大美青田,在浙南寻找不一样的人间净土
最美的季节,我在 浙江 南部, 丽水青田 县自驾开启了一场神奇的旅行!
方山乡—龙现村乡村博物馆
青田 县龙现村,因为有了吴乾奎而成为了 青田 华侨文化的发祥地,如今全村旅居海外的华侨华人足迹已经遍布世界100余个国家,被誉称为“联合国村”。
乡村农耕文化展示馆
农遗文化即稻鱼文化,始自唐朝 青田 建县,文化传承了1300余年,焕发了文化之光,先后被列入全球重要农业文化遗产项目、 中国 重要农业文化遗产项目。农遗系列包括了“乡村农耕文化展示馆”、“乡村水利文化展示馆”等,让稻鱼共生系统的传承有了着落。
华侨与石雕陈列馆
古朴的建筑,在这里走着岁月在此沉淀,华侨系列包括了“华侨与石雕陈列馆”、“侨乡货币陈列馆”等,乡愁系列包括了“票证时代陈列馆”、“侨乡记忆馆”等,都一致反映了华侨坚韧不拔的毅力、开拓创新的思维、舍身报国的情怀,让华侨文化的传承有了着落。
稻鱼共生博物馆
青田 素有“九山半水半分田”之说。早在1300多年前,这里的先民们就在山多地少的环境中,依山势造梯田,修沟渠引山泉,种植水稻。通过长期的农耕实践,他们摸索总结出了稻田养鱼的生产方式,并传承至今。
稻鱼共生系统作为一种资源复合利用系统,在该系统中,水稻为鱼类提供庇荫和有机食物,鱼则发挥耕田除草、松土增肥、提供氧气和吞食害虫等功能,这种生态循环系统大大减少了对化肥农药的依赖,增加了系统的生物多样性,保证了农田的生态平衡!
步入博物馆馆内,包括 青田 稻鱼共生系统主展厅、重要农业文化遗产名录厅、 中国 水稻文化厅等展厅,全面展示了稻鱼共生系统的历史渊源、生态模式、农耕技艺和文化传承与发展!带着小朋友来游玩,果真能学到不少的知识呢!
整座博物馆就是开放式的自然生态博物馆,始涵盖了稻鱼共生示范基地、种质资源生态保护园、农业文化遗产研究中心,就屹立在金黄色的稻田旁边,将整个系统完整地展现了出来
青田田鱼,乡间的美味
田鱼是 青田 著名的特产,为一种变种的鲤鱼,有四种颜色。虽出自稻田而无泥腥味,肉质细嫩,味道鲜美,鳞片柔软可食!还没端上来,我就被这香味吸引了。配上汤汁,我可以连续吃五碗米饭!
青田世界红酒中心
品尝完田鱼之后,应该来尝一尝这里的红酒! 青田 县油竹街道的世界红酒中心,一楼为“ 意大利 馆”,100多个展位的展柜上满满当当陈列着各种款式的葡萄酒。“这些葡萄酒来自 托斯卡纳 、 威尼托 等 意大利 的知名产区,既有手掌小大的小瓶葡萄酒,也有10多升的大瓶葡萄酒!来这里逛逛会有不少的发现呢!
青田 世界红酒中心,面积1.2万平方米,目前入驻侨商企业12家,代理进口红酒品牌近千个、葡萄酒种类2万余款,其中120款红酒实现产品溯源。
青田 华侨主要集中在 意大利 、 西班牙 、 奥地利 等地,华侨中有很多人与当地最著名、最优质的葡萄酒酒庄结缘!所以来 青田 ,带点红酒走,也是一个不错的选择!
努力打造 中国 最大进口葡萄酒集散中心的 青田 ,不仅仅停留于搭建世界红酒中心平台,实现商品溯源认证,也是近年来他们力抓的一项重点工作。就是为了保证每一瓶红酒的质量!
青田侨乡进口商品城
青田 侨乡进口商品城,从红酒中心走过来也就大概五分钟的距离,被称为“世界超市”,是 青田 的“金名片”。
青田 充分发挥侨乡优势,大力扶持进口商贸,建设以进口商品集散中心和红酒交易中心为主体的进口商品城,打造了一个进口商品“全球买、全国卖”的“世界超市”。琳琅满目,这里都是境外的商品,可以满足每一位客人的好奇心。
如今该商品城已汇聚70多个国家的7万多种进口商品,想要尝点新鲜的,必须来这里逛一逛!
小舟山乡,万亩梯田的彩色画卷
在 青田 体验自驾的乐趣,穿越山林草野间! 青田 县小 舟山 乡有 浙江 南部保存最好的500多级5000余亩高山梯田。“春如道道金链、夏滚层层绿波、秋叠座座金山、冬锁条条苍龙”,是小 舟山 乡梯田四季美景的真实写照。
小 舟山 风光秀丽,勤劳智慧的先人为小 舟山 乡创造了最美的梯田,梯田随山势而建,规模宏大,气势磅礴,是 浙南 保存最好的梯田之一。
风吹着稻田,空气中满是丰收的味道,这里地势由高到低呈明显梯带形状,集壮美和秀美于一体,梯田密集,形态原始,阡陌纵横,线条流畅,山高水长,充分展示出梯田的自然美。景色随季节变化而变化,不同季节有着不同的色彩,使小 舟山 梯田更加婀娜多姿。
小 舟山 稻田养鱼历史悠久,早在汉代就有记载开始稻田养鱼,大海养鱼大 舟山 ,稻田养鱼小 舟山 ,所以想要品尝田鱼的味道,也可以来小 舟山 !
