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在日本,亲历一场雪中的民俗节日
山形县

在日本,亲历一场雪中的民俗节日

出发时间

2

行程天数

3

人均花费

8.0千

和谁出行

和朋友

在日本定居后,就一直过日本的假期了。春节看到国内大家都团聚,实在心中五味杂陈。受住在上山市朋友的邀约,去参加一场当地的民宿节日,便匆忙踏上了3日的旅途。

“因为疫情已经3年没有举办了!今年重新开始办,感觉很期待啊”,朋友这样说。据说这个节日“奇特而又好笑”,什么样的节日是好笑的呢?我心中一百个问号。上网谷歌了一下,大致有了概念。但是网上的信息和资料着实不多,能脑补的有限。

话不多说,这一路晴朗的冬日,着实美好。

如果以后大家来日本旅游,也可以作为参考的线路。

目的地:山形县上山市及藏王周边

时间:2晚3日

费用:约12万日元(小小奢侈了一下)

主题:专门打卡上镜小店,吃吃喝喝的小姐妹游

交通:新干线、驾车

DAY1

东京-上山温泉站-中條屋-丹野魔芋番所-TAKEDA WINERY-上山温泉森之音

一早的新干线赶去上山市跟朋友汇合,不做赘述。

一个像模像样的假期,那指定就是吃吃当地美食,温泉旅馆中安逸躺着不动啊!!当然了,还有拍照和P图也不能少。

朋友拍拍胸脯,说。上山市哪儿好拍,哪儿是最值得一去的地儿,包在我身上。

结果就是每天都要吃两三回甜品,日本女孩子真的是喜欢甜食啊。

上山市,山形县东南方村山地区的一座小城,四周为藏王连峰环绕,以悠久历史的温泉闻名。江户时代上山市也算是地方政治中心了,曾是上山藩的藩厅所在地,现在在这里还能领略上山城和旧武士宅邸的魅力。

上山温泉与东山温泉、汤野浜温泉并称为“奥羽三乐乡”,这里有不少颇具质感和人气的温泉旅馆。比如有马馆、仙溪园月冈酒店、吾妻屋等。各具特色的大浴场和珍馐美馔,绝对给您安排的明明白白。

上山温泉站

车站里已经摆好了马上举办的节日“加勢鸟”的装饰物。

如同大多数日本的车站一样,这里旁边就是“观光案内所”,来旅游的话去咨询也好,拿点地图、导览册子也好都很方便。

果然冬天还是要来东北啊!一出站,积雪群山环绕的小城,就令人不禁感叹。

中條馒头

上山市内很多城中小店都可以实现徒步前往。

早饭没有吃,先被拎来第一家甜品--中條屋。

是家老店,历史悠久,在当地人中很有人气。这家店并没有花哨的装修,古香古色。主打的天妇罗“炸馒头”颜值也就是一个可乐饼的样子,但是很好吃。

店内还出售冰激凌,都是日式口味,跟豆子杠上的那种。

红豆口味黑蜜口味…..豆子饱腹,就没有帮大家品尝了。

中條屋也有手信礼盒,在上山市的一些出售特产品的集合店都可以找到。

地址:山形県上山市沢丁6-7

从东京到上山站,8:56一个班次的TSUBASA,到了其实也已经中午了。

火速赶往中午预约好的午餐,也是我特别期待的一餐---丹野魔芋番所。

丹野魔芋番所

可以说是来上山市不得不吃的一家。

在日餐中经常可以见到的魔芋,在这里华丽变身成为怀石料理。你很难相信自己的眼睛---所见之处都是魔芋。

魔芋可是没有什么热量的,饱餐一顿也没有什么负担。

这家店藏身于一处日式宅院之中。穿过围绕积雪的日式庭院的回廊,有“魔芋大卖场”,出售这里的魔芋制品。这可不是大家脑海中浮现的“爽口魔芋丝”的灰不溜秋或者乳白色的魔芋,个个都是造型精致,包装考究。

许多还有试吃,但是刚吃了炸“馒头”,实在心有余力不足。

用餐处优雅寂静。套餐有多重选择,基本上是有品类数量的差别。有一些需要提前预约。

我点了二怀石,从前菜到煮菜榨菜蒸菜汤品主食一应俱全….仪式感够了。

这里的菜品基本都是使用魔芋制作,有一些也有其他食材。

庭院另一侧是魔芋咖啡“日日蒟蒻”。难以置信奶茶、冰激凌、芭菲居然都是魔芋!

