杭州梅家坞休闲游，品农家菜，喝龙井茶

一：香芙茗茶楼攻略

---

---

交通：

位于梅家坞，可以乘坐公交103到梅家坞站，下车即到

自驾前往可以在周边马路边上停

先到先停，一天封顶为二十元，没有固定位置，商家也不能预留车位，



环境：

梅家坞青山环抱，绿水长流，还有龙井茶可以品尝一下，

香芙茗茶楼为土生土长梅家坞茶农经营，

自家独幢二层小楼，加上潺潺流水经过的小院，自然天成的花园环境，种植的盆栽桃花，虎刺梅等盆景点缀，让人陶醉在梅家坞美景之中。



服务：

热情好客的老板一家，有条不紊地来招待“南来北往”的客人，慕名而来的游客较多。



【钱塘江鳗】：

江鳗来至于钱塘江，用清蒸来保留着它的鲜美，

配以优质的绍兴梅干菜，来增添江鳗的鲜味，

江鳗体型适中，肉质紧致而细腻，

饱满而不油腻，嚼劲十足，胶原蛋白丰盈，梅干菜的香味融入其中，更有悠长独特的口感。





【钱塘江鳗】









【龙井茶】

这时候去能品味到，刚采摘下来的龙井茶，

茶香四溢中去品味美食， 最为惬意的时候

柔软的龙井茶在透明玻璃杯中，

绽放着“二片一心”，生活就可以如此宁静，品味茶香。







【炒豌豆】

翠绿色的豌豆，色泽诱人，

嫩滑美味，平和细腻的口感，素菜也可以这样吸引人。



【竹荪丝瓜】

金黄色耀眼的汤汁鲜美可口，

有着清新自然的菜油香味， 用鲜美的高汤调制而成，

丝瓜的翠绿淡雅色调，竹荪的乳白脆爽可口

相辅相成可以感受到春天的美好。



【香芙鸡汤煲】：

鸡汤煲香气四溢，本鸡肉香细腻，

更为有回味，多出两个月的喂养期的鸡更有嚼劲，鲜香可口，让你大呼过瘾。





【茶香排骨】：

排骨茶香诱人，肥瘦相间，

咬下去后后，排骨诱人的汁水带着淡淡的茶香，有着不寻常的口感。



【酒酿圆子】

清香回甜酒酿圆子也是我的最爱

份量十足，桂花飘香，圆子嚼劲饱满，



二：春娟茶楼

---

---

春娟茶楼已经开了不少年份，

梅家坞村村民自己经营的饭店，

有不少自己炮制的酒品，在柜台上可以自己挑选余地，猕猴桃也可以泡酒，

自家三层小楼，室内为包厢十人桌，室外空间小桌布置，

沿街室外空间晚一点就会没有位置，出外觅食的客人不少，









【白斩鸡】

白斩鸡份量十足，色香味俱全，

嫩滑美味，酱汁蘸好，鸡皮脆爽可口，

鸡肉细腻味美，口感不错







【钱江鲻鱼】

钱塘江的鲻鱼，鱼形成型，葱油的烧法

，细腻紧致的鱼肉，嫩滑美味，

葱香气四溢，





花菜



【干锅花菜】

干锅花菜烧制入味，越烧越味道鲜美

花菜辣辣的，酥酥脆脆的，



莴笋





农家环境



茶品





农家菜



农家菜



三：老纪蚝宅@虾吃

---

---

老纪蚝宅@虾吃

地址：

杭州仓前溪望路海创人才公寓2幢5-1室。

交通：

可以乘坐公交467路到永兴村，也可以乘353路到永福社区南，步行可以前往到达。

[薄荷]环境：

设计环境特非常特别，非常非常的怀旧，

放置着一些具有历史印记的物品，五十年代的热水瓶，墙上挂着蓑衣，古老的电视机，收音机，

一九七几年的报纸都有，非常的有历史痕迹感。

用的东西都是搪瓷的，搪瓷盘子，搪瓷的杯子上非常的有年代感，

为两层小楼，沿着木楼梯来到楼上，

简朴的木凳木桌，四四方方，条形凳子，七十年代所用的家具摆设



「凉拌猪耳」

凉拌猪耳非常入味，

用香菜、辣酱油、芝麻、葱花一起拌制而成，肉质带着一丝丝的辣味，鲜香可口，猪耳朵也脆软有劲。



「清蒸小龙虾」

一只小龙虾打包回家以后还是热的，

到家一样可以享受到美味，原来也可以打包直接外卖，所以他的这个打包盒非常的严实，保温。

清蒸小龙虾的虾，小龙虾特别的清爽，

肚皮上虾肉上干干净净的，房处理的非常干净，用小刷子都刷过。

剥出来的虾仁非常的诱人，口感有劲，

鲜嫩可口，十分的回甜。小龙虾的品质相当的优秀，所以说清蒸小龙虾，最能提现出一个龙虾馆食材新鲜度。





「盐水毛豆」

盐水毛豆的外形还是翠绿色泽，

里面的口感已经松软，也是夜宵的必备。







更让人觉得稀稀奇的

是这么古朴的简陋的一个嗯怀旧的餐厅啊，配置的洗手间是如此的高端，现代化，

欧舒丹的护手霜，

智能型的抽水马桶，感觉一秒就可以穿越时空，太有创意的设计。













「凉拌黄瓜」

爽爽脆脆的黄瓜，

用红色的辣椒段增加香味，

辣中有鲜，

鲜中有黄瓜的清香味，黄瓜还是比较爽口的。







[服务铃]服务

服务还是蛮及及时的打包啊，

打包的菜体打回家也没有啥那啥，然后清蒸小龙虾还是要有特别的保姆装的，里面还保温的呢







「秘制麻辣虾尾」

麻辣虾尾分量十足，

色泽也诱人，麻麻辣辣的虾尾，辣辣鲜鲜的回味，

小龙虾肉质紧实，烧制得也非常的入味。

