懒惰牛和呼呼兔之盱眙、洪泽、扬州、镇江小龙虾大比拼

2018-09-05
懒惰牛
阅读 1.0万
出发时间6月
行程天数3天
人均花费2.5千
和谁出行和父母

01吃游龙虾季

        又到一年一度的小龙虾肥美的季节,今年早早的计划安排了行程,6月底出发老规矩还是先到 盱眙 。这次路线又稍作调整走G42沪蓉高速转G4011扬溧高速再转S49新扬高速,虽然后段路小一些好在车少还是蛮顺畅的。经过4个多小时的奔波到达 盱眙 。

02盱眙虾怪

连着两年吃了虾神於氏龙虾今年换换口味选择了虾怪大酒店。虾怪评分高的是他家四季华庭分店但店小没有包房,店员推荐到他家总店,提前预订了包房座位。

中午11点到店客人还不多,门面不算很气派,大堂装修复古简朴,从照片上看不少名人来店吃过小龙虾。店员接待很热情招呼就坐,包房在二楼一开始10个人给了貂蝉厅非常大,后来我们少来了两个人就安排了隔壁的潘安厅桌小一些上菜夹菜都方便。包房装修的蛮豪华富有文化气息,不过新装修略有些味道。

小龙虾的口味很多选了几款自己喜欢吃的,点了一些冷菜炒菜。剁椒皮蛋12元软滑咸辣。川味口水鸡22元麻辣鲜嫩。 盱眙 大凉拌18元脆嫩滑爽蒜香鲜咸。什锦素烧鹅27元腐衣薄滑鲜酥中间的菌菇等鲜脆香嫩。一品蛋酥12元香松酥化。金陵盐水鸭26元肉质细嫩咸香。手工鱼圆26元虽然是特色菜绵软酥嫩,高汤配色也蛮好,但鱼圆中淀粉太多鱼肉太少不是很鲜。粉皮烩鸡丝28元鸡丝、木耳、香菇、金针菇、西红柿配高汤炖煮酸鲜开胃,就是粉皮少了点。水蒸蛋28元水嫩柔滑、香咸鲜美,略微偏咸一点点。终于主角小龙虾上来了,金汤蒜蓉龙虾推荐了5-7钱的小龙虾179元一份4斤,龙虾小了点鲜弹滑嫩蒜香入味,个人认为还是吃一两朝上的过瘾一些。清水面15元一份手擀面很筋道拌上蒜蓉金汤特别鲜香美味。盐水龙虾一两以上297元一份4斤,没有什么其他调料只特出小龙虾的新鲜清爽。招牌十三香龙虾一两以上297元一份4斤,他家新来的厨师烧得,尖椒、蒜头等辅料很少,十三香口味麻辣香都不足,醋放的偏多酱汁收的偏干,变成了糖醋龙虾味道。冰镇龙虾一两以上297元一份4斤,特制的龙虾造型大盆盛上很有气势,龙虾肉质清嫩冰爽沾上芥末酱油有刺身的口感。

总体食材较新鲜量多料足,但招牌的十三香没有烧出应有的口味有点失败。环境蛮舒适典雅,服务态度很好及时周到。冷菜炒菜比较便宜老板还给打了九折。

03温泉度假村

吃完午餐我们向 洪泽 湖边的老子山镇温泉度假区出发,入住了凤凰泉国际体育旅游度假中心。这里原本为 江苏 省体育局运动康复基地后改成凤凰泉国际体育旅游度假中心,度假中心在温泉路的头上靠近老子山青牛码头,号称有4星级价位倒不高。门面很开阔停车场也很大,接待大厅带些复古装修雅致。接待很热情办理入住很方便。整个度假村占地面积很大包含了接待区、餐厅区、公寓楼、别墅区、温泉康复区、泳池、综合训练馆、户外活动区。度假村内小桥流水、绿树成荫、荷花满池,环境非常的舒爽适宜。

入住的高级大床房在公寓楼里,房间不大而且有段时间没有住人有股霉潮的味道,开了空调通风好一些。空调是挂壁式的略微老旧。简单的欧式大床4尺左右配了床头凳,床垫偏硬枕头还算柔软 ,床头有台灯、射灯开关设置比较方便但插座有点远。靠窗有中式的书桌和沙发椅,桌上有烧水壶、台灯,边上插座、网线配置齐全。电视机虽然是液晶的却非常小18寸左右,电视机柜上放有茶杯、免费茶包、两瓶免费的瓶装水,瓶装水喝完后再要3元一瓶。冲淋房非常简单就一个冲淋头,地砖铺的地漏处高门边低洗完澡积水。台盆马桶干净整洁,卫生纸品质不错,体重秤感觉偏重。洗漱用品品质一般牙刷偏硬、毛巾偏黑,没有配刮胡刀。衣橱比较奇葩放了个半进半出的横挡位,橱内有衣架、睡衣和备用的被子。

