太仆寺旗(下):包恩本的羊群,敖包下的人家,天边的马,雨后的花儿和嘴边的美食!
出发时间
6月
行程天数
4天
人均花费
500
和谁出行
和朋友
上篇游记有朋友嫌太短。想想也真是,疫情半年就出门一回,别浪费了这点滴可供遐想的材料,所以收集整理攒出下篇。
01 包恩本嘎查的羊群
仍接上篇,包恩本在蒙语里是山丘的意思,我们住的原上彩虹客栈的东边、北边都是柔缓的山坡,山坡顶上有牧民堆的小小的敖包。这张照片拍在日落前,从住处出来穿过一片围栏就是东坡,铁丝上挂满团团屡屡的羊毛,夕阳西风,羊毛串串一晃一晃的。可以想到每天有多少羊从这里经过了。
从下面这里就可以看到羊的数目吧?走上山坡就见到漫山羊群,超西边望,还有一群,夕阳西下,羊群在波动的山洼间安静吃草,好像画里画的。
从初夏的山坡望下去,羊群身后的小村子就是包恩本,最左边那里便是我们住的地方。对面牧场无限辽远,有一条很小的河,河那边继续着山丘起伏,草原就这样好像无边无际地延伸下去。早晚散步风尚有些凉,目下无人只有或前或后的羊。这个牧民村共有十来户牧民,羊群却铺得难以计数,站在这里偶尔会忽然意识到我们才真是这片草原上的“客”。因袭这半年来世界各地的蝗风病雨,想想我们也许是该摆正人类在这个星球上的位置了。
特别喜欢上面这头小绵羊肥嘟嘟毛茸茸的屁股,想抱抱它可不容易,几次刚一靠近它跳跃着就溜走了。其实它左边那头大绵羊的背影,更让人充满遐想......
回到村里,看到牧民家还没有围毡子的蒙古包架,能看见后面他们的房子和已经回来的羊。也许因为我们来的早,也许因为疫情,很多蒙古包都这样空置着。
02雨中...
下雨了,雨中的草原苍凉磅礴,雨点噼噼啪啪地打在车窗上,车外气温才十几度。随便沿着一条路开,总是相隔十几甚至几十公里才有另一处牧民村。雨小了,探出头,一条水光亮亮的路延伸到不知那里的远方,听见声音回头,整个上午遇见的唯一一个人正骑着摩托赶路。在不知名的地方看到一大片干湖,我知道草原上的季节湖很多,总是要到雨季才会注满透亮的湖水,出现马群和牛羊,野花和那达慕。现在它们巨大的身躯沉静地趟在山坡下,等待雨水和盛夏的光荣。
03 敖包下的马群和人家
敖包是蒙古人的图腾,所有的真草原都会有,查看介绍牧民们直到现在仍在进行敖包祭祀、祭祖、求雨、祭火,它们成了了这个民族精神延续的一种方式。敖包是石头堆成的,上面绑着哈达,插着树枝,石头、哈达、树枝在敖包中都有特定的精神内涵和用处。雨后这座敖包对望的山顶还有一处敖包,山坡上马群正在游荡。敖包所在的山坡下有孤立的一户牧人,牧户后面能看出也是一片夏季湖。意淫着盛夏时节,水满花开,敖包在牧人窗外哈达飘飘,马群在山坡吃草的场景......
04 雨后的花
雨中,一株狼毒花红艳艳地开着。而雨后第二天我们继续在草原上穿行,随便一处路边牧场,遍地野花,蓝色的鸢尾花爬着淘气的小甲虫。这一刻突然就忘了城市里单位里家庭中的种种难题,忘了世界上的瘟疫和枪炮,争斗与谎言。有这么一刻,内心透亮空明,弥足珍贵。
05嘴边的美食
下雨那天,雨停后才回去,午饭晚饭并一餐,叫了一整扇烤羊排!瞧着厨房的老师傅从大炉子里提出来滴着油的烤羊排,那种心花怒放的快感无以形容啊!唯有吃!吃!吃!
我们住的地方有个蒙古大娘,每天早晨我们边喝刚熬好的奶茶边吃她做的蒙古果子,滋味奇佳。
上篇提到宰羊那天,手把肉、羊血肠都弄好后,蒙古大叔不慌不忙地切着鲜淋淋的羊肝,然后用羊肚腹里面的一层油一块一块给包起来,我问他这是干什么?大叔说“油包肝!我们草原上最讲究的菜!”大叔说烤熟了油就化了,羊肝外面焦香焦香的,里面还是嫩的。我们没尝,给下次留念想用吧!
就这些。最近北京人又能出门了,说不定什么时候就过去吃,反正不远。
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