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兰州,不止一碗拉面的鲜
木子旅行
2019-08-27
阅读 1.5万

这是我第一次来兰州这个城市,可能我恰逢天气最“秋高气爽”时候,感觉空气清新,蓝天白云~

这次受公司邀请到兰州某展会进行钢琴演奏,刚好可以好好看看兰州这个城市。

已经不是第一次参加展会了,每次都有一堆政府领导和记着过来拍摄甚至采访,即使内心紧张,但气场必须拿捏得死死的,哈哈~


我的工作结束后,在展会逛了逛,我特别喜欢韩国馆,因为可以免费换上韩服随意拍照。


大多数人对兰州的印象,大概最多的“兰州拉面”这道小吃。今天有机会能来到兰州吃到本地最正宗的兰州拉面,还是有小小期待的。听兰州人说,“兰州拉面”在兰州其实并不这么叫,他们只会叫“牛肉面”,如果你问老板要一碗兰州拉面,他就知道你一定不是兰州本地人。

兰州拉面以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。今日一尝,果然名不虚传,不管是汤底还是面条都比平时吃到的味道好。


本次活动入住酒店是兰州皇冠假日酒店。一进门就可以看到金碧辉煌的贵族装饰,富丽堂皇,这是兰州唯一的国际五星级酒店。

酒店就坐落在黄河边上,景观房早晚风景都很好。从窗户望过去,古老的黄河就在眼前,百年黄河铁桥横河而卧,夜晚的时候从窗户望出去,霓虹闪烁的黄河铁桥与河岸新建的高楼相映成辉,在黄河的水面倒映出璀璨的波影。

房间构造很合理,视野开阔,温暖明亮,每一个细节都为顾客想到了。床褥很软,房间打扫的很干净,房间每天会提供免费水果和鲜花



宴会厅水晶吊灯华丽璀璨,尽显奢华。

除此之外,兰州本地人还带我尝试了当地最正宗的烧烤和饮品。在广州,年轻人觉得最红最爱喝的饮品是可能喜茶,而兰州人的网红奶茶是“甜胚子奶茶”,它来自一家名为“放下咖啡”的咖啡馆,这家店把甜胚子与奶茶相结合,制成这杯新式冷饮而走红,店名也改成了“放哈咖啡”。“放哈”就是兰州话“放下”的发音。

这是甜胚子+奶茶+冰的完美结合,比一般奶茶多一倍的量。甜胚子就是我们见过的甜酒(酒酿、醪糟),只不过它是用燕麦酒曲酿造的,一口奶茶可以咬破底部的一粒粒燕麦表皮,完胜普通酒酿绵软质地的口感,喝起来比酒酿更清甜,而且酒精度数也不高,咱可以喝到微醺又不上头的精神舒爽,简直可以飘起来~?

这杯奶茶竟然比我的脸还要大,对于一个食量不大的人来说,我有点小压力,可是让我意外的是我竟然差不多一口气喝完了。

夏日里解暑、冬日里刺激、春日里舒爽、秋日里畅快。这是平日里奶茶两杯的量,满满一大杯喝一整个下午。

这个夏天,不要错过这座城,不要错过这杯茶。


THE END

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