【智利】瓦尔帕莱索山顶城堡酒店和本土特色美食
紫色透明
2015-01-29
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在瓦尔帕莱索入住的山顶酒店,酒店不是很大,是老建筑翻新后改建而成的,从外面看很有小城堡的味道。酒店的大露台可以看到整个瓦尔帕莱索海港,清晨迎着初升的太阳早餐;夜晚,数着点点灯火入眠。时而感觉朝气,时而沉醉在深邃的大海中,让人无限的怀念。


瓦尔帕莱索是一个海港城市,19世纪晚期世界经济全球化开始时期逐步发展成为南美太平洋海线最重要的商业港口。整座城市象坐落在阶梯式剧场中,城市结构非常有特色,山腰上点缀着星罗棋布的教堂尖塔。城内的建筑、街道依然遗留着殖民时期的痕迹。城中的其中特色之一在于一种特别的通工具:缆车。为了人们平时上下山的方便,它几乎全天运作着。


我们的大巴车七拐八拐,在山顶处的一家城堡酒店前停下来,我们即将在这里hotel palacio astoreca 帕拉西奥阿斯托雷卡皇宫酒店留宿一晚。酒店坐落在一个堪称完美的地区,在瓦尔帕莱索山顶处,在这里你可以看到一个圆形剧场般的瓦尔帕莱索全貌。酒店是古老建筑经过修复后的杰作,客房舒适安静。当夜幕降临,山坡上的房屋亮起灯火,映着夜色,让黑漆漆的夜晚也变的可爱起来。



我们所住的酒店,准确的讲应该更像是花园别墅的洋房。酒店经过两年的装修,于2012年9月1日开业。阿斯托雷卡皇宫酒店拥有23间舒适豪华的客房,一个水疗中心,一间餐厅,一个酒窖,一间酒吧和图书馆。






各房间主题布置不同,但都整体和谐统一。

鸟笼造型的楼梯是通往楼下的餐厅,瓦尔帕莱索如重庆山城一般,楼上楼下不同大门都可以通向街边的马路。


第二天在hotel palacio astoreca 帕拉西奥阿斯托雷卡皇宫酒店的自助早餐,早餐品质很高,除了各种精致,味道也相当美好。










早餐种类丰富,面包麦香十足,造型精美别致,每样都让人爱不释手。


早餐桌,坐在这里,映着清晨的阳光,让人心生无限美好的早餐,还有什么比这开始一天的旅行,更更让人雀跃的呢。


傍晚,在酒店外的一家海边小屋餐厅晚餐。很喜欢这样融入当地生活的旅行,可以完整的体验一个城市的味道。


这家餐厅叫La Colombina,位置绝佳啊,三面的大玻璃,可以看到对面的整个海港和山上的灯光。

海边小屋餐厅,木质的桌椅,洁净的桌布、点点绿植,更显温馨灵动。

我们都爱带气纯净水。

餐前面包,我觉得涂抹牛油果吃,是很不错的选择。


既然是海港城市,那么特色必定少不了鱼了,各品种的鱼菜,不过制作种类,真是没法跟中餐比啊。


平鱼配杂蔬

鳕鱼配马铃薯


香煎三文鱼杂蔬


智利,大家不约而同的都点了以海鲜鱼类为主的主菜。餐厅环境是非常值得称赞的,但菜品对我个人而言,我觉得哪个都缺少点咸味。细细想来,是不是本地人都是如此吃鱼的。


水果拼盘


夜晚餐厅外,远处能看到山上的灯火,星星点点,煞是美丽。

清晨伴着日出,迎来新一天的朝阳。

THE END

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