置大，如果是需要充电的，地上还有自动充电的装置，十分的便利。

环境：

位于万利大厦外围的西面的位置。

门口进入以后呢，会看到一个精制的木制雕刻，慈眉善目的一个佛像，

良睦轩素食文化公司，推广中国素食和茶艺的一个创意馆，

中央为一个茶艺台，如果是茶艺爱好者都可以以茶会友。

里面是一个一个的包厢，装修也是以中式风为主调，彰显出典雅和古朴，

最里面是一个比较大的一个会议厅，可以开会和培训，

我最喜欢室外的空间，直接连接着万利大厦的中心花园，曲径通幽处，暗香浮动

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素食餐为台湾素食老师精心搭配而成，

每一道的营养和搭配都是非常的有才艺和意境，让你在品味美食同时又能够感受美感，

室外花园入坐以后，茶艺师给我们泡制了一壶茶，

在雅致的点香台之中点燃一根香，让袅袅的香气四溢，还配置了可以移动的一小音箱，让古典音乐在耳畔响起，

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「芦笋龙爪南瓜坚果糊糊」

装盘非常好看，垫底的是用南瓜，

坚果磨成的糊糊，色泽诱人，带着黄色的亮光。

冬瓜切成梅花形状，

上面放置着褐色的龙爪菇和翠绿色的芦笋。

这么一道美奂美轮的菜品，

让人舍不得把它吃掉，感觉就是一件艺术品。

龙爪菇是脆脆的，芦笋清淡带着淡淡的苦味，

而南瓜和坚果做出的糊糊，正好可以缓解这种苦味，相融合成为一个创意的菜品。

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「竹荪当归养生汤」

汤汁里面有竹荪，

枸杞，玉米段，当归，虫草花，小香菇，素火腿，慢火长时间炖制而成，非常的养生菜品，也非常的清口多层次的口感

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「火龙果养生乳酸」

用玻璃器皿盛装着粉红色的养生乳酸，

底部器皿中放入了水，还有放置着干冰，

干冰生成的烟雾，缭绕起来就如仙境一般，让菜品非常的诗情画意，乳酸是不含蛋奶，真正的素食餐。

火龙果的香味和豆浆一起组成的养生乳酸

，让生活如此美好。

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「炭烧黄金千层卷」

精巧的小炭盆非常的漂亮，

下面柔柔的蜡烛点，点缀紫色花🌸，菜品非常的有美感。

用猴头菇，豆皮，紫菜，茭白制作而成。

紧张包裹的黄金千层卷，

带着猴头菇的自然清香，嚼劲十足，

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「疏食三拼」

凉菜的品种也不是也不少，

有素鸡，卤杏鲍菇，牛蒡丝，雪茸，还有闽味萝卜干。

卤杏鲍菇配置的生菜，

牛蒡丝放置在柠檬片之上。

既增加了色泽，

又增加了素食的多层次，让你的舌尖开始跳动起来，去品味素食的自然。

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「糖醋果蔬」

果蔬做成的糖醋还蛮有创意的，

有凤梨，有黄瓜，圣女果，冬瓜弄成一个晶莹剔透的冬瓜球，猴头菇包浆炸制而成，点缀着放着椰片。

猴头菇脆脆酸酸甜甜的，

漂亮的冬瓜球，酥酥的凤梨，甜甜的圣女果，黄瓜，都组成糖醋可口的味道。

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「胶原绣球菌秋葵」

翠绿的秋葵垫底，

然后放置着秀球菌菇，用红色的枸杞点缀，

秀球菌菇脆脆的，

酥酥的，然后秋葵有粘稠感。还保持着素食的原汁原味。

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[服务铃]服务：

提供中餐和晚餐以素食为主，

吃完中饭的时候也可以喝下午茶，茶费是不收的，非常的人性化，我们是吃晚饭提前来的时候也可以在外面坐着喝茶，还送了我们的喝茶和小食。

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室外空间有一个旋转的楼梯可以到达2层里面，

树荫底下非常的凉快，呼吸一下空新鲜的空气，下午茶是如此的舒适，如此雅致生活。

室内分割出不同的包间，每个包房又是不一样的，

有以竹子，有以荷花为主的色调系，配以茶精致的茶器，在喝茶的时候，又可以品味中国茶文化的渊源，传统文化熏陶一下情操。

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「香椿手握」

香椿手握用最新鲜的蔬菜包裹紫菜而成，

最起码有10种不同的蔬菜，都是新鲜的，还带着自然的芳香，里面有紫甘蓝，生菜，黄瓜，包菜，香椿苗等等，

紫菜的脆脆的，感带海洋的气息，

和着蔬菜新鲜的口感，让人感受到春天大自然的萌动，

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「竹筒紫米八宝饭」

竹筒非常的精致，

上面刻着诗词让菜品也非常的有文化内涵，感觉是一种有文化创意，有思想的、内涵的一种菜品，如今还能够如此静得下心来的创作素食，让人敬佩。

紫米脆脆的，

八宝饭也是让你回味无穷。

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「四季水果拼盘」

白色高脚盆子上放着一些水果的拼盘，

让拼盘也是层次分明，非常的有动感，

有圣女果，奶油提子，桃子，蓝莓，

菠萝蜜，荔枝和火龙果，一起组成色彩缤纷的四季水果的拼盘。

水果都非常新鲜，保持着水果的原汁原味，

用水果清新的口感来打开你的味蕾。