这家营业时间结束蛮早的,想要打卡不要慢吞吞哦。

地址:山形县上山市楢下1233-2

TAKEDA WINERY

山形是日本有名的葡萄场地,县内有不少红酒厂,近年来颇有人气。

这家TAKEDA酒庄支持“见学”,也就是参观。不过也要提前预约,会有工作人员讲解导览。酒庄还有自己的葡萄生产基地。

一些十分洋气的酒款很受女性欢迎,我们试饮了几款,香气馥郁,清新甜美,这很日本。

酒场的产品供应几家出售特产的店铺,当然啦,您也会在东京的丸之内和青山邂逅它们。

地址:山形県上山市四ツ谷2丁目6-1

森之音

这次旅途的第一个惊艳。基本上从进入酒店开始就会一直令人哇塞,惊叹现在内装之卷。

这家酒店可以说是把森林直接搬入了。从大堂通往餐厅居然有两排树。休息区更是树枝树杈不说,还有巨型鸟巢状的休息室,直呼服气。

这家酒店也是“古窑”集团的,走高端大气上档次的自然风。

办理入住时候是坐着进行的,茶水蛋糕都给安排。大厅里的drink bar,客人可以用水壶装走带进房间,轻松节约了便利店或者自动售货机购买的费用。

装修十分考究,大家看图就不做赘述了。木制和陶制的自然风格为主,照明也十分考究。

配色的话,在日本这可是很潮的词,叫做“Earth Color”,既不明艳也不华贵,低调而有质感。顺便说下,一晚两餐差不多2万日元。

餐食会更令人感觉价格值得!晚餐是使用山形地产食材的西式风格,早餐日式套餐半自助。大家感受下。

地址:山形县上山市河崎字反田848

DAY2

上山温泉-藏王温泉滑雪场

上山温泉距离山形站很近,电车只需要差不多十几分钟。然后可以在山形站买票乘坐巴士去藏王(40多分钟)。

然而以上只是我教给大家的。我是半途坐上了朋友的车(微笑)。

顺便说一下,大家入住温泉旅馆的时候可以咨询一下前台有没有送到车站的服务。森之音这家没有班车,故而打车,差不多10分钟,1000日元。供大伙儿参考。

まつぽっくり(いが餅)

要说滑雪不会,但必须要有一天安排在藏王看看雪!但是看雪之前,时间差不多又是要到中午了,先在藏王温泉街晃一晃。

藏王不愧是冬日的滑雪胜地,配套设施那自不必说。温泉街上有许多小店,在雪季很是热闹。

这里首推的传统小吃就是“藏王稻花饼”了。就好像到天津要吃煎饼果子和十八街麻花,到重庆总想来一份狼牙土豆一样。稻花饼便是这藏王必吃榜上的前三。

制作这种点心据说十分耗费力气,传承者难觅,现在温泉街只有一家出售正宗的稻花饼了。大家去藏王的时候且吃且珍惜。

白色的年糕放在竹叶上,带有竹叶的清香气息,内馅儿是红豆,柔软清甜很是可口。

因为年糕上会放上染成黄色的糯米,形如“稻花”,因此得名稻花饼。

地址:山形県山形市蔵王温泉25

(*乘坐巴士来藏王下车之后,走一走就可以找到)

ろばた(成吉思汗烤羊肉)

说的成吉思汗烤肉,大家的印象肯定是北海道吧?

殊不知这道日本难得一见的羊肉料理名吃居然是发祥在山形藏王的,那必须要去打卡一番吧。这家叫做ろばた的店铺主营成吉思汗烤肉,也有一些山形小菜的菜品。他们家其实也是家民宿,有几个房间,居然还有自家源泉的温泉。

