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天府印象系列8:洛带镇
洛带

天府印象系列8:洛带镇

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9

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身为成都人,蓉城周边及川西平原的众多古镇,凡有些名气者以前一定是去过的。本系列行程为今年新冠疫情以来开始,其内容以从前未曾在意的“冷门景点”但是具有文化价值为主。“热门”当然很好且更具旅游价值,但旅游爱好者却总是希望踏入尽可能多的“陌生”,“熟地”即便再精彩一般也很难真正进入那颗“探奇的心”。何况真正的旅游热地,“重游”的机会绝对很多。


机会说来就来。西安舅舅一家,于盛夏之时来到成都。事业有成的表妹十年前就在成都购置住宅,刚一退休就陪同年迈的父母回乡探亲暂住。“有朋自远方来,不亦乐乎”,何况亲耶!九月八日,我们定居在成都的四子妹和妹夫,以及表妹共六人去往成都东边的洛带,作古镇一日游,故地重温。


位于龙泉山脚下的洛带古镇,属川西平原的东极一线,行政上归成都市龙泉驿区管辖。呈南北向长方形状的川西坝子,西为高峻的龙门山脉和邛崃山脉,东即蜿蜒的龙泉山脉。据称由于甑子作为饮具一度遍及街市,因此洛带镇又称甑子场。甑子场作为成都“东山五场”之一,曾经的名气很大,有回忆文章提到上两辈的老人,特别是资阳资中一带的,不识洛带镇只知甑子场的不在少数。现今打造后的古镇,其入口的牌坊打出来的也是甑子场三个字,也算是一种认可。


洛带古镇历史悠久,在东汉末期三国时代即已成街。关于名称的来历说法众多,其中影响较大的一种说的是说三国时蜀汉皇太子刘禅到龙泉山下游玩,随身所佩玉带不慎落入井中,“落带”之名由此而来。随时代变迁,“落带”简化为“洛带”,沿用至今。这里是由成都平原进入龙泉山地之必经,由川西去往川中的咽喉,交通发达,商贾云集,历史上就是一个大镇。


当然,真正让洛带从川西众多古镇中脱颖而出,成为旅游热点的根本原因在于这个镇子的客家身份。明末清初所谓“湖广填四川”的大规模移民潮中,客家人是重要的一支。而成都东边的龙泉驿区是客家人相对集中的地方。年轻时作为知青曾经“上山下乡”到龙泉驿区界牌公社增产大队,那里的老乡都是成都人称作“土广东”的那个群体,讲四川活却语音有些独特,而且他们之间的交谈很多我们还听不懂。这里的“土广东”其实就是客家人。而洛带作为规模不算小的客家市镇,自然而然就会有些不同于其他川西古镇的独特风格,成为旅游热点是情理中事。


洛带古镇頗具特色。其特点之一是会馆众多,现保存完整的有广东会馆,湖广会馆,江西会馆和川北会馆。除镇外的川北会馆是由成都市区迁移而来,川北移民所建,与客家并无直接关系外,其他镇内的三座会馆都是由会馆名称所在省区的客家移民所建,而且都是清乾隆年间的事。清初移民,经康雍两朝,稳定下来,至乾隆朝开始建馆。迎乡党,接商贾,拜先祖,怀故土,在千里之外的他乡扎下根来。

善美食,乃是客家人的一大特长。上世纪九十年代,因工作原因经常前往广东,并由此结识以珠江三角洲为大本营的粤菜并推崇备至。然广东的朋友却认为粤东的潮汕菜更胜一筹,而梅县一带客家菜的美味则“只应天上有”。虽无缘品尝,客家美食却已印入脑海。当然,分布于各地的客家人完美地继承了这一传统和优势,并与所在之处的当地饮食文化相融合,产生出各个地方版的客家菜。洛带的客家美食堪称这个古镇的另一个特色。


洛带美食甚多。油烫鹅、酿豆腐、水酥、面片汤等多种多样。当然最为有名,到洛带必食的非广东会馆的“伤心凉粉”莫属。这道客家小吃地道川味,却属加强版。其口感之浓烈,连“嗜辣如命”的川人也会辣得面红耳赤,眼泪汪汪却又欲罢不能,痛并快乐。给力,够劲!