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晚餐是5:30正式开始，

身穿淡绿色中式古典长裙的美女，婀娜多姿地我们款款走来。

每一道菜品都会给我们一一讲解它的出处，

它的配方，还有它的意义，在吃的过程当中也能够了解一下素食文化的内涵。

吃饭之前用用有花瓣的水来净手，

能感觉到花香，净水之后就可以吃饭了，对素食也是一种感恩之心，感谢大地为人类提供食物，

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二：凤山拾遗创意园

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地理位置：位于杭州笤帚湾，原杭州电焊厂旧址，

交通：公交190路到笤帚湾，下车即到

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特色：

一个有灵魂的地方，一个有趣的园区

有着不少的工作室开着，

沿着园区有不少的私房菜馆，有海猫，隐食，有虎哥

虽然现在大部分店铺在重新装修，

希望有越来越多的工作室开张，恢复人气。

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有不少的创意人气食堂

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虎哥餐厅

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老厂房新面貌老

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周边的小区

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墙面上都爬满了绿色的藤蔓

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还有一座不是很高的山丘

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三：凤凰御元艺术园区

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一：凤凰山脚路七号，一个看似平平常常的大门，进去后别有洞天的创意园区

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二：有不少装修风格独特的店铺，

咖啡吧、画室、花室等等，都各有千秋，随处拍照都是美美的文艺照片

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凤凰御园一角

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长廊、古朴的爬满藤曼的老墙，

中式庭院设计，竹林隐隐，午后的阳光透过高大的树木撒下来，诗情画意中，徜徉在其中。

来拍照的人不少，

如果你要文艺气息的照片，就到这里来取景，一点有收获

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凤凰御园一角

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凤凰御园一角

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午后的阳光很美

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凤凰御园一角

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凤凰御园一角

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凤凰御园一角

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四：馒头山社区

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整治过的馒头山社区，还保留着老底子的平房，水井，房前屋后晾晒着衣物，在门口聊天的街坊，打扑克牌的大伯、大妈们，有浓郁的生活气息，休闲平和安宁，仿佛到这里就可以慢下脚步，看看庭院中种植的花花草草。

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真正的皇城根底下的老街道

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街边特色的美食，私房菜来上一份，

听听杭州老底子的方言，看水井里打水，然后在石板上刷洗衣服的场景。

有不少特色的艺术园区，里面有不少特色的花店、

画室、咖啡厅，阳光撒入树叶中，斑驳陆离中的小巷有种怀旧的氛围。

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清澈的井水

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房前屋后的花卉

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老屋

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凤凰御园区

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