牙山位于烟台栖霞市的东南部，是胶东地区一座大山。提到牙山，人们通常都会想到它由三个锯齿组成的主峰。而实际上，广义上的牙山，包括很大一片山地区域。在这片山区，也有很多有特点的小村庄。而牙山雄踞胶东半岛中心，北控烟台、南瞰海莱平原，是昆嵛山和大泽山东西两大山系的纽带，是胶东的战略要塞。

牙山森林面积6000多公顷，其中心游览区586.5公顷，森林覆盖率93.2%。牙山气候宜人，空气含氧量高，负离子多，湿度大，空气质量优，为天然氧吧。景区内木本植物65科289种，草本植物600余种；鸟兽类200余种。公园有省内面积最大的天然藤木林，更有罕见的大面积、高密度的“三花”（映山红、锦带花、山樱桃）混交群落。每年“清明”开始，漫山遍野的山樱桃、野杜鹃和锦带花自下而上相继绽放，整个牙山成为花的海洋，花期连续三个月之久，姹紫嫣红，赏心悦目。

牙山自然景观优美，人文景观丰富。三峰争雄、观日台、神龟石、隐仙洞、影山湖等四十多处自然景观错落有致。有金元时期道教全真派创始人邱处机修道遗址、遗迹和草庵庙、天官院、永昌院等庙宇遗迹，有清初胶东农民起义领袖于七屯兵、作战遗迹和抗日战争时期许世友将军指挥牙山战役现代革命史迹等十八处人文景点。

牙山最美的大概是晚霞，夕阳旁边的云霞色彩变化极多。一会儿白合色，一会儿金黄色，一会儿半紫半黄，一会儿半灰半红，真是色彩缤纷，变幻无穷。不同于清晨的太阳，它拥有独特的光芒；夕阳，不同于当午的烈日，由浅转深、由淡转浓，印羞了那一片天空，它舍弃强烈耀眼的光芒。当我们在黄昏时，平视远方，就能看到夕阳。这时，我们可以用肉眼去正视它，一望无际的晚霞变得美丽，因为有了它，心灵变得无法摸测。

牙山森林公园还有牙山黑山羊特色名吃和多种土产绿色植物食品，有各种干鲜果品采摘园。是科考、探险、健身、度假，旅游的理想之所。牙山森林公园交通方便，栖霞市汽车站有直达牙山森林公园专车;青岛、烟台等旅客可沿国道204线（原烟青一级路）在桃村镇向西入省道文三公路经唐家泊镇到牙山森林公园；烟台、蓬莱等地北部旅客亦可沿同三高速公路或烟栖公路在臧家庄镇向南入臧唐（臧家庄至唐家泊）线经亭口镇到牙山森林公园。