品瓷、赏石之旅---龙泉
2020年年初,我们就拟了品瓷(龙泉青瓷)、赏石(寿山石、青田石)为主题的旅行计划,行程定在3月20日出发。但今年的新冠疫情没有行成。行程一拖再拖,终于在我们退休后成行了。
9月22日中午,我们从嘉兴市出发前往此行第一站龙泉市。全程450公里,途经沪昆高速、诸永高速、东永高速、长深高速。在东阳、丽水服务区稍作休息,于下午6点到达龙泉市。
龙泉市,隶属浙江省丽水市,县级市,位于浙江省西南部的浙闽赣边境。龙泉原名为龙渊,为避李渊(唐朝开国皇帝)的讳,改渊为泉。新石器时代,龙泉土地上就有人类活动迹象。
龙泉市是一个山清水秀的地方,市区巴掌大的地四周群山环抱,长深高速沿山而过(以前进出龙泉市走省道,再以前可能走小道了或走水路)。站在龙泉市任何地方都能看到四周的群山,雨天能看到山上白雾缭绕。
(手机拍的全景照片)
去年的“上海国际进口博览会”上结识了照片上的小伙子,他和他的另一位小伙伴代表龙泉市,并带着一些大师的作品和他们自己的作品来参加这次会展。他是龙泉市青瓷制作的年轻工艺师,龙泉市青瓷协会会员,龙窑柴烧协会会员。师从省工艺美术大师李茂林,创建“听山堂”工作室,目前致力于两宋龙泉青瓷复制工艺。
小伙叫王斌,85后,江西上饶人,他曾经在上海工作过五年(非青瓷制作),8年前去龙泉市跟从中国作家协会浙江分会会员蔡剑青老师学习古陶瓷鉴定,后拜李茂林为师,学习青瓷制作至今。他的作品已收录在2021年“故宫龙泉日历”上。今年11月他将要在上海朵云轩举办个人作品展。
“听山堂”工作室,坐落在龙泉市宫山村106号。进门便是工作间,有练泥的工作桌、拉坯机、一台带抽风的喷釉机、一座烧制青瓷的气窑。打泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、烧制都在这里完成。里间是茶室和产品陈列室,与客人边品茶边欣赏青瓷。楼上是电脑室、摄影棚和成品库房。
(此碗是王斌复烧的南宋龙泉青瓷“马蝗绊”碗,原件收藏于日本东京国立博物馆。)
通过小王的引荐,认识了他的师父李茂林大师,并参观了他的研究所和陈列的作品。一、二层是工业室,有三个窑:气窑、电窑、气电混合烧的窑。打泥、拉坯、修坯、素烧、喷釉、烧制等都在这里完成。三层是陈列室和库房,四、五层用于居住和接待客人。
龙泉青瓷的烧造始于东晋,约1700多年前,到了宋代和元代达到鼎盛。是中国乃至世界陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量要求最高、生产规模和外销范围最大的青瓷历史名窑之一。无论是战争还是自然灾害都没有停止烧造。南宋和元代这一鼎盛时期,制瓷技艺登峰造极,形成了一个以龙泉为中心,向四面八方辐射、窑场众多、范围很广的瓷窑体系。经考古调查发现的古窑址有500多处,其中龙泉境内有390多处。出现“瓯江两岸瓷窑林立烟火相望,江上运瓷船舶来往如织的繁荣景象”。
我们在龙泉的这几天,小王和他的师父正在准备用龙窑烧制一批青瓷作品。26日举行开窑点火仪式,很遗憾我们的行程25日要离开龙泉市,不能参加。因此王斌就带我们去看看龙窑的装窑过程、新建的几座龙窑和龙泉的古龙窑遗址。
23日小王一大早冒雨就来接我们去大窑(在山里)看龙窑装窑,上高速、走省道,半小时后我们到达了他们要柴烧的龙窑。装窑师父(专门请来的)把上好釉的泥坯产品装在匣钵中送进窑腔里。他的师父和师母也早已到达,配合装窑师父工作。
龙窑是中国江南地区使用的烧制陶瓷的窑炉,它依山坡而建,窑身狭长,前后倾斜,形似卧龙,故称龙窑。古代龙窑因有建窑成本低,燃烧速度快,便于升温,也可快速冷却的优点,可直接利用其倾斜的窑腔空间所形成的抽力来促使火焰流动,对当时瓷器的发展起很大作用。
了解完龙窑的装窑程序后,小王带我们去看附近新龙窑和古龙窑遗址。小王介绍说这山里的村民都很富裕,靠古陶瓷片和古陶瓷发财。自从考古调查发现龙泉境内有龙窑遗址400多处后,这里的村民都漫山遍野地挖瓷片,偶尔会挖到完整的器物。现在这些遗址都围起来了,并用高清探头全方位监控,并将遗址内的任何物件定性为文物。
(大窑龙泉窑国家考古遗址公园枫洞岩窑址)
古龙窑都建造在沿河的山上,产品都用船运出大山,销往世界各地。随着时间的推移和地壳的变化,遗址下山谷中的河已不见了,有的变成山溪,有的变成水沟。