别墅区环境要更好一些,别墅有两间房和五间房的价格总体也不算贵。夏天温泉与泳池住店客人收40元一位,因为天气炎热没有进去泡。户外区有跑步道、篮球场和一些健身设施。早餐非常简单玉米豇豆、包子馒头、炒面炒饭、煮鸡蛋绿茶饼、玉米山药、枣泥蛋糕、老子山辣汤、粥、水果、橙汁豆浆、冷菜、咸菜,味道也一般般随便填饱肚子。

总体环境位置还不错,公共设施也还可以。接待态度比较好其他员工只有一位主动打招呼问好。大床房和双床房大小差很多,床大小倒差不多。房间设施还行卫生程度不佳,有块擦鞋布还是用过的。早餐简单马虎了一些。

04洪泽山水农庄

         休息了一下午晚餐去了镇上的山水农庄,在点评上搜到他家的,排名和评分都靠前所以预订了包房。询价一两以上的小龙虾60元一斤。到的当天联系老板说市场上只有7~9钱的55元一斤号称野生的,先预约了12斤。

晚上到店略感失望,店面不大装修很简单普通的家庭室餐厅,大堂只有三、四张小桌包房有四间其中一间还放着杂物。后厨也比较乱,许多菜都是半成品放在柜子里,因柜子不制冷菜不是很新鲜。小龙虾刚采购来很鲜活就不是很大。

        老板推荐的尖尖角36元,用嫩荷叶卷肉糜裹粉油炸,不知是肉馅不新鲜还是荷叶油炸后产生的味道口感有点酸。小龙虾一盆4斤220元,烧了三种口味十三香、蒜泥、盐水,小龙虾很清爽弹嫩,十三香、蒜泥味道浓郁。菱角米35元小嫩菱酥脆鲜润香滑爽口。米苋16元茎老叶老没法吃估计放了很多天。野生黄鳝108元处理的不太好土腥味有点重勾芡也较厚。水蒸蛋22元蒸的比较老不够柔滑水嫩。大可乐12元不够冰,餐具费8人收了12元不知道怎么算的。总体价格不算便宜。

        总体除了小龙虾比较新鲜外,其他菜品味道品质都不怎么样,家庭餐馆谈不上什么环境,服务除了帅哥老板比较热情其他都一般。推荐还是去湖边码头的一片餐厅区。

05扬州天府缘

每次从 盱眙 吃完小龙虾回来总要到 扬州 落个脚吃个午饭。天府缘的店铺还是老样子也没重新装修一下, 扬州 的亲友订了包房。点菜熟门熟路要了几个喜欢的冷热小菜主要还是吃小龙虾为主。

盐水毛豆12元酥脆咸鲜。盐水鹅48元肥美酥润咸香细嫩。地皮菜炖豆腐28元汤汁油厚咸浓,老豆腐酥滑松软香鲜入味。大煮干丝28元必点的淮扬名菜,干丝豆香浓厚,高汤浸润咸鲜美味。干锅有机花菜22元香咸、酥脆、鲜辣。肉汁萝卜22元油浓的肉汁浸润酥化鲜甜。水蒸蛋20元蒸的比较老,调味也不够鲜咸。盐水虾48元尽管蛮鲜弹但吃了小龙虾就觉得淡而无味了。 扬州 炒饭28元炒得不正宗但是用料蛮丰富,分量十足油香可口。

今年大份的龙虾略有上涨要198元3斤,龙虾个头不大,但很干净头鳃剪了筋也抽掉了,所以特别的入味,肉质鲜嫩酥松。蒜泥小龙虾蒜香扑鼻鲜咸浓郁。啤酒小龙虾带点酒香回味浓重鲜辣,招牌小龙虾原本咸香辣比较中和不温不火今年烧得略微辣一些。水煮小龙虾看上去油重麻辣,其实蛮清嫩的。麻辣小龙虾椒麻香辣,咸浓味重越吃越想吃。