关于客家人的族群形成和来源,一般认为是由于避难和征服。最早起源于秦始皇征岭南,因秦国国祚仅十五年,五十万之众的秦国南征军团来不及回撤,他们及他们的子孙后代全部留在了岭南,成为最早的客家人。


其后的历史进程,凡中原及黄河长江流域发生战乱,必会出现汉人的大量南逃,两广湖广及福建江西一带是其主要避难地。相对土生土长的原住民,这些南迁汉人当然只能算是客居,虽然已是落地生根,世代相延,然“客家人”作为这一族群的名称却已固定下来。


汉族南迁,几乎发生在每一个朝代变迁和异族入侵之时,而规模最大也最为集中的是“五胡乱华”和蒙元两个时代,特别是前者。异族征服者的血腥残暴和种族灭绝,无疑是南迁的根本原因。“五胡乱华”的南北朝作为秦汉和隋唐两个中华民族鼎盛期的中间过渡阶段,三百多年的混乱实在是华夏民族的大劫难。外族入侵中原,各族铁血乱战的几百年,其直接后果就是汉族也包括滞留中原的各民族血统的大崩溃。至隋唐统一,北方及中原地区已经难以找到“纯种”的汉人。易中天先生在其所著《中华史》里,称隋唐为“混血王朝”,理由就在这里。而自秦汉以降,中原大地多次沦入异邦之手,匈奴、鲜卑、突厥、女真、蒙古、满清。每一次的沦陷,都意味着客家人群体数量的增加。


想想确实挺有意思。在汉族大家庭中,那个被称为“客家人”的族群,就名称而言,有点另类。其实就血统来说,他们才真是相对的纯正一族。而在潜意识里自我感觉更正统的我们,身体里不定流淌着不知何方的异族血,或匈奴、或鲜卑、或突厥、或蒙古,更不用说那些所谓的“东夷西戎北狄南蛮”,这才是历史的真实。


关于明未清初“湖广填四川”移民潮的起因,当然是人口的锐减。据记载,经连年战争,“蜀人受祸惨甚,死伤殆尽,千百不存一二”。这可能是四川自有史以来所遭受到的最大一次荼毒。由于关山阻隔,又是天府美地,在中国连绵不绝的战争历史中,四川往往扮演的是避难所的角色。而明末张献忠入蜀,导致四川战火前所未有的炽热,“白骨露于野,千里无鸡鸣”的惨烈终于出现在天府之地。


这场惨祸的责任者众多,学界对此也众说纷纭,然那个所谓的“农民军领袖”张献忠却是无论如何也摆脱不了干系。兵败撤离成都时的灭绝式屠杀,美丽蓉城竟变鬼域。今天即使是最资格的老成都,其家谱也无法上溯至明末之前,成都乃至整个四川的人口种群已经全部重新洗牌,彻底置换。


正是这种“天府变鬼域”的状况,满清王朝初定之后,才有“江西填湖广,湖广填四川”的人口政策,大量来自两广、湖广、江西的移民来到四川,以填补基本被灭绝的那些巴蜀乡民以失去生命和流尽鲜血为代价而空置出来的土地和空间。祖上已经作了一回“客”的客家人,受命运之绳牵引又一次背井离乡,再次作“客”,随移民大军来到四川,来到成都,来到龙泉驿,来到洛带镇。


为彰显客家文化,镇上仿福建永定客家土楼,建有一座客家博物馆,洛带旅行时不妨看看。


一天的旅游,愉快而充实。逛街巷,参会馆,尝美食,品香茶,直到傍晚天降大雨,方带着满足而离去。

2020年9月12日



2020-09-12发布 阅读量4.6千

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