绍兴最好吃的地方菜——寻宝记

2021年第一个点评，献给绍兴最好吃的地方菜——寻宝记，寻宝记已在各榜单上连续多月蝉联第一

不愧为绍兴老字号，还上过央视国际频道的《美食中国》央视经济频道的《消费主张》上过湖南卫视的《天天向上》还上过江西卫视的《非遗美食》，绍兴菜中的品牌店。

环境: 这家店面与一众餐饮小馆挨挤在窄小的劳动路上，倒有种隐于市的意味，若不是沿路一直抬头搜寻熟悉的三字牌匾，容易错过 ，门面是统一的寻宝记风格，里面的陈设大气舒适！

服务: 小姐姐态度亲切，服务也很周到.

「酱黄瓜」 墨绿瓜段上点缀的一瓣红辣椒很醒目，忍不住夹了块，入口酸爽脆，意外觉得好吃开胃，得亏酱汁腌渍的赞

「状元烤鸡」这个鸡烤得外酥里嫩，实名点赞鸡皮，好脆呀

「糖醋里脊」我吃过有些家糖醋里脊都是用面粉做的，他们家真是有实打实的肉，很满足。

「梅干菜焖肉」最爱最爱，肥瘦相间的五花肉，干菜也特别好吃，特别喜欢这样裹着吃，我一下吃了两个

「酱味双拼」经典的绍兴酱货混在一起，腊肠和咸肉恰到好处，毛豆咸鲜

「上汤菠菜」这碗是最先光盘的蔬菜

「咸菜煮杂鲜」 里面有很大颗的扇贝肉，虾仁，鱿鱼丝，论性价比，我只想说你赢了

「梭子蟹炒年糕」公认的年糕比蟹好吃

「蒜蓉粉丝娃娃菜」好吃的，还挺解腻的

总体很愉快的一餐