在小 舟山 村东侧,接连成片的千亩梯田,景色也十分壮观。五彩斑斓的镶嵌在大地上,沟沟壑壑,蜿蜒的曲线,描绘出了乡村最美的风景,自驾在这宛如仙境一般。
自驾线路:
上海 方向: 上海 市区--沪杭高速-- 杭州 绕城(往 金华 方向)--杭金衢高速(张家畈枢纽)--金丽温高速( 丽水 方向)-- 青田 出口--S333--温寿线--诗画小 舟山 。
杭州 方向: 杭州 市区--杭金衢高速公路--金丽温高速( 丽水 方向)-- 青田 出口--S333--温寿线--诗画小 舟山 。
乔叶里,正宗的意大利美食
欣赏完五彩的梯田,早已经饥肠辘辘,晚上必须得安排一顿西餐! 丽水 人吃西餐的故事,得从 青田 石雕等艺术品走向国际开始说起。那时候正是一大批 青田 人出走海外,打工创业的时期,他们一边努力扎根 欧洲 ,一边不忘反哺故乡。许多华侨把投资项目带回了家乡,随之而来的,还有他们在境外已经习以为常的美食。
不同于其他地方,在 青田 的西餐,更加注重原始原味,并没有为了迎合 中国 人的胃口,而改变了食品的味道,这里的西餐更加的纯正。每道菜都非常好吃,闭着眼睛点都不会踩坑!
青田夜景,闯入欧洲天堂
酒足饭饱之后,逛一逛 青田 的夜景!布满欧式建筑的 临江 路、法式风情的步行桥、 地中海 风格的侨乡庄园、24小时不打烊的沉浸式咖啡吧、还有遍布大街小巷的酒吧、西餐厅,这里无不烙印着浓浓的欧陆风情。
除却满大街随处可见的欧式建筑外,这里还有着一座火爆全网的“网红桥”——景云桥。这座桥可以说是 青田 县的标志性建筑之一了,只要是来 青田 县旅游的小伙伴基本上都会来这里打卡,感受那种别样的文艺清新范儿。灯火通明,夜幕之下的网红桥特别的耀眼!
这里还是绝佳的夜景观景处,每当夜幕开始降临,华灯初上,站在景云桥之上,遥望瓯江两岸,那种美感,只有亲身经历过的人才会深有感触吧!
罗曼式的、巴洛式的、哥特式的、洛可可式的建筑风格,在 临江 路上应有尽有。这条路上还开了几十家咖啡吧和酒吧,随意的走进一家咖啡吧,点上一杯喜欢的咖啡,会给人带来舒适轻松恬静的感觉,就如电影《 罗马 假日》中奥黛丽赫本穿越 罗马 城的甜蜜与惬意。
吴记百家,地道青田美食
品尝完西餐,第二天也必须尝一尝 青田 当地的特色美食,各类新鲜的食材,让食客大呼过瘾!
最原始的味道,都来自 青田 的农村,完全的无公害食材,每道菜都是对家乡的思念,也是满满的那一份情!
咖啡之窗,这里是咖啡的世界
受华侨文化影响, 青田 与咖啡结下不解之缘。当年的 青田 华侨背着石雕闯世界,又带着咖啡回到 青田 。今天的 青田 ,咖啡已经融入了老百姓们的日常生活,每日喝一杯咖啡成为 青田 人的生活常态。
咖啡博物馆内,陈列有各个年代的咖啡制作机器,集中展示了咖啡产业在 青田 的一路演变、成长,馆内设有咖啡调制、品鉴等区域,是展示 青田 咖啡文化,展现 青田 咖啡品牌的一个综合性场馆。
“咖啡”一词源自 希腊 语,意思是“力量与热情”。它醇香而不浓烈,惬意而不恬淡,尝一口,意犹未尽。
因为一次偶然的机会,旅 意大利青田 华侨叶焕雄品尝到了一杯醇厚的咖啡,他决定将品质优良的咖啡豆引进国门,带回 青田 ,成为 青田 咖啡产业里第一批“吃螃蟹”的先驱。
到了2020年, 青田 年人均咖啡消费量为50杯,超全国水平25倍。 青田 人每日需要消费10000杯咖啡,大约相当于消耗150千克咖啡豆。全县范围内现有咖啡吧约300家,全县咖啡行业从业人数约7000人,以意式咖啡为主要特色。
青田 咖啡之窗,是 青田 打造咖啡文化、产业发展、咖啡知识等相关内容的重要展示平台。将咖啡文化作为种子,“种”到50万 青田 人心里。
青田石雕博物馆,手艺人的高超技术
青田 石雕博物馆,是 中国 唯一的石雕文化专业博物馆,是6000年石雕历史的缩影,是 青田 展示石雕文化的窗口,收藏了历代名家佳作。
浙东南,瓯江畔, 青田 县素有“石雕之乡、华侨之乡、名人之乡”之美誉。山灵水秀育奇石,也成就了无数的精美石雕!
青田 石,主要产于 浙江 省 青田 县内,我国传统的“四大印章石之一”。在 中国 一并与 巴林 石、寿山石和昌化石被称为 中国 “四 大名 石”。
都说了解一座城市的过去和现在,从博物馆开始。为留住这段 青田 石雕记忆,手艺人的精心打磨将石头,变成了精美绝伦的艺术品!就光是这一份耐心和毅力就值得每一个人去学习!
魅力青田
青田 境内溪谷纵横,景色秀丽,山峦起伏,奇峰挺拔。最为突出的是“一江二石”。一江,指贯穿 青田 全境的瓯江;二石,指风景优美的石门洞和历史悠久、闻名中外的 青田 石雕。
在 青田 不仅好吃,更加的好玩,从琳琅满目的商品,到令人垂涎的美食,再到万亩梯田!
自驾在这片神奇的土地,让我更加的爱上了 青田 !
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