各种美食,好吃到停不下来
出发时间
4月
行程天数
3天
人均花费
180
和谁出行
和父母
家里人一直都喜欢吃杨记兴家的,更换菜单之后,发现很多新的菜品也都很好吃。每次都要吃将近¥200元的菜品。
五刷|新胡适一品锅是一种另类的火锅,里面菜品十分丰富,这回发现还有西兰花。荷香糯米排骨给人一种嘉兴肉粽的口感。小炒黄牛肉里的牛肉嫩得逆天,是我吃过最嫩的牛肉。艾草香米糕一直是全家人的最爱,这次直接点了两份。
六刷|杨记兴
新胡适一品锅、蚌埠烧牛肚、小炒黄牛肉、荷香糯米排骨、2份艾草香米糕、自制酸奶。
暂时告一段落吧,虽然家人还是没吃够[笑哭][笑哭][笑哭]。
因为我最喜欢他们家的大屏风,因此一直觉得最佳用餐区屏风上的梅花窗里面那一桌,这次从里向外拍了一张。再里面还有一桌,隔断采用的是古窗,古色古香,很有意境。一侧的墙上是整幅的徽州建筑,灰白相间很漂亮。
『新胡适一品锅』分为大锅和小锅,我们每次都是买一份小锅。另类的火锅,食材相当丰富。外婆很喜欢吃里面的牛肚和带肉馅儿的豆腐泡;我喜欢吃鱼豆腐、蟹味菇、白玉菇,搭配木耳、西兰花干豇豆、胡萝卜条,蔬菜品种很丰富;鹌鹑蛋和肉馅儿的鸡蛋饺也很好吃。
『蚌埠烧牛肚』正常是用辣椒炒的,而我们选择了不辣的版本,就是葱爆牛肚。牛肚很软,却很有嚼劲儿,特别劲道,超级好吃。
『荷香糯米排骨』糯米饭很入味,混合着荷叶的清香与排骨的肉香,排骨肉也很嫩。
『小炒黄牛肉』正常不能做不辣版本的,我们是特别要求才做了不辣的,把原本的辣椒换成了芹菜。牛肉超级香嫩,夸张一点地说就是入口即化。
『艾草香米糕』是我们在他家必吃的糕点,每次都是2份,软糯香甜。
『自制酸奶』小小的一杯,酸奶上层蓝莓酱和苹果丁,味道不错。
饭店的位置很好,在中街大悦城C馆后面,走路不到10分钟的路程。
门脸挺大的,因为地处闹市区,想照全外观还费劲了一些。
『环境』拖鞋上餐桌,很朝韩式~最重要的是榻榻米里面有桌洞,不过因为盘腿坐或者跪坐时间长而腿麻。桌洞地面都是地热,脚下很暖和。木质隔断上挂着各种辣椒的造型,朝鲜风扑面而来。
『服务』从经理到服务员都很敬业,也很热情,还会帮着烤肉和烤鳗鱼。
『壹兆活鳗鱼』是这家店的招牌菜,现杀活鳗鱼,198元一份。等鳗鱼一端上来,发现这哪里是鳗鱼鸭,这摆盘这造型,就像魔鬼鱼一样,真的量好大。因为很新鲜,所以入口特别鲜香,搭配着甜甜的鳗鱼酱,去腥提鲜。
『秘制牛小排』很大的两片牛小排,肥瘦相间,烤肉的过程去掉了多余的油脂。剪成小块之后,搭配海盐等蘸料更提香,牛肉很有嚼劲儿。
『地瓜片』烤熟的地瓜片很嫩,带着淡淡的甜味,挺好吃的。
『玉米饼』很惊艳的主食,最开始是上来一盘薄薄的大饼,现剪成四片。内涵很丰富,玉米饼很软很嫩,里面有玉米粒、黄瓜丁、胡萝卜丁,就是一份很丰富的鸡蛋饼,很好吃。
『蔬菜拼盘』生菜叶、白菜叶和苏子叶都很嫩。
『小菜』6个小菜各有特色,口感都不同。最喜欢土豆泥,比其他店的土豆泥更紧实、口感更丰富。麻辣蟹腿也是很好的零食。辣白菜和藕片花生米都是甜辣口的,煮毛豆和海带片都是咸辣口的。
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