2021年的第一次旅行，在温暖的鹭岛厦门享受冬日的暖阳。住进仙岳山中，在高端度假酒店里游山望海。已不是第一次打卡文艺小资的鹭岛，但却是第一次打卡鹭岛惬意的暖冬时光。

住进厦门艾美酒店，三天两夜留住鹭岛的度假记忆。度假和旅行大不相同，没有走马观花的行程，只有一次深度的贴近当地生活的身心体验。在艾美的客房、在大堂吧、在全日制餐厅里，全方位感受这家酒店为你提供的独家度假体验。

【关于行程】

DAY 1：抵达厦门、入住艾美酒店豪华套房、全日制餐厅定制午餐、大堂吧下午茶、全日制餐厅定制晚餐

DAY 2：参观艾美酒店、全日制餐厅午餐、草坪下午茶、酒店配套设施体验、乐美中餐厅

DAY 3：仙岳山公园、厦门山海健康步道、土地公庙、全日制餐厅午餐，返程

厦门艾美酒店，坐落于仙岳山的半山之上， 在城市的绿肺里呼吸着鹭岛带着淡淡咸味的海风。从山脚前往酒店，酒店有专门的多接驳车，带你穿过林间公路抵达酒店大堂。

艾美酒店源于法国巴黎，是法国航空在上世纪七十年代创办的艺术酒店品牌。登陆厦门11年，这家将欧洲的优雅传统和当代文化相融合的高端酒店为客人打造了精致欧式生活体验。酒店的许多装修细节上也都嵌入了非常多的艺术和生活美学，古典与现代、浪漫和高雅。

步入酒店大堂，阳光透过玻璃穹顶洒在地板上，也照到有着浓郁欧式古典风格的立柱上，全自然的采光是酒店对一贯秉承的环保理念的最佳体现。大堂吊顶的雕塑你可以充分发挥你的想象，看看他到底是那“拍打鼓浪屿的浪花”还是“远挂天边的祥云。

下午的时光，在艾美的大堂吧就可以享受惬意的下午茶时光，喜欢阳光的你也可以步入户外的园林里。在水池边，在透过叶隙的阳光里度过温暖的下午。

我入住的是72平的豪华套房，位于酒店的五层，拉开窗帘就能将艾美典雅的园林景致尽收眼底。客房内客厅、卧室、卫浴间、客卫和衣帽架都有属于自己的区域且有着合理的边界。客厅的红唇沙发非常出挑，是很大胆的设计。虽说是家11年的酒店，客厅内的电视等电子设备都是最新更新的，还有智能的小米音响享受音乐。

卧室的设计也很舒适，卫浴间的暖光透过玻璃照映在床单上，淡淡的黄很温馨。因为已经有了独立的大客厅，所以卧室内也显得非常简洁，空间很大。卫浴间也都是定制的卫浴设备，独立的卫生间和淋浴间，还有可以边泡澡边看电视的大浴缸。

客房的服务非常周到，而且也很细心。床头的消毒湿巾，还有开夜床后的一块小点，都是酒店对客人无微不至的关怀。迷你吧也为客人精心准备了咖啡、茶和酒水。还有就是客厅桌子上早早就摆放的欢迎水果、红酒、巧克力和坚果了。

位于酒店一层的全日制餐厅是我入住艾美后进进出出最多的地方了。来自西西里岛的西餐行政主厨Stefano，是厦门五星酒店里唯一的意大利厨师。他为你所定制的就是有着浓郁意式风味的欧陆盛宴。

全日制餐厅的装修将法国元素和福建本土元素级当下的流行元素相结合，为客人打造了非常独特的用餐环境。整面的玻璃墙体设计不仅仅加大了采光，也让餐厅和屋外的绿植有了更多的互动。

酒店的第一餐就是工作日创意午餐，全新的定制全新的用餐体验。主食有西式的煨海鲈鱼配海鲜汁和秘制油封鸭腿肉配香葱，想要更适合中国胃的美食香葱鲍鱼焖鸡和新加坡肉骨茶也是不错的选择。除定制的主食之外，自助餐台的多款风味主菜零点、现烤意式Pizza、自选沙拉、前菜冷盘、现煮面档、当季水果、精致甜品及意大利手工冰激凌也都可以无限畅享。

晚上的定制晚餐主厨Stefano用经典法式香煎鱼排、黑椒安格斯牛排佐烟熏培根等美食为你呈现了地道的欧陆风味，用味蕾带你走近了你那个遥远的享受地中海细软沙滩的地方。

全日制餐厅是酒店的自助餐厅，入住客人的早餐也是在这里供应的，还有每日的自助午餐和晚餐。餐厅内各式各样的新鲜海鲜，现烤的羊排牛排和铁板烧，还有各种熟食料理，以及来自意大利的冰淇淋真是琳琅满目，让你享受一次饕餮盛宴。

说起闽菜和粤菜其实还是有很多相似之处的。两者均以山珍海味见长，口味清淡，偶见酸甜，厦门艾美酒店的乐美中餐厅就是以闽菜和粤菜为主打。

中餐厅的菜品都颇具创意，灵感来于源于漳州火山岛的招牌火山石牛小排一定要试一下。此外还有，龙腾四海、秘制香葱酱焗鲜鲍、金牌焗澳带和澳门烧肉饼和拼捞汁螺片都是非常值得推荐的。

乐美中餐厅的用餐区域也非常大，还有设立独立的包厢，每一个包厢的名字也非常的接地气，都是以福建各个海湾的名字来命名的。

在艾美的三天两夜时光里，每天都有不一样的事情可以做。在午后，你可以约三五好友在草坪享受一次野餐趴～起泡酒、各种糕点、水果及零食，种类多多完全够四个人一起撒花。红白相间的野餐垫和精心搭配的装饰也非常上镜，很适合拍照。

在闲暇的时光里，也可以和瑜伽老师一起体验多场景的瑜伽锻炼。在大堂外的花园里，在草坪上，呼吸仙岳山森林的氧份，方式自己的身心。

在艾美酒店里，室内的高尔夫体验、健身房、还有户外专门为小朋友准备的儿童乐园都是不错的选择。

艾美酒店有着厦门许多酒店都羡慕的区位优势，用酒店步行三分钟就能抵达仙岳山公园，这里死老厦门人周末最爱光顾的地方了。随着山海健康步道的修建和开放，让这里有了更旺的人气。想象一下，走在森林里的栈道上，脚下是绿油油的树丛，远处就是山海相间的厦门景致，这是怎样的一种享受。

走在栈道上还能看见飞机从高崎机场起降，大约3分钟就有一次航班起落，爱好摄影的朋友这里还真是一个适合拍飞机的好地方。

如果你问厦门人对仙岳山的什么最感兴趣，我相信绝大多数人的回答都是山上的土地庙了。据当地人介绍说，这里可是求姻缘和财运非常灵验的地方了。

写在后面

【信息提示】

艾美酒店位于厦门市南山冠军路7号，距离酒店较近的是厦门站，尽量不要选择厦门北站哦。机场距离酒店也不远，想方便点也可向酒店预定接送机服务。如果你自行抵达了仙岳山脚，酒店有免费接驳的观光车。酒店在各大OTA平台上都可以预定。