由于他们家的小龙虾味道都比较重且比较入味,越吃越香10多个人吃掉9盆27斤非常的过瘾,希望明年来环境能改善一下。

06国际饭店老五星

又过润扬大桥很快就到了 镇江 ,入住的 镇江 国际饭店位于 镇江 市中心著名的大市口,周边商业相当的繁华。老牌的五星级酒店外观陈旧了点,大堂还是气势宏伟,装修布置充满中式古典韵味, 大理 石贴面巨型水晶灯悬挂非常的富丽堂皇。前台接待态度一般其中一位女士更是臭着一张脸语气很不耐烦,房间号也写的很潦草1815看上去像1813,结果害的我们找了一圈最后打电话问前台才弄清楚。酒店电梯很多不过普通楼层跟行政楼层是分开得需要换乘。

商务大床房还蛮大的,装修家具都很中式成色还蛮新的,双人大床高低软硬都适中,枕头都很蓬松柔软,被子厚度刚刚好,床单被套洁白清爽。床头有闹钟,插座、灯光开关配置合理使用方便,有两个还是不间断电源。电视机偏小电视频道还蛮多的。写字桌蛮长桌上放有尺、笔、橡皮等文具,下面的柜子里有个小冰箱,天气炎热酒店贴心地送了酸梅汤冰在冰箱里,酸酸甜甜清凉解渴。沙发靠脚比较老式靠在上面看电视并不太舒服。茶水台靠墙角带抽屉配有收费的矿泉水、扑克牌、茶叶,饮水的茶杯品质不错,免费的茶包咖啡在抽屉里,还配了削果皮的刨刀。窗门设置了安全锁开不大,玻璃窗很脏很模糊影响了观景效果。衣柜里放有衣架、睡衣、烫衣板、熨斗、电吹风、体重秤、备用被子等,拖鞋、鞋拔、擦鞋布也都在里面,拖鞋质量不错很厚实,有收费的塑料拖鞋。

卫生间中等大小洗漱用品牙膏牙刷虽然不是品牌质量还是蛮好,免费的矿泉水摆放在洗漱台上,还有收费的沐浴套装。毛巾浴巾都消毒过用塑料袋封好干净整洁,马桶是科勒的卫生纸略微薄了些韧性差了点。淋浴莲蓬水量很大不过冷热不太稳定,洗发沐浴液二合一的挂在墙上,肥皂架位置不太合理使用不方便。浴缸下水略微缓慢。

酒店的早餐在顶层29楼的翡翠咖啡厅,是个旋转餐厅可以看见远处长江和 镇江 市中心周边的景色环境非常的棒。早餐比较丰富味道也很可口,特别是有特色的 镇江 锅盖面和肴肉,不过作为五星级酒店来说品种花色数量上还是少了点。

总体性价比非常高的酒店,地段位置很优越购物就餐都非常方便,硬件设施虽不全面也足够用了,整体环境也比较舒适,服务态度还有待加强提高特别是问好和笑容。酒店的保安人员非常尽责态度热心诚恳值得赞扬,晚饭后回酒店遇到大雨,酒店地下车库来不及排水车辆无法进入,保安一边抽水一边来回的奔忙帮我安排停车位,非常感谢他们的帮助。

07镇江西津会

晚餐来到了西津渡的八分饱西津会,因为他家在西津渡边上而且店名跟西津渡有关所以订了包房吃晚餐。饭店在一幢民国时期样式的老房子里,门面简单素淡了一点,店堂装修很有古典文化气质,优雅华贵而不张扬。接待很热情引领就坐,餐点以淮扬菜为特色加以创 新和 改良并融 合川 湘粤及 东南亚 风味,应季还推出了小龙虾。