约上三五好友来滑雪的话很是适合。

味道就自不必说了,食材新鲜划算(差不多人均2000日元的套餐),忍不住中午就想喝上一杯。但是小伙伴拉住我,说别急,要喝酒,等下我带你去专门喝酒的地儿。

地址:山形县山形市藏王温泉字川原42-5

山形酒之博物馆

这家同在藏王温泉街的清酒博物馆早闻其大名,就冲着里边可以试饮十四代也是无论如何都要打卡。

入场是免费的,然后品尝不同酒品价格各异,一般是300~500日元。如果会日语,可以告诉侍酒师自己口感的喜好,他们都特专业的,推荐的几款都还不错。

考虑到等下要上藏王山,浅尝2杯后匆匆离去。

大家来滑雪的话,可以不醉不归。

地址:山形县山形市藏王温泉951

UNITE CAFE

冬日大雪纷纷,步行的话留心一些还是没问题的。

这手冲咖啡喝的不容易,故而味道格外回味。

这家店最大的特色就是B格拉满。皮质沙发、壁炉、可观雪景的露台卡座,无一处不是氛围感。主打的核桃甜品与饮品的下午茶套餐很上镜,大概1900日元。

地址:山形县山形市藏王温泉丈二田752-2

藏王夜间巡航雪地车

三五郎小屋附近的雪窑洞
  藏王雪场 三五郎小屋布丁 超级好吃
 藏王雪场 三五郎小屋

 咖啡店出来下午也过了大半,在雪场晃了一圈,想看这个时节藏王有名的“树冰”点灯,兴致勃勃去买观光雪地车的票。

被告知已经预约完了,很是遗憾(顺便说一下在藏王山麓站出发)。

所以大伙儿如果想要去坐这个看树冰的“雪上车”,还要在网上提前预约。毕竟是旺季,一票难求(只有雪季12月~2月左右运行)。

好在在树冰高原站我们还是远观到了树冰。拍了几张雪上车的照片,大家可以感受下。

就是这样子的,被灯光照耀看上去很是奇幻。

树冰的形状会因气象条件的不同各异,在网上找了一张形状有意思的树冰图片。

蔵王温泉 大宮旅馆

夜宿藏王温泉街。

四处飘荡着硫磺气味的温泉街此刻飘雪,有欧洲人在灯光照亮的红色鸟居下拍照。很像捕捉这个奇幻的时刻,但无奈技术欠佳。

大宫旅馆是藏王最古老的酒店,有1000多年的历史,可以说藏王温泉开汤初始就兴建了。馆内装修是大正风格,纯和式,古香古色。最大的特色是依地势而建,内部楼梯错综复杂,随时随地感觉自己会迷路。但着实也有一番探险的趣味。

当然啦,餐食里少不了山形牛。

怀旧而又奢侈的冬日一夜,您值得拥有。

地址:藏王温泉46

DAY3

藏王温泉-GUT YAMAGATA-上山城-本次旅途主题!!加勢鸟-十五屋-东京

这一天就是上山市的奇异民俗节日“加勢鸟”举办的日子啦!

一早从藏王温泉站坐巴士,到一家特产专卖店“GUT YAMAGATA”跟驾车而来的小姐妹汇合。途中拍下了巨大鸟居的照片,这一天天气特别好,蓝天之下的赤红色鸟居,如同动画一帧一般,如梦似幻。

等朋友的时候在GUT里边逛了一下。

虽然在日本各地都少不了这种当地特产集合店,但是说实话GUT还是很好逛的。山形特色的农副产品、酒类和工艺品不说,还有专门用餐和喝咖啡休息的地方。

ぐっと山形

地址:山形县山形市表藏王68番地

上山市民俗节日加勢鸟

从GUT  YAMAGATA到上山市不远,活动上午10:00在上山城正门前广场正式开始。

晴日蓝天之下,白色的日式古城耸立,地面是尚未消融的白色积雪。其下加勢鸟的演员们身着寥寥参加誓师大会。

广场上已经挤满了当地人,还有外地的游客。大家纷纷掏出手机拍摄这一奇景。

加勢鸟属于神明的化身,会在上山市市区中心游行跳舞,祈愿防火消灾和生意兴隆。这个节日每年2月11日举办,据说传承自江户时代。

上山城前点起了篝火。加勢鸟演员们围着篝火开始跳舞,一边喊着号子“KAKAKA,KAKAKA,防火消灾,生意兴隆啦”,莫名的特别好笑啊。

据说加勢鸟的演员,是可以自己报名的。志愿者也年龄各异,从热血的叔叔到搞笑的小伙,还有可爱的山形小姐姐们,大家在寒风里身着寥寥卖力表演。其中也看到了一些欧美面孔。

基本上真的就是连秋衣也没有,就这样披上外边的三角形蓑衣上阵。穿的少也就罢了,围观群众还会往“加勢鸟”身上泼水,也是一种祈求好运的仪式。看上去有点残忍,所以这样的事情交给小朋友们来做了。

他们是真的不冷吗?

我们一路跟着跳舞的演员们,有一位加勢鸟小哥很热情,跟我们说“真的冷死啦,刚才有人泼水到脚上,现在快要冻僵啦”。

 现场还有志愿者出售加势鸟的周边。无不丑萌可爱,充满设计感。我们买了这样的挂饰。另外告诉大家,如果能捡到加勢鸟身上掉落的稻草,也可以收获幸运哦。

上山市市区内有不少小的坡坎。这样的节日挤进当地人人群中现场感受,真的是特别欢乐,不枉此行。

活动一直持续到下午三点多。我们离开了人群队伍,回到上山城来转了一圈。

如同日本各地大多数“城”一样,这里有小型的史料馆,展示一些文物和史料。冬日的上山城真的很好拍照!!白墙映白雪,美自不必说。

上山城门票:420日元

午餐回到上山站附近,吃了一餐时髦又不长胖的荞麦面。

有西式的荞麦面定食,也有传统日式的热汤天妇罗荞麦面,居然还有个加勢鸟的福袋豆腐包,超级可爱。

Harappa

地址:山形县上山市矢来1-3-1

回程之前,朋友说什么也要再拉我去吃一家甜品。真的是要血糖飙升了。

这家店是传统的日式装修,主打芝士蛋糕。还有一款颜值特别高的蛋糕“星屑之夜空”,有透明感的蓝色糖面上有金灿灿的星光,真的是少女心炸裂的一款了(口味是苏打的)。

店内还出售可爱的玛德琳蛋糕、甜甜圈和一些传统的和风点心。

在乘上返回东京的新干线之前,在这里喝了一杯暖暖的咖啡。

十五屋本店

地址:山形县上山市十日町1-13

2023-04-14发布 阅读量499
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