上海威斯汀大饭店舞台餐厅推出无限畅享大闸蟹自助

“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”，赏菊品蟹，无疑是金秋十月最惬意的乐事之一。舞台餐厅如约献上大闸蟹自助晚餐。精选来自太湖自然生态环境中孕育出的大闸蟹，肉脂丰盈、味道鲜美。

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本次舞台餐厅推出14种口味的蟹主题佳肴，在供应清蒸及香醉口味大闸蟹的同时，每天轮番推出6种风味的蟹主题佳肴，包括干锅香辣蟹、避风塘炒蟹、毛蟹炒年糕、金汤虾兵蟹将、蟹粉扒时蔬等，为味蕾带来多重惊喜。

在无限量畅享大闸蟹的同时配以酒店特制姜茶与蟹醋，原汁原味，蟹味无穷。值得一提的是，酒店特制姜茶选用上海本地老姜加红糖、片糖小火慢炖30分熬制，姜味适中。蟹醋则是用康乐醋、米醋、糖、盐按特殊比例调制而成。餐厅另为大闸蟹自助盛宴搭配了古越龙山畅饮，绝对物超所值，值得品尝！

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关于舞台餐厅自助晚餐

除了口感鲜美的大闸蟹，舞台餐厅还为食客准备了来自世界各国的丰盛海鲜集体挑逗您挑剔的味蕾，其中包括鳕蟹脚、黄道蟹、翡翠螺、青口贝、生鱼片及各式口味烹饪生蚝。大厨精选本地及进口新鲜鱼虾及贝类，搭配蒸、炒等方式现场烹饪。铁板烧档口包括现烤羊排、阿根廷牛柳及春鸡等。更有超受欢迎的诱人甜品台及多种口味的冰淇淋车。每晚，餐厅大厨精选一种当季优选食材，配以适合的烹饪方式由主厨亲自将这道新鲜出炉的美味送至每一位食客桌旁。