朋友说从来没见过我这么贪吃的女孩。早就听说厦门小吃很有名，到了这里，仿佛老鼠掉进米缸里，我自然是美食当前，难抵诱惑。 这里介绍的美食也许很适合女孩们，因为 厦门的小吃虽然很可口，但份量都不多，想尝鲜但又吃不多的人注意咯，下次去可别忘记我的推荐。 一、扁食 所谓扁食，在我理解应该是燕皮小馄饨。厦门人包的小馄饨真的很精致，很薄很薄的皮，里面的鲜肉清晰可见。一碗扁食大约有10个左右。鲜肉馅里是不加葱姜等佐料的，完全靠它的原味取胜。不知道是为什么，咬下去竟有脆脆的感觉，很是鲜美可口。值得一提的是，它的汤很鲜，里面放了一种酸菜末（或者是榨菜），入口酸酸咸咸的，味道不重，让我回味。 价格：2元 二、罐罐汤 罐罐汤是一直炖在小火上的，装在瓷罐或者木罐里，原汁原味的，因为没有味精吃完后自然不会口干。罐罐汤有很多种类，适合上海人吃的有茶树菇蕃鸭汤、乌鸡汤还有各种甜汤。鸭汤里有三、四块鸭肉呢，连我不爱喝汤的朋友每天也要喝上两罐。很清火的哦。 价格：3元 三、粽子 这里的粽子和我们经常吃的嘉兴粽子可不一样。大小没什么区别，可是它里面的鲜肉是放了调料的，吃上去有点象红烧肉的感觉，但放的不应该仅仅是酱油，可能加了别的香料。 店里会提供香辣酱（吃上去不辣反而有点甜）给顾客蘸着吃。吃惯江南粽子的朋友们，一定会喜欢这个口味的。 价格：2.5元 以上三样小吃均出自妙香扁食店，这可是一家小规模的连锁店（类似上海的丰裕生煎）。 我每天都在那里吃早餐。该店在 厦门大学正门和侧门口都有分店，市区分店更多。 四、沙茶面 这个可是地道的厦门小吃。纯正的沙茶酱汁一直在大锅上熬着，远远就能闻到香味。海鲜等小料是另外放开的，可是都很新鲜。沙茶面里可以放鱿鱼、海蛏、鲜虾等海鲜，也可以加蔬菜或者酱蛋。老板会根据你的要求加一些大蒜末，很香的。不过提醒各位，一碗吃下去不是很饱哦。 价格：沙茶面2元（里面有蔬菜的），每加一样海鲜多收1元。 在镇海路思明路口的丽华沙茶面，据说是老字号了，去吃的大多的当地人。 五、猪肉脯 厦门 鼓浪屿上的黄金香猪肉脯据说很有名。来厦门前堂姐就特意关照我要买些带给她。我在鼓浪屿上买了一袋，当场打开吃，味道确实不错。也许是借着福建肉松的名声在外，观光客到此都会买上一点，不管是自己吃还是送人都是不错的选择。 价格：14元/8片 注意：买肉脯要认准黄金香这个牌子，而且最好在鼓浪屿上买，市区基本买不到。而且市区有很多冒牌的。价格是一口价，很难还价的。 六、 日光岩馅饼 这里的馅饼是最有名的，而且确实很好吃，味道不重，标准南方人的口味。大小如同上海的鲜肉月饼，密封包装的。有很多种馅料的，水果馅的有椰子、草莓、凤梨、苹果等，也有肉馅的，当然还有纯素的。个人认为肉馅的比较好吃。 价格：千万别在鼓浪屿上买。一样一盒，大小内容完全一样，岛上是8元/6个，但是市区的好又多大卖场是6元/12个。我就是在大卖场买的，聪明吧。 七、当然就是厦门的海鲜 它的竹蛏，海蛏、海蟹都比上海的个大，且鲜美又便宜。据说石斑鱼是当地的特色，但是因为本人此行没点这个菜，所以不好评价。 植物园傍边有个潮流美食，吃海鲜的，生意很好。但是我觉得植物园后面有个海鲜排挡不错，但适合中午去吃，晚上还是有点冷的。千万别去会展中心的南海鱼村，那里价格太贵了，味道也不是特别好。导游喜欢推荐你去，想烧钱的，去去也无妨，至少那里环境不错，可以看见蔚蓝大海。 八、孙记凉茶 发现这家凉茶铺子也是不经意间，进店堂后才发现是家挺干净的连锁店。甜品和水果汁的种类就不下10种，不过这里的凉茶才叫多。茶单上还详细写明每种凉茶的功效以及那些人需要忌口，口味如何，十分专业。在上海这样的店真的很少。我尝了它们的龟苓膏。不过那里的口味偏苦，我和朋友叫的都是微甜的，但基本吃不出甜味，加了很多蜂蜜。 价格：水果原汁4--8元。 凉茶4---10元。 龟苓膏10---20元。 雪蛤膏50元左右。 地址在中山路上，具体哪里我记不起来了，但是中山路不长，很好找的。 我的美食报道到此结束（完）