上海新桥绿地铂骊酒店

品珍轩中餐厅菜单全面升级

以鲜、爽、嫩、滑为特色

撷取东西南北烹饪技艺

匠心打造味蕾盛宴

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中餐厅主厨温志兼师傅带领专业厨师团队

在菜品的设计上不断寻求创新

为客人带来不一样的视觉、味蕾体验

以满满的诚意打造多款主推精品美馔

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砂煲干捞菌

以蟹味菇、杏鲍菇、茶树菇、猪颈肉为原材料

采用砂锅的烹饪锁鲜方式

让人回味无穷

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百合香煎银鳕鱼

肥美滑嫩的鳕鱼块

搭配百合豌豆等时蔬

加上娴熟的烹饪手法

保留了鳕鱼的原汁原味

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骨肉焖腐竹

香嫩的大骨肉和鲜韧的腐竹搭配

吃下去，一口香软 一口鲜脆，

满满的幸福感涌上心头！

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香煎羊排

鲜嫩多汁的羊排

使用煎制的方式把鲜味牢牢锁住

羊排表面焦香金黄，肉汁瞬间窜到舌尖

冬日的幸福感油然而生

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江南一锅鲜

精选当季时蔬和鲜活河虾
一锅煮到热气腾腾

向食客呈现鲜美的江南味道

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功夫黄牛肉

优选内蒙古黄牛肉

肉质鲜嫩，柔软细致而多汁

汤汁浓厚，口味甘醇

唇齿留香，回味无穷

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舌尖上的美食

诚邀您来品尝

更多美味尽在品珍轩中餐厅

享味时间

11：00-14：00；17：00-21：00