镇江 肴肉28元 镇江 的传统名菜摆盘蛮漂亮,肴肉卤冻透明、晶亮柔韧,瘦肉红润酥化细嫩肉香宜人,蘸上姜丝醋鲜香独特。一品蛋酥16元香酥松粉 。捞起海蜇29元滑脆酸鲜。爽口有机菜15元开洋拌小芹菜细酥爽口。脆皮乳鸽皇35元用了长方的盘子堆叠凹了 中国 馆的造型,乳鸽皮脆肉酥香咸鲜嫩。任性的拉皮19元色彩配的蛮好看,蔬菜脆爽拉皮滑糯绵厚拌酱咸甜。八分饱特色醉虾39元虾很鲜活弹嫩,醉卤调味酒香咸鲜,醉的时间太短不是很入味。销魂鸡翅5元一只,皮油肥焦香肉质酥嫩多汁。熟醉龙虾大份178元色面红润清爽、肉质酥嫩,醉卤鲜咸味浓。香煎糯米鸭38元鸭肉很松嫩咸香,糯米边缘微焦香脆中间软糯,但不入味鸭肉的香气吸收得不足,建议在糯米上浇些卤汁或调味。 镇江 锅盖面15元 镇江 的特色之一,面条柔韧软而不烂,汤汁浓厚鲜咸入味。八分饱金丝排骨16元一根,炸过的金瓜丝覆盖,夹筋带油的排骨好大块,肥而不腻酥而不烂,酱汁鲜甜味浓。孜然羊里脊32元羊里脊很鲜嫩酱汁咸浓孜然飘香,配的芦笋油香酥脆。椒麻脆毛肚56元毛肚薄脆酥韧有嚼劲,汤汁鲜香椒麻微辣,毛肚量少了点。蒜蓉龙虾178元蒜香浓郁鲜咸入味。白汁鮰鱼68元也是 镇江 的名菜之一,鱼肉细嫩鲜滑白汁鲜浓醇厚突出鮰鱼的肥美。荞面思密达16元荞麦面爽柔滑韧,鸡丝细酥拌酱咸辣味重。宝埝面条15元类似上海 的葱油拌面,酱汁偏咸浓面条也软滑黏连一些。水果拼盘西瓜和 哈密 瓜都很水润脆甜。

总体菜式味道都蛮好,既有江浙特色又兼容海派风味。环境布置很舒适,餐具白瓷偏素了一些,服务热情亲切周到及时。·

08渡口饭店

亲友在他家老店吃过饭觉得不错,从 镇江 回 上海 的路上特意弯到这里吃午饭。2号店位置很隐蔽从通熟线汽渡口边上的小路弯进去,在一片各大学的研究院中间,周边绿树成荫环境非常的幽静雅致。

饭店规模蛮大的仿古宫殿式建筑,透光挑梁的大堂,布置的文雅有韵味。接待很热情亲切仔细周到,一楼大厅有方桌、圆桌部分包房,二楼、三楼都是豪华包房。点菜区在一楼后厅有独立的冷菜间,大多数菜品以实物样品展示,部分鱼类直接装盘即点即蒸。

小鱼花生没看到价钱小鱼脆酥花生香松收汁鲜甜。特色炝冰菜28元脆嫩酥爽呛汁酸鲜咸甜。农家白斩鸡没看到价钱,鸡皮细滑鸡肉鲜嫩,配了焗盐、酱油、蒜蓉三种蘸料咸香味浓。脆腌萝卜皮28元甜咸脆韧。卤水猪耳58元Q弹柔糯软骨嚼脆卤汁咸浓。爽口马蹄拼28元马蹄水润脆爽清甜,黄瓜爽嫩蘸酱略咸。炝拌毛肚鲜麻香辣酥韧有嚼劲。长江虾108元鲜弹细嫩膏香仔酥。椒盐齐鱼138元香酥热脆咸鲜口味。草头干烩长江绵鱼蛋68元一份,草头干蛮香的,绵鱼蛋吃口一般倒是蘑菇高汤蛮鲜浓。虾肉馄饨88元大份40只,馄饨皮蛮滑爽,虾仁鸡蛋馅料不够紧致口感偏清淡,还是应该肉馅会更鲜美一些。目鱼丸88元高汤调制浓香鲜厚,鱼丸紧致弹韧,娃娃菜酥化浸润。蒸咸肉148元店家自己腌制的,天气热肥肉有点秏,瘦肉酥松香咸味道非常浓重,铺底的笋干很入味。 扬州 干丝48元这里的干丝烧得比较清淡没有 扬州 的好吃。清蒸海鲈鱼268元鱼蛮大薄盐腌过,蒸的刚刚好鱼肉松嫩酥滑,不过鱼不够新鲜大骨处的鱼肉发红且有点咸臭味。韭菜炒蛋38元味道油香酥鲜,可惜韭菜太老嚼不动。血糯米羹48元烧得很稠厚非常绵糯甜浓。鱼头汤198元花鲢鱼头肉段偏多肉质粗疏,还是鱼汤奶白浑厚鲜美浓香。

总体菜式还不错属于清鲜口味但个别食材不是很新鲜,环境非常不错私密雅致,服务很棒服务员很多及时到位满贴心,很多菜品没有明码标价,鱼类江鲜类价格略高。

一路回 上海 很顺利,期待明年再次品尝美味。

THE END

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