重庆本地人吃的火锅,论创意,我只服这家老火锅

2018-11-12
M28****5836
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女为悦己者容,食为知己者融。泱泱大国,吃货无数,爱吃者、会吃者,也数不胜数。吃,可是有讲究的,就拿重庆火锅来说,火锅味道好不好吃,关键在于那一锅麻辣飘香的底料,要知道底料是重庆火锅的精髓,就好比重庆龙江码头老火锅的底料,那可是经过6小时匠心炒制,看得见的真材实料。

正宗重庆味道,可是快节奏的科技无法比拟的,运用科技手段,可以快速激发各类食材,但揠苗助长终比不上一步一脚印来得有味道。来到重庆龙江码头老火锅总部直营店,你会看到现场炒制火锅底料的场面,每天一锅,历时6小时,从上午10点到下午4点,由两位资深炒料大师亲自炒制。

只是闻着那个味,风妹就醉了,深深陶醉在火锅的魅力里,太香了,那是一种用语言无法描述的味道,吸上一口,就让人难以忘怀。

论创意,龙江码头老火锅独领风骚。就拿土豆来说,常见的大多是一盘土豆片,但是龙江码头老火锅可是土豆花,还取名“蒂花之秀”呢,灯光下那才叫一个美,晶莹剔透,都不忍心去破坏它的美。

肥牛这道食材,一般不是肥牛卷就是肥牛片,但是龙江码头老火锅另出奇招,将肥牛和芭比娃娃相结合,给芭比娃娃做了一身漂亮的晚礼服,是不是很有新意,让人眼前一亮。

论创意,冰球鹅肠就不得不提,火锅店将食材铺在碎冰上保鲜很常见,但是你见过专门为食材设计的冰器吗?龙江码头老火锅不可谓不妙,以冰球做器,完美将保鲜与摆盘相融合,风妹真实体验这颗大冰球至少半小时都不会融化,拍照打卡妥妥的吸睛。

爱吃虾滑的童鞋有福啦,来龙江码头老火锅,一口一颗Q弹虾滑,美得不要不要的,全新设计的勺子容器,可以很巧妙搁放在锅壁上,待虾滑煮熟,轻轻拾起勺子就可以享用美味啦,还不怕勺子烫手呢。

泱泱大国,爱吃者、会吃者,数不胜数,吃货的实力是不容质疑的。每一道菜品,都是这些吃货创造的美妙结晶,想要近距离感受吗,快来渝中区观音岩重庆龙江码头老火锅体验吧!对了,还有一点忘了说,去晚了,可得等位呢,因为刚出锅的底料魅力太大了,想吃的火锅迷太多啦。

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