吃货福利来了!这家重庆火锅让你口水直流!

2018-11-12
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提起重庆,可以让我们想到的是火锅,的确,重庆火锅店开了无数家,每一家的味道都有自己的特点.

我过去可能关注得太少了,在这个国庆期间,我真的经历了,我们重庆火锅到底到了什么程度.

刚出去吃饭的时候,因为附近有很多食物,火锅里有四五个酒吧,虽然平时人多,但总有空地方啊!

我本来要吃一顿火锅饭的.当我到达商店时,外面排起了长队.我沿着街道走.沿途我看到一家火锅店.令我惊讶的是,那条路上没有风景名胜,也没有大型购物中心.感觉很遥远,那里的火锅店,无论大小,装修,反正是满的,外面都排着队.

我为什么会惊讶?只要是火锅餐厅就行?你不怕味道不够吗?同样让我吃惊的是,当我到解放碑玩的时候,突然想吃火锅,在百度上搜索,发现一家火锅店,各方面都没问题.它是满的,我能理解,但是.当我们到达一家商店时,问我们有多少人,比如说两个人,很抱歉,我们没有两个人的位置.这让我感觉很糟.断然放弃,吃一顿淡淡的乱,抚慰我受伤的小灵魂!

这样的重庆,这样的火锅,你还想吃一个吗?那你就得做好准备.

当然,去火锅店一定要点”F4”不能少哦,这样可以算是吃了一个完整的火锅.吃发肚的经验:新鲜的发肚在红锅里,”七上八下”热15秒就可以拿起来,不要烧得太久,哦,长时间上热的老,吃起来真的很不好.

请记住,烫伤的毛肚是很好的纹理和味道超级脆.嘴里的味道很好.在这鹅肉香肠上,它又大又厚,吃起来又脆又好吃!在红锅里可烫成微卷,吃起来不仅脆嫩,而且锅底的香浓郁.辣牛肉真的很烈,煮了很久不容易老了,也很香的.

这就是火锅的魅力所在,不管味道有多大,也有火锅的辛辣味道.

牛肉肝是火锅中的名菜,牛肝很嫩,味道不重,在牛肝里加一个鸡蛋,混合一次,搅拌一次,再把牛肝烫在锅里,蘸上秘制的干辣椒菜,味道简单不要太火爆!

吃了这么多,可不要忘了这家老火锅的名字——山城忆事,在我第一次领略了重庆火锅的麻辣鲜香,我就再也不能忘记,吃完一顿不够,再吃第二顿,妥妥的拉仇恨呀!还在等什么,快来尝尝吧!


THE END

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