炎炎夏日，何以解暑，唯有冰爽饮品。喜欢夏日茶饮的人都知道，冰茶走过了奶茶、柠檬茶的时尚季节，下一个接波的网红茶饮是什么？佛山旺林艺术花园推出了夏日冰爽花茶，一下子就成了网红饮品，不少游客，尤其是网红小姐姐争相来到艺术花园，目的就是品尝一杯冰花茶，亲手制作一杯冰花茶，然后拍成图片与视频分享到自己的社交平台。

连日来，位于佛山市高明区石洲村的旺林艺术花园热闹非凡，演奏着夏日消暑交响曲。园区的花园饮品店内，坐满了品尝冰花茶的游客。室内花园用透明玻璃构建，顶上种满了绿色植物与四时花卉，既是装饰又来隔热。室内用花卉园林布景，曲径通幽，移步换景，美奂绝伦，坐在花园里休憩，可谓天子呼我不离开，何况还有冰爽花茶。

坐在玻璃花园品尝旺林新推出的网红花茶的游客非常多，一花一叶，一桌一椅，一茶一机，就这样打发下午的闲暇时光，这样的日子神仙也不换。花茶的清香，在玻璃花房里飘荡，沁人心肺。

中国在宋朝（公元960年）就有在上等绿茶中加入龙脑香（一种香料）作为贡品，这说明在宋朝已能利用香料薰茶。花茶是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。

炎炎夏日来到，旺林艺术花园开始制作冰爽花茶，以绿茶、红茶、乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶等， 其中以玫瑰花茶最受欢迎。

旺林艺术花园取出窨花茶，再加入干花，为的是提高花香浓度，然后放入冰块，再倒入苏打水，一杯冰花茶就制作而成了。杯里花与茶缠绵起舞，水融化冰产生的水汽萦绕在茶周围，冰水化后的花色泽鲜艳，香气四溢，轻轻的吮几口，透心的清凉，沁入心肺的芬芳。一杯透心凉的冰饮下肚，解暑又美容，瞬间觉得世界都美好了呢。

游客们在品尝冰花茶的同时，也可以制作一杯冰花茶。将干花一朵朵放入杯中，再放花茶叶，然后加入调好的蜂蜜水，再加冰块下去，几分钟后，冰花茶制作而成，花香四溢。

夏至一到，小暑即将来临，在这炎炎夏日里，何以消暑，唯有旺林艺术花园的冰花茶，选一个周六周日，或者端午假期的下午，带上家人，呼上朋友，联系闺蜜，一起去旺林艺术花园品尝一杯冰爽花茶。