终于可以出门放风啦，首当其冲，先到厝边的排挡开开荤

疫情期间无法出门觅食，实在是憋得慌，终于迎来了可以出门放风的日子，在家关了了近3个月的人儿，出门第一件事就是见见三五好友，吃顿饭儿，聊聊家常话话仙。选哪呢？离家不远的地方，厝边的舒味海鲜排挡成了首选。熟悉的市井排挡，有着专属的古早味，没有过多的华丽装修，没有其他吸睛的噱头，更没有俊男靓女的服务员，甚至有些简朴，然而菜色却也是丝毫不逊色。

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭虽说只是家小排挡，但每回过来总能有些新菜色，这个很是让人欢喜。绣球菌土猪肉汤绣球菌土猪肉汤真是份量十足，新鲜的土肉炖汤味道本就鲜香，再加上清甜的山泉水，绣球菌的加入格外的优秀，菌类的甜香，表现的格外优秀，第一口鲜香，第二口清甜，第三口回味无穷，总之不带夸张的说，我可以承包这锅汤。

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭手工海鲜卷招牌的海鲜卷每次来舒味也是必点，除了新鲜制作，丰富饱满的馅料：虾仁、蛋、红萝卜、花生碎、芫荽、香菜、沙拉酱等，炸得酥脆的外皮，口口香酥鲜甜，可谓老少皆宜。

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭海山骨大块的酥炸海山骨，妙的是这儿搭配海山骨不是常见的生菜，而是荷叶包，蒸得松软的荷叶包夹着酥脆的海山骨，感受不到油腻感，层次感十分丰富，单吃亦或是当成主食都是很不错的选择。

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭贝螺拼盘拼盘里的海鲜很是丰富、生蚝、淡菜、花蛤。。。直接清蒸，里面还带着海水，完全无需任何的蘸酱处理，甜，满口都是海洋的味道。

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭姜葱炒免鲈这个是舒味的新品，色彩丰富，免鲈本就鲜嫩，每片鲈鱼切大块再对半切开，摆盘如开屏的孔雀，咸香的小黄椒，青椒，还有爆香的花椒，甜鲜中有着些许刺激的口感。

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭干煸八爪鱼八爪鱼干煸的做法不常见，极考验火候，火过了八爪鱼就老了。嚼劲中带着Q度，好断口，香辣刺激。

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭膏蟹膏蟹做法繁多，或清蒸、或干煎、煎炒配合，也是费工，膏满是关键。

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭椒麻鲍鱼扣伏掌这菜名一看就是道硬菜无疑。

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终于迎来出门放风的日子，先去厝边的排挡吃顿饭不断推陈出新的菜品才能牢牢抓住回头客，这可能是舒味的宗旨：花椒焖鱼头、油爆明虾、凉拌绣球菌...也不乏很多回头客爱的菜品：炸醋肉、海山骨、海苔饭、闽南特色姜母鸭...好吃不贵，便宜大碗的社区排挡，开始期待，下回来舒味会有什么新体验。

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