2016年11月至2017年1月,由浙江省文物考古研究所与龙泉市文物保护管理所联合对位于小梅镇金村龙泉溪北岸进行了考古发掘。发现规模庞大的码头工作面遗迹,推测码头形成于北宋时期,并沿用至民国。由于地处金村,故命名为“金村码头”。
金村码头是瓯江上游龙泉溪重要船运码头之一,是大窑-金村一带龙泉窑产品外运渠道的重要一环,也是“海上丝绸之路”在中国内陆的重要节点。大窑至金村仅5里之遥,本来可以徒步从大窑至金村,一路可以看看风景。由于下雨山路行走艰难,只能坐车绕道10多公里去金村。
金村窑是新建的龙窑,经常开窑烧制瓷器,同时也是参观的一个重要景点。
金村地处大窑龙泉窑国家考古遗址公园区域内,面积6.15平方公里。依山傍水,古树参天,溪流清澈,四季云雾缭绕,民风古朴,是国家级重点文物保护单位。
村口的牌坊和游客中心,告诉我们这里不是想象中的村落,依仗村内古窑址(保存完好的五代至元代期间窑址34处)众多、千年瓷运码头遗址等,已蜕变成一个旅游景点。
为了更好的弘扬龙泉青瓷文化,传承和创新“人类非遗”龙泉青瓷传统烧制技艺,龙泉市政府花重金建造龙泉青瓷博物馆新馆,努力将其成为集精品展示、专业交流、收藏鉴赏为一体的青瓷文化研究交流中心,成为展示龙泉青瓷文化元素、展现龙泉青瓷艺术成就的重要窗口。同时在新馆旁建造“青瓷大师园”,创作室采用开放式设计,展示作品和工作空间,让更多的人接近青瓷、了解青瓷。
号称国内最大的青瓷专业博物馆,位于龙泉市剑川大道258号。原来的青瓷博物馆,坐落在龙泉市九姑山公园,现改为龙泉宝剑专业博物馆。
龙泉市青瓷博物馆主要展示龙泉青瓷的发展历史,一组泥塑讲述了龙泉青瓷的烧制过程,陈列的器物残次修补、残片居多,整器很少。因为大多数都是从古窑遗址挖掘出来的,在古代,合格的产品都运出去了,留下的都敲碎或随地一扔,因此才有今天的残次。
(刻花梅瓶 南宋)
(双绳耳刻花大炉 明代)
(八角杯 宋代)
博物馆除了讲述青瓷历史外,在一层收入展示现代艺术大师们的作品。
(盛世龙腾 溪口瓦窑垟窑 作者陈华)
(山水 溪口瓦窑垟窑 作者兰宁莉)
(2016年杭州G20峰会和.合国宴青瓷餐具)
(2016年杭州G20峰会和.合国宴青瓷餐具)
龙泉市以龙泉青瓷入选世界“人类非遗”为动力,努力打好“龙泉青瓷”这张牌,为此在博物馆边上建造大师园。目前为止大师园一期工程已有龙泉市13位省级以上(含省级)工艺美术大师和陶瓷艺术大师的艺术创作室进驻。二期工程已到收尾,不知有哪些大师落户?如今,一个小小的龙泉市就拥有国家级艺术大师13位,在大师园,小王陪我们参观了陈坛根和胡兆雄2位国大师的产品陈列室。大师园的陈列室很大,摆放了大师们几十年的积累,产品精湛,数量众多,博物馆里的现代作品都不能比的,真是大开眼界。
(2016年杭州G20峰会作为国礼的青瓷凤耳盘口大瓶胡兆雄)
此次龙泉行,天公不作美,三天都是阴雨,雨时大时小,出行很不舒服。有些想去的地方没去成,其实龙泉还有许多地方可看,比如:龙泉宝剑博物馆等,有的地方因疫情关闭,比如:崇仁寺,只能在寺外看一眼。
但是此行还是有收获,不但学习和了解到了龙泉青瓷的历史、青瓷制作的过程,还收了一些大师的作品。
(哥弟窑结合“龙文扁瓶” 中国工艺美术大师 夏侯文)
(冰裂纹折边洗 中国陶瓷艺术大师 陈石玄根)
以下是王斌的作品:
补充几点:
1、本次自驾从嘉兴市出发至龙泉市,全程450公里花了6个小时,停东阳、丽水两服务区。沪昆高速G60车辆很多,平均时速在80-100公里/小时左右,限速120公里/小时,开不快!出杭州市车辆渐少,最爽、印象最深的是长深高速G25丽水至龙泉段,车辆稀少,虽然是来回4车道,限速100公里/小时,但离开丽水服务区后车速始终保持在100-120公里/小时,一个小时只遇到10辆左右。
2、在龙泉的日子里,多雨阴少,一些景点没到,有的徒步的用车替代了,照片也基本用手机拍。由于时间等原因,没有亲自做一下青瓷器,只能等下次去尝试一下做瓷器的感觉。
3、龙泉的金沙温泉酒店不错,早餐很丰富,可以泡温泉。
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