+ 关注
百年卤味,世界鹅王,你知道在哪能吃到吗?
厦门

百年卤味,世界鹅王,你知道在哪能吃到吗?

出发时间

7

行程天数

1

人均花费

100

和谁出行

和朋友

今天在网上围观逗鹅冤,吃瓜群众好欢乐,晚上约上朋友们,去天厨煌·唝咕鹅肉吃大家都喜欢的鹅肉,一起闲聊八卦,多么欢乐的一天!

天厨煌·唝咕鹅肉位于厦门S M一期5楼,主营正宗潮汕风味卤鹅美食,潮汕卤鹅大名鼎鼎,我吃过一次后就念念不忘,今天借此良机,再来大快朵颐。

外卖窗口厨师小哥有条不紊的切着鹅肉,十分诱人。

橱窗里挂着卤好的大鹅,色泽油润清亮,让人食指大动。

大盘的卤鹅爪、鹅翅、鹅蛋、鹅头等,每样都好想品尝。

餐厅内明亮整洁,精致大方,用餐环境舒适。

点好菜,很快就上桌啦,炎炎夏日,先吃个果盘,新鲜水灵,芳香甜美,暑期顿消,胃口大开。

鹅头连鹅脖,潮汕卤鹅最经典的就是鹅头,选用有鹅王之称的狮头鹅,按传统工艺用秘方卤汤卤制而成,色泽焦黄,闪着诱人的光泽。

迫不及待抓起一块送入口中,鹅头软组织丰富,口感柔嫩,鹅脖皮香肉嫩,鹅头鹅脖卤制入味,香浓美味,爱不释手。

狮头鹅三拼,鹅是种勇猛刚烈的家禽,狮头鹅更是有鹅王的美誉,鹅肉好吃又健康,口感细嫩有嚼劲,油脂恰到好处,吃起来不肥不腻,不干不柴,赞不绝口。

玫瑰豉油鸡,鹅好吃鸡也不遑多让,色泽清亮诱人,鸡肉娇嫩多汁,豉油的咸香很好的衬托了鸡肉的鲜香,吮指回味。

除了鹅,其他菜色也是可圈可点,选择多多。

金汤鱼片,鱼肉洁白如玉,汤汁金黄清亮,赏心悦目。

鱼肉嫩而紧实,鲜美可口,酸爽的汤汁,让鱼肉更加美味,令人惊艳。

枸杞叶猪杂汤,有猪肝、小肠等食材,分量十足真材实料,加入了枸杞叶,汤汁香浓中带着清香,吃料喝汤,无比舒畅。

菱角排骨煲,排骨肉香,菱角清香,搭配的天衣无缝,相得益彰,吃上一碗,仿佛置身江南水乡,泛舟荷叶间。

丝瓜海鲜煲,丝瓜清甜清新,虾仁鲜甜鲜美,好一道清爽而不清淡,清爽怡人的海鲜煲,很适合这炎热的夏天。

潮汕特色小食拼盘,这是潮汕的一种粿,外皮柔韧弹牙,内馅丰富清香,一口咬下,吃的到春天的气息。

煎鼠粬果,猛一看我还以为是鹅肝,原来是潮汕一种特色小吃,口感脆中带柔,滋味香浓可人,比鹅肝也不差呢!

有美食有八卦,开心就是这么简单,快乐的一天。


2020-07-04发布 阅读量3.3千
22
9
9

推荐阅读

全部
亲子
和父母
和朋友
一个人
夫妻
情侣
2020最新厦门周边游亲子游旅游攻略端午节两天一晚高端高逼格奢华酒店推荐超走心攻略
厦门周边游,遇上这家奢华神秘酒店,王夏天亲自体验一把了,便爱上了~~~快来跟我一起感

王夏天___3.1千23

厦门软件园里的音乐酒馆,有美食有美酒有音乐,还有你最爱的喵元素,程序猿们有福了!
厦门的软件园二期,集中了好多大小网络软件IT公司,也集中了好多年轻的从业人员。大家总

日月星辰-心在路上4.9千11

厦门这家神仙餐厅,牛排很经典,港式茶点也优秀!
说道豪享来,厦门无人不知无人不晓,这是一家陪伴厦门人多年的牛排餐厅,开业27年了,很

日月星辰-心在路上4.4千9

厦门游记-我们的浪漫之旅
鼓浪屿

余嘉好4.2千15

有一种云南野生菌私享宴称为慶
隐没于密林深处,蛰伏在阴幽角落泥土枯叶为伍,溪涧鸟鸣为伴山林间孤独静默中等待五月南方

Shopaholic_3660

厦门,是我最喜欢的城市。
厦门,是我最喜欢的城市。一场说走就走的旅行,是最奢侈的自由。行程计划DAY1:入住厦

徐鹿儿旅行日记9.7千20

2020最新厦门旅游攻略端午节三天两夜闺蜜自驾游自由行超走心攻略
你和你的闺蜜,有过说走就走的旅行吗?有时间的话,哦不,别等了,出发吧集美们!上周五闺

王夏天___7.1千53

湘派网红烤肉,笑傲宵夜江湖,边城浪子一出,吃货尽展欢颜
很多人都看过沈从文的《边城》,书中的边城指的是湘西地区,那儿神秘而美丽,引人遐想,令

日月星辰-心在路上2.4千12

我爱你,再见-一个人的厦门之行
因工作不顺索性就辞职不干了,想想这几年实在对自己太亏欠了,有三两年

空间的风暴7050

最舒适的旅行,莫过于此。
厦门是个文艺清新又浪漫的城市。热闹的人间烟火气逐渐回归。去想去的地方,做想做的事情,

徐鹿儿旅行日记8.1千12

这是个有情调的烧酒配,厦门宵夜以后就只去这一家
各个地方风俗不同,消费习惯也迥异,但是对于宵夜,似乎是一个永恒的话题,是一个男人魅力

美食旅行生活家4.7千11

福建旅游:走马观花看厦门(图)
福建厦门是记者不止一次到过的极富魅力的城市之一,每次去那里都能留下太多的美好回忆。细

冯赣勇5.1千11

厦门人的幸福生活就是,一年四季吃阿季,天天都要烧酒配
厦门人性格恬淡悠闲,每到夜晚,总喜欢呼朋唤友喝个小酒吃个烧酒配。烧酒配是厦门的叫法,

日月星辰-心在路上4.6千11

厦门+火山岛+东山岛四日游(多图预警)
如果人多的话且有一个老司机的话,租车自驾游绝对是出行首选!

o静水流深o2.9千0

私享十二年的川菜出新品,花园式餐厅优雅地吃细品乡土味
红油锅的诱惑永远是川菜的魅力,麻辣鲜香的川菜很接地气,光着膀子吃火锅,这样大快朵颐是

美食旅行生活家2.2千12

海上厦门 | 独特的味道
自驾从泉州来,想选沿海酒店,对比后发现,天元酒店地理位置极佳,位于观音山海岸沿线,楼

徐鹿儿旅行日记8.1千15

坐不住了!集美“网红们”喊你来拍照啦!怎么拍怎么美~
两周前,集美新城又双叒叕

小SHUI4.7千12

那些行走在路上的时光--悠闲自在游厦门
厦门,这个从来就未曾陌生过的城市是很多游人一生必去的地方,到这里不是为了心灵的流浪,也不是为了艳遇而

歪歪女人7.0千18

Wow~越夜越美丽!集美这些夜生活太丰富了吧?
好消息!

小SHUI6.5千11

亲子游|厦门,住进法式城堡里慢享半城半海
📒写在前面厦门 ,一直都是一个非常吸引人的度假城市。滨 海城 市总是有着自己的魅力

vivi慢生活5.2万30

从闽南到皖南(厦门、黄山、宏村之行)(2020.5.19-2020.5.24)
新年伊始,一场突如其来的疫情席卷神州大地,周围的一切仿佛都按下了暂停键,为了响应国家

农场主1.1万26

南普陀寺,一次安静地修心之旅
南普陀寺,位于厦门市东南五老峰下,面朝大海,与厦门大学比邻,是厦门万石山

小草快乐生活6.1千15

2020从心出发-厦门,我来了
温尼斯听心院

般诺初心4.3千13

厦门星级酒店推荐 | 五缘湾凯悦酒店 Hyatt Regency
原本想订民宿,之前收藏的民宿在我们出发前订不到,于是开始找酒店,看了看离机场近又交通

徐鹿儿旅行日记2.8千5

和我爱的人,在我爱的城——厦门亲子游【厦门本地人的干货攻略】
从小在厦门长大,一直喜欢这座岛上那些慢慢悠悠、温馨浪漫的情调,在岛上穿街

hello雯子2.5万7

鼓浪屿,并没有传说中的那么美

小草快乐生活8.3千14

寻一处厦门静谧之地,慢享夏日惬意好时光
序言五月是个浪漫的季节,五月的天,正是春末夏初。像是一个最温柔的笑,五月的温度,既没

唐伯虎20128.7万20

开在市中心的港式茶点与闽南小吃,人均仅需38元,看看都吃了点什么
近些年港式茶点在厦门颇受食客的欢迎,而传统的闽南人也有喝茶食茶点的习惯,这种近水楼台

拎拎3.8千9

逛公园,吃茶点,新开的茶餐厅适合全家一起来,还有有厦门土笋冻
广式茶点因为菜品丰富、选择性多,姿态优闲、优雅而受众人体广。在厦门。新开业的橙晓屋坐

美食旅行生活家2.5千12

悠然“夏”日,我“们”的快乐时光,在厦门!
未来的某一天

蝈蝈小姐3